Ang Korean Beef Stew usa ka lamian ug lami nga pinggan nga adunay mga tipik sa karne, patatas, carrots, ug usa ka halang nga sipa gikan sa Korean chili paste ug red pepper flakes. Kini nga putahe perpekto alang sa usa ka cozy nga panihapon sa usa ka tugnaw nga gabii ug mahimong matagamtam sa kaugalingon o ipares sa bugas. Mahimo nimong mugnaon pag-usab kining lamian ug makapahupay nga Koreano nga klasiko sa balay nga adunay pipila ka hinungdanon nga sangkap ug gamay nga pasensya.
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Spicy Sauce
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Isagol ang giminusan-sodium soy sauce, mushroom-flavored soy sauce, rice wine vinegar, asukal, gochujang, sesame oil, beef bouillon, ug red pepper flakes sa gamay nga panaksan. Ipadaplin.
Unsaon Paghimo sa Korean Beef Stew
Init ang 2 ka kutsara nga lana sa usa ka dako nga nonstick nga kaldero sa medium-high heat. Brown ang karne sa baka, nagtrabaho sa mga batch ug pagdugang og dugang nga mantika kon gikinahanglan, 3 ngadto sa 5 ka minuto matag batch; ipadaplin. Idugang ang patatas, carrot, ahos, ug sibuyas, ug ibubo ang tubig ug ang sagol nga sarsa. Idugang ang karne balik, dad-a kini sa usa ka hubag, ug pagpakunhod niini ngadto sa usa ka simmer. Tabuni ug lutoa hangtod humok ang mga utanon ug ang karne giluto sulod sa mga 45 minutos.
Isagol ang berde nga sibuyas. Tilawi ug i-adjust ang seasoning nga adunay asin ug paminta, kon gikinahanglan. Enjoy! Pag-alagad nga gidayandayanan sa tinadtad nga berde nga sibuyas. Ipares ang Spicy Korean Beef Stew uban sa White Rice
May Kalabutan nga mga Recipe:
Resipe
Sayon nga Korean Beef Stew
Sagol
- 3-4 libra sa karne sa baka , putlon ngadto sa 1-½ ngadto sa 2-pulgada nga mga piraso
- 1 lb Pula nga patatas , Yukon nga bulawan nga patatas, o kamote nga gihiwa sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- 1 pound carrots , panit, ug putlon ngadto sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- 2 dalag nga sibuyas , gipanitan ug giputol
- 8 ahos nga mga ahos , giputol
- 3 Mga kutsarita ''Gochujang'' Korean Spicy red pepper paste sa lami
- 2 Mga kutsarita pagkunhod-sodium soy sauce
- 1 tablespoon itom nga toyo nga lami sa uhong o itom nga toyo
- 1-2 Mga kutsarita Mga tipik sa Gochugaru (Korean red pepper flakes) o red pepper flakes, sa pagtilaw
- 1 tablespoon Knorr granulated beef flavor bouillon
- 1 Ang kutsara granulated sugar
- 2 Ang kutsara suka sa bino nga bugas
- 1 kutsarita lana sa sesame
- 5 mga tasa sa tubig
- 6 berde nga sibuyas , giputol
- 4 tablespoons maayo nga lana sa oliba
Panudlo
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang gamay nga sodium soy sauce, mushroom-flavored soy sauce, rice wine vinegar, asukal, gochujang, sesame oil, beef bouillon, ug red pepper flakes. Ipadaplin.
- Unsaon Paghimo sa Korean Beef Stew
- Init ang 2 ka kutsara nga lana sa usa ka dako nga nonstick nga kaldero sa medium-high heat. Brown ang karne sa baka, nagtrabaho sa mga batch ug pagdugang og dugang nga mantika kon gikinahanglan, 3 ngadto sa 5 ka minuto matag batch; ipadaplin.
- Idugang ang patatas, carrot, ahos, ug sibuyas, ug ibubo ang tubig ug ang sagol nga sarsa. Idugang ang karne balik, dad-a kini sa usa ka hubag, ug ipaubos kini sa usa ka simmer. Tabuni ug lutoa hangtod mahumok ang mga utanon ug maluto ang karne sa mga 45 minuto.
- Isagol ang berde nga sibuyas. Tilawi ug i-adjust ang seasoning nga adunay asin ug paminta, kon gikinahanglan. Enjoy! Pag-alagad nga gidayandayanan sa tinadtad nga berde nga sibuyas.
- Ipares ang Spicy Korean Beef Stew uban sa White Rice
Mubo nga mga sulat
- Pagtipig: Korean Beef Stews, pabugnawa sila sa temperatura sa kwarto ug ibalhin kini sa sudlanan nga dili masudlan sa hangin. Mahimo nimong tipigan ang stew sa refrigerator sulod sa 3-4 ka adlaw o sa freezer hangtod sa 2-3 ka bulan.
- Aron mapainit usab: Adunay ka pipila ka mga kapilian sa pagpainit pag-usab sa stew. Mahimo usab nimo kini ipainit pag-usab sa stovetop, microwave, o oven. Bisan unsa pa ang pamaagi, siguroha nga ang stew gipainit sa usa ka internal nga temperatura nga labing menos 165 ° F sa dili pa i-serve.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.