L'horchata hè una bevanda classica mexicana cunnisciuta per u so gustu rinfrescante è a so texture cremosa. Hè una bevanda perfetta per rinfriscà in una ghjurnata calda o per godite cum'è un trattatu diliziosu in ogni mumentu. Cù un pocu di ingredienti, pudete fà facilmente a vostra propria horchata casalinga.
Questa ricetta per l'orchata combina i sapori squisiti di u risu, u latti condensatu, u latti, u latti evaporatu, a vaniglia, a cannella, è un pizzicu di dolcezza, risultatu in una bevanda chì vi lasciarà più brama.
Questa ricetta faciule da seguità vi guidà à traversu i passi di immergere u risu, mischjendu cù l'equilibriu perfettu di cannella è altri ingredienti, è stende per ottene una consistenza lussuosa è vellutata.
Semu cunfidenti chì vi innamuràrete di sta ricetta di orchata, cum'è a nostra famiglia!
À l'anni, l'orchata hè diventata una basa in a nostra casa. A cremosità luscious, cumminata cù l'aroma cunfortu di cannella, crea una cuncezione irresistibile chì diventerà sicuramente un favuritu trà tutti l'età.
Cumu fà l'orchata
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
In un blender, aghjunghje 1 tazza di rossu biancu. Imbulighjate u risu à alta velocità finu à ch'ellu hè terra. Aghjunghjite i bastoni di cannella è 2 tazzi d'acqua calda à u blender.
Coperta u blender è lasciate a mistura in u vostru cuntatore per a notte o per almenu 4 ore per permette à u risu di idratà è ammorbidisce. Quandu u tempu di immersione hè cumpletu, mischjà a mistura di risu di novu à alta velocità finu à chì diventa liscia è cremosa.
Pone un filatore a maglia fina nantu à una grande brocca. Pone una stoffa nantu à u filatore, assicurendu chì copre tutta a superficia.
Pour a mistura di risu in u filatore coperto di furmagliu, chì permette di struisce in a brocca. Eliminate ogni residuu lasciatu in u filatore.
Aghjunghjite 6 tazzi d'acqua filtrata fridda à u piccu. Pour in u latti cundensatu zuccheratu, u latti evaporatu è l'extracte di vaniglia. Agite a mistura vigorosamente finu à chì tuttu hè ben cumminatu è lisu.
Tastate l'orchata è aghjustate a dulcezza aghjunghjendu u zuccheru se ne necessariu. Pone l'orchata in a frigorifera per almenu 1 ora per lascià friddu è permette chì i sapori si fussinu.
Prima di serve, dà à l'orchata un bellu mischju per assicurà chì hè ben mischju. Servite nantu à assai ghjacciu per mantene a freschezza rinfrescante.
👀👉nota: Mantene à a temperatura di l'ambienti per micca più di 30 minuti.
Ricette Related:
- Horchata di fragole
- Limonata di fragole
- Frullato di papaya
- Avocado shake
- Smoothie di farina d'avena mela verde
- Dolce Mamone
ricetta
Orchata facile
Sbuchjate e cipolle
- 1 tazza risu biancu longu seccu è micca cottu
- 2 picculu bastone di cannella
- 1 (14 oz) pò grassu pienu Latti condensatu zuccheratu o ½ tazza di zuccheru (aghjustate à u gustu)
- 2 cups acqua calda
- 6 cups acqua di filtru friddu
- 1 (12 oz) pò latti evaporatu pienu di grassu o latti sanu (pudete aduprà latti d'amanduli o latti di risu cum'è alternativa senza latti)
- 1 cucchiara puru estratto di vaniglia , opzionale ma altamente cunsigliatu
Instructions
- In un blender, aghjunghje 1 tazza di rossu biancu. Imbulighjate u risu à alta velocità finu à ch'ellu hè terra. Aghjunghjite i bastoni di cannella è 2 tazzi d'acqua calda à u blender. Coperta u blender è lasciate a mistura in u vostru cuntatore per a notte o per almenu 4 ore per permette à u risu di idratà è ammorbidisce. Quandu u tempu di immersione hè cumpletu, mischjà a mistura di risu di novu à alta velocità finu à chì diventa liscia è cremosa.
- Pone un filatore a maglia fina nantu à una grande brocca. Pone una stoffa nantu à u filatore, assicurendu chì copre tutta a superficia.
- Pour a mistura di risu in u filatore coperto di furmagliu, chì permette di struisce in a brocca. Eliminate ogni residuu lasciatu in u filatore.
- Aghjunghjite 6 tazzi d'acqua filtrata fridda à u piccu. Pour in u latti cundensatu zuccheratu, u latti evaporatu è l'extracte di vaniglia. Agite a mistura vigorosamente finu à chì tuttu hè ben cumminatu è lisu. Tastate l'orchata è aghjustate a dulcezza aghjunghjendu u zuccheru se ne necessariu. Pone l'orchata in a frigorifera per almenu 1 ora per lascià friddu è permette chì i sapori si fussinu. Prima di serve, dà l'orchata una bona agitazione per assicurà chì hè ben mischju. Servite l'orchata sopra assai ghjacciu per mantene a freschezza rinfrescante.
- 👀👉Nota: Mantene l'orchata à a temperatura di l'ambienti per micca più di 30 minuti.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.