This easy Paraguayan-inspired Savory Biscuits recipe has a combination of flavors similar to the Paraguayan Tortilla, salamat sa pagdugang sa keso ug berde nga sibuyas, nga naghimo niini nga perpekto alang sa pamahaw o usa ka kiliran nga pinggan aron iuban sa imong pagkaon.
The recipe is very simple and requires only a few ingredients you probably already have in the pantry. So if you're looking for something new to try or just in the mood for something savory, try these biscuits!
For more delicious Biscuits recipes, don't miss our Mga Biskwit sa Tibuok nga Trigo, resipe sa buttermilk biscuit, Ug Big-Batch Homemade Biscuits.
How to Make Savory Biscuits
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 425 °. Linya ang usa ka 13'' x 18'' baking sheet nga adunay papel nga parchment; ipadaplin. Sa usa ka food processor, pulso nga harina, baking powder, asin, ug asukar aron makombinar; idugang ang gipabugnaw nga mga piraso sa mantikilya ug pulso hangtud nga ang sagol nga susama sa coarse crumbs. Pagbalhin sa a dako nga stainless steel mixing bowl ug idugang ang tinadtad nga scallions ug keso; ilabay aron makombinar.
Drizzle buttermilk sa ibabaw; gamita ang tinidor o rubber spatula sa pagkutaw hangtod nga maporma kini nga basa, gamay nga tacky nga minasa; kon ang minasa daw uga, dugangi og pipila ka kutsara nga buttermilk. Ayaw pagpasobra sa trabaho! (Sa laing paagi, putlon ang mantekilya ngadto sa harina sa usa ka dako nga panaksan sa pagsagol gamit ang a cutter sa pastry o duha ka tinidor).
Ibalhin ang minasa ngadto sa usa ka gamay nga floured nga nawong, abuga ang ibabaw sa dugang nga harina, ug hinayhinay nga dad-a kini ngadto sa usa ka bagis nga bola. Pat-a ang minasa ngadto sa usa ka rektanggulo nga mga ¾'' ang gibag-on. Dayon, gamit ang hait nga kutsilyo o bench scraper, guntinga ang minasa ngadto sa tulo ka piraso. I-stack ang mga piraso sa dough sa ibabaw sa usag usa, i-sandwich ang bisan unsang uga nga mga piraso sa minasa taliwala sa mga lut-od, ug pugngi aron ma-flat.
Lift the dough with a bench scraper and lightly dust the surface with flour to prevent the dough from sticking. Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll it into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
Abogon ang usa ka 2-½-pulgada nga lingin nga biscuit cutter nga adunay harina ug guntinga ang mga lingin. Sa laing paagi, gamita ang kutsilyo aron putlon ang mga biskwit ngadto sa 8 ngadto sa 12 ka bagis nga mga kwadro. I-stack ang bisan unsang mga scrap, i-roll, ug guntinga ang daghang mga biskwit. Balika kini nga proseso hangtod mawala ang minasa. Lightly brush them with buttermilk and bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and golden brown on the bottom. Remove the Savory Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
May Kalabutan nga Recipe:
- Mga Biskwit sa Keso
- Buttermilk nga mga biskwit
- Mga biskwit sa balay.
- Mga Biskwit sa Cheddar
- Mga Biskwit sa Tibuok nga Trigo
- Ham ug Keso Biskwit
Resipe
Easy Savory Biscuits
mga himan
Sagol
- 250g (2 tasa) hingpit nga harina
- 1 tablespoon linuto sa kalaha nga powder
- ¾ kutsarita pink nga asin sa Himalayan o kosher nga asin
- 1 kutsarita asukar
- 1 sticks unsalted butter, bugnaw , gihiwa
- ¾ kopa buttermilk o tibuok gatas
- ½ kopa presko nga berde nga sibuyas o presko nga chives tinadtad
- ½ kopa grated mild cheddar o ginunting nga Mexican blend cheese
Panudlo
- Preheat ang oven ngadto sa 425 °. Linya ang usa ka 13'' x 18'' baking sheet nga adunay papel nga parchment; ipadaplin. Sa usa ka food processor, pulso nga harina, baking powder, asin, ug asukar aron makombinar; idugang ang gipabugnaw nga mga piraso sa mantikilya ug pulso hangtud nga ang sagol nga susama sa coarse crumbs. Pagbalhin sa usa ka dako nga stainless steel mixing bowl ug idugang ang tinadtad nga mga scallion ug keso; ilabay aron makombinar.
- Ibubo ang buttermilk sa ibabaw; gamit ang usa ka tinidor o usa ka rubber spatula, pagpalihok hangtud nga kini mahimong usa ka basa, gamay nga tacky minasa; kon ang minasa daw uga, dugangi og pipila ka kutsara nga buttermilk. Ayaw pagpasobra sa trabaho! (Sa laing paagi, guntinga ang mantekilya ngadto sa harina sa usa ka dako nga panaksan nga pagsagol gamit ang pastry cutter o duha ka tinidor).
- Ibalhin ang minasa ngadto sa usa ka gamay nga floured nga nawong, abogon ang ibabaw sa minasa uban sa usa ka gamay nga dugang nga harina ug dad-a kini sa hinayhinay ngadto sa usa ka bagis nga bola. Pat-a ang minasa ngadto sa usa ka rektanggulo nga mga ¾'' ang gibag-on. Dayon, gamit ang hait nga kutsilyo o bench scraper, guntinga ang minasa ngadto sa tulo ka piraso. I-stack ang mga piraso sa dough sa ibabaw sa usag usa, i-sandwich ang bisan unsang uga nga mga piraso sa minasa taliwala sa mga lut-od, ug pugngi aron ma-flat.
- Lift the dough with a bench scraper and lightly dust the surface with flour to prevent the dough from sticking. Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll out the dough into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
- Abogon ang usa ka 2-½-pulgada nga lingin nga biscuit cutter nga adunay harina ug guntinga ang mga lingin. Sa laing paagi, gamita ang kutsilyo aron putlon ang mga biskwit ngadto sa 8 ngadto sa 12 ka bagis nga mga kwadro. I-stack ang bisan unsang mga scrap, i-roll, ug guntinga ang daghang mga biskwit. Balika kini nga proseso hangtod mawala ang minasa.
- Pag-brush niini og buttermilk ug pagluto sulod sa mga 15 minutos o hangtud nga ang mga biskwit gamay nga bulawan sa ibabaw ug usa ka bulawan nga brown sa ubos. Kuhaa ang Savory Biscuits gikan sa hurnohan, ug brush sa nangatunaw nga mantekilya, kon gusto. Malingaw sa init!
Mubo nga mga sulat
Alternatively, you can use a toaster oven or microwave to reheat the biscuits. For the toaster oven, place the biscuits on the toaster oven tray and toast them on a medium setting for a few minutes until warmed through. Paghimo sa Unahan Savory Biscuits (unbaked) can be made up to a month ahead. First, freeze until solid on a baking sheet, then transfer to a freezer-safe plastic bag. Do not thaw the Savory Biscuits before baking; bake as directed in the recipe, adding a few minutes to the baking time. Mubo nga mga sulat:
- These Savory Biscuits can be refrigerated airtight for up to 5 days. Reheat in the microwave until heated through, about 10 to 15 seconds, or in a preheated 350 F oven for 12 to 15 minutes or until heated.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.