Stu Giant Chocolate Chip Cookie Cake hè una bella manera di gode di un dessert deliziosu è sanu. Questa ricetta per Giant Chocolate Chip Cookie chjama a farina di granu integrale, chì face a torta di cookie più sana chì e ricette tradiziunali cù farina bianca.
Inoltre, i chips di cioccolatu amaru aghjunghjenu un toccu d'indulgenza, facendu sta torta perfetta per l'occasioni speciali o in ogni mumentu chì vulete un gustosu.
Va 'a:
Cumu fà una torta gigante di biscotti di cioccolatu
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Per a torta di cookie: Preheat the forne to 350 degrees F. Grease una padedda di torta di 9-inch cù spray cooking antiadherente è stende cù pergamena. Mettite da parte. Imbulighjate tutta a farina bianca è u bicarbonato di soda in un tazzu mediu; mette da parte. Batte u burro, u zuccheru granulatu, u sali è u zuccaru marronu in una ciotola di un mixer stand (o un grande ciotola) cun un mezcladoru à a velocità media finu à u fluffy, circa 3 minuti. Batte l'ovu è i dui tipi di vaniglia finu à cunghjuntà.
Aghjunghjite a mistura di farina è batte finu à solu cumminata. Aghjunghjite i chips di cicculata è mischjà cù una cucchiara di lignu o spatula di gomma. Scrap the pasta uniformly in a padedda è liscia a cima. Trasferisce à u fornu è fate per 22-25 minuti o finu à chì a torta hè ligeramente marrone d'oru; questu puderia piglià finu à 30 minuti; sicondu u vostru fornu, aduprate un stuzzicadenti per pruvà a cottura. Csopra a torta cù un fogliu d'aluminiu dopu à 15 minuti per evità un marrone forte intornu à i bordi.
Eliminate da u fornu è lasciate a biscotta fresca completamente in a padedda. Una volta rinfriscata, aduprate un cuteddu o una spatula di metallu per alluntanà i lati di a torta di cookie da a padedda è trasfiriu à un platu di serve.
Cumu fà una crema di crema di cioccolata
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Sift u zuccheru in polvere è u cacao in un tazzu mediu per sguassà i grumi. Unisce 1 cucchiara di crema pesante in una piccula tazza cù ¼ cucharadita di espresso in polvere. In a tazza di un mixer stand equipatu cù l'attache di paddle, crema a mantra cù u salinu à a velocità media finu à chì hè assai ligera è fluffy, circa 3-4 minuti. Apague u mixer, è aghjunghje u zuccheru in polvere, a crema pesante è l'estrattu di vaniglia.
Drape cun una spugna di cucina, mischjà à bassa velocità finu à l'incorporazione parzialmente, poi sguassate a spugna. Aumente à a velocità media-alta, è batte finu à lisu, circa 2-3 minuti più. Trasferite la crema di burro di cioccolato in una sac à poche e decorate a torta di biscotti con pepita di cioccolato a piacere; stende nantu à u Chocolate Chip Cookie Cake per decorate, o trasfiriu in un cuntainer ermeticu è rinfriscà finu à chì site prontu à aduprà per un massimu di 5 ghjorni.
Liccà si!
Ricette Related:
- Cookies di Gingerbread
- Biscotti di melassa
- Cookies di l'impronta
- Biscotti di palle di neve di pecan
- Biscuits à l'avoine
- Cookies Chip Chip
ricetta
Biscottu gigante di pepita di cioccolatu faciule
Tools
Sbuchjate e cipolle
- 113 g (½ tazza) burro senza salitu
- ½ tazza azucardo marronu
- ¼ tazza granulate sugar
- 1 uovo grande , temperatura di l'ambienti
- ½ cucchiara puru estratto di vaniglia
- ½ cucchiara vaniglia pura o extracte di vaniglia pura
- 1 tazza + 2 cucchiai di farina di granu integrale biancu o di granu integrale , spooned, leveled, and sifted
- 1 una cullizzioni bicarbunatu di sodiu
- ¼ una cullizzioni u sal kosher
- 1 tazza chips di cioccolata agrodolce o o quantu vulete
Instructions
- Cumu fà una torta gigante di biscotti di cioccolatu
- Per a torta di cookie: Preheat the forne to 350 degrees F. Grease una padedda di torta di 9-inch cù spray cooking antiadherente è stende cù pergamena. Mettite da parte. Imbulighjate tutta a farina bianca è u bicarbonato di soda in un tazzu mediu; mette da parte.
