Kini nga mga resipe sa Pumpkin Apple Muffins puno sa mga mansanas, gipahumotan sa mainit nga mga panakot sa tinghunlak, ug gihuman sa usa ka lamian nga crunchy pecan ug turbinado nga sugar topping. Hingpit alang sa pamahaw.
Unsaon Paghimo sa Pumpkin Apple Muffins
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 375 °F. Grasa ang usa ka 12-tasa nga muffin pan nga adunay mantekilya o spray sa non-stick cooking spray. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking soda, baking powder, ug mga panakot. Ipadaplin.
Sa panaksan sa usa ka electric mixer, sagola ang avocado oil, granulated sugar, ug light brown sugar hangtud nga makombinar, mga 1 ka minuto o hangtud nga mahumok, mga 3 minutos (kung naggamit ka og mantekilya). Guntinga ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula.
Idugang ang itlog ug isagol pag-ayo hangtod masagol; kuhaa ang mga kilid sa panaksan kung gikinahanglan. Sa katapusan, gibunalan ang sour cream. Idugang ang sinagol nga harina ug gibunalan kini sa ubos nga tulin hangtod nga kini mahiusa. (Ang batter mahimong baga kaayo)
Idugang ang mga tinadtad nga mansanas ug pil-a kini hangtud mahiusa. Ayaw pag-overmix! Ibutang ang batter nga parehas sa giandam nga muffin pan. Ang mga tasa kinahanglan nga puno.
Pagluto sa Pumpkin Apple Muffins sulod sa 25 ngadto sa 30 ka minutos, o hangtud nga ang toothpick nga gisulod sa tunga sa muffin mogawas nga limpyo. Isablig ang topping nga parehas sa ibabaw.
Kuhaa ang mga muffin gikan sa hudno, pabugnawa kini sulod sa 5 ka minuto sa kalaha, dayon dad-a kini sa usa ka rack alang sa Pumpkin Apple Muffins aron mahuman ang pagpabugnaw. Enjoy!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Chocolate Banana Muffins
- Pumpkin Cornbread Muffins nga adunay Pumpkin Spice
- Pumpkin Muffins nga adunay Pecan Streusel
- Mga Strawberry Muffin
- Spiced Apple Muffins
Resipe
Sayon nga Pumpkin Apple Muffins
mga himan
Sagol
- 8 tablespoons lana sa avocado o unsalted butter , sa temperatura sa kuwarto
- 100 g (½ tasa) granulated nga asukar
- 50 g (¼ tasa) light brown nga asukal, giputos
- 1 dako nga itlog , temperatura sa kwarto
- 1 kopa sour cream , buttermilk, o yano nga regular nga yogurt (ayaw paggamit ug Greek-style nga yogurt)
- 125 g (1 tasa) tibuok nga harina sa trigo, gikutsa, gipatag, ug gisala
- 125 g (1 tasa) tanan nga gamit nga harina, gikutsa, gipatag ug gisala
- 5 g 1 nga kutsara nga baking powder
- 5 g 1 nga kutsara nga baking soda
- ¼ kutsarita kosher asin
- 1 tablespoon yuta nga kaningag
- ¼ kutsarita ground nutmeg
- ⅛ kutsarita yuta nga allspice
- ⅛ kutsarita mga clove sa yuta
- 2 mga tasa pagluto sa mansanas , gipanitan, gihiwa, ug maayong pagkaputol o grated (gibanabana nga 2 ka medium nga mansanas) isagol sa duga gikan sa tunga sa lemon aron malikayan ang oksihenasyon.
Alang sa topping:
- 3 tablespoons turbinado nga asukar o light brown nga asukar
- 3 tablespoons toasted pecans , tinadtad (opsyonal)
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 375 °F. Grasa ang 12 ka tasa nga muffin pan nga adunay mantekilya o spray sa non-stick cooking spray. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang duha ka harina, baking soda, baking powder, ug mga panakot. Ipadaplin.
- Sa panaksan sa usa ka electric mixer, gibunalan ang avocado oil, granulated sugar, ug light brown sugar hangtud nga makombinar, mga 1 ka minuto o hangtud nga mahumok, mga 3 ka minuto (kung naggamit ka og mantekilya). Guntinga ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula. Idugang ang itlog ug isagol pag-ayo hangtod masagol; kuhaa ang mga kilid sa panaksan kung gikinahanglan. Sa katapusan, gibunalan ang sour cream.
- Idugang ang sinagol nga mga harina ug gibunalan sa ubos nga katulin hangtud nga mahiusa. (Ang batter mahimong baga kaayo) Idugang ang mga tinadtad nga mansanas ug pil-a hangtud nga mahiusa. Ayaw pag-over mix! Ibutang ang batter nga parehas sa giandam nga muffin pan. Ang mga tasa kinahanglan nga puno. Isablig ang topping nga parehas sa ibabaw.
- Magaluto, ang Pumpkin Apple Muffins sulod sa 25 ngadto sa 30 minutos, o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod sa tunga sa muffin mogawas nga limpyo. Kuhaa ang mga muffin gikan sa hurnohan, pabugnawa kini sulod sa 5 ka minuto sa kalaha, dayon dad-a kini sa usa ka rack alang sa Pumpkin Apple Muffins muffins aron mahuman ang pagpabugnaw. Enjoy!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.