- Batte u burro, u zuccheru granulatu, u salinu è u zuccaru marronu in una ciotola di un mixer stand (o un grande ciotola) cun un mixer à a velocità media finu à u fluffy, circa 3 minuti. Batte l'ovu è i dui tipi di vaniglia finu à cunghjuntà. Aghjunghjite a mistura di farina è batte finu à solu cumminata. Aghjunghjite i chips di cicculata è mischjà cù una cucchiara di lignu o spatula di gomma. Scrap the pasta uniformly in a padedda è liscia a cima.
- Trasferisce à u fornu è fate per 22-25 minuti o finu à chì a torta hè ligeramente marrone d'oru; questu puderia piglià finu à 30 minuti; sicondu u vostru fornu, aduprate un stuzzicadenti per pruvà a cottura. Coperta a torta cù un fogliu d'aluminiu dopu à 15 minuti per evità un marrone pesante intornu à i bordi.
- Eliminate da u fornu è lasciate a biscotta fresca completamente in a padedda. Una volta rinfriscata, aduprate un cuteddu o una spatula di metallu per alluntanà i lati di a torta di cookie da a padedda è trasfiriu à un platu di serve.
- Cumu fà una crema di crema di cioccolata
- Sift u zuccheru in polvere è u cacao in un tazzu mediu per sguassà i grumi. In una tazza chjuca, combina 1 cucchiara di crema pesante cù ¼ cucharadita di espresso in polvere se aduprate.
- In a tazza di un mixer stand equipatu cù l'attache di paddle, crema a mantra cù u salinu à a velocità media finu à chì hè assai ligera è fluffy, circa 3-4 minuti. Apague u mixer stand, è aghjunghje a mistura di zuccaru in polvere, a mistura di crema pesante è l'estrattu di vaniglia.
- Drape cun una spugna di cucina, mischjà à bassa velocità finu à l'incorporazione parzialmente, poi sguassate a spugna. Aumente à a velocità media-alta, è batte finu à lisu, circa 2-3 minuti più.
- Trasferite a buttercream di cioccolata in una sac à poche è decorate u Chocolate Chip Cookie Cake cum'è desiderate o sparghje nantu à Chocolate Chip Cookie Cake per decorate, o trasferisce in un cuntainer ermeticu è refrigerate finu à chì site prontu à aduprà per un massimu di 5 ghjorni. . Prufittate!
Fonti
- Temperatura di a stanza: Giant Chocolate Chip Cookie Cake pò esse guardatu in un cuntainer ermeticu finu à 3 ghjorni.
- Frigorifero: Se vulete guardà a torta per più tempu, mantene in a frigorifera finu à 5 ghjorni. Mantene in un cuntainer ermeticu o in una pellicola plastica o una foglia per impedisce chì si secca.
- Congelatore: Pudete ancu congelate Giant Chocolate Chip Cookie Cake senza frosting per un massimu di 3 mesi. Lasciate a torta per rinfriscà completamente prima di imbulighjà in una doppia capa di plastica, seguita da una altra doppia capa di foglia d'aluminiu, è congelate. Scongelu in a frigorifera o à a temperatura di l'ambienti prima di serve.
- Frosting: Se a vostra torta hè ghiacciata, guardà in a frigorifera hè megliu per impedisce chì u frosting si funnu o diventa troppu dolce. Pudete ancu congelate a torta ghiacciata per un massimu di 3 mesi, imbulighjendu strettu in un filmu di plastica o foglia è mette in un cuntainer ermeticu. Scongelu in a frigorifera prima di serve.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.