Looking for a delightful treat that's bursting with the fresh flavor of blueberries? Our easy blueberry bars recipe is just what you need!
With a buttery crust, luscious blueberry jam filling, and a crumbly streusel topping, these bars are an irresistible combination of sweet and tangy goodness.
Tant si esteu planejant unes postres, un berenar o un esmorzar, aquestes barres de nabius segur que impressionaran. Our step-by-step instructions make this recipe a breeze to follow, even for beginner bakers.
You'll be amazed at how simple it is to create these mouthwatering bars that will leave everyone wanting more.
El secret està en la qualitat dels ingredients i l'acurat equilibri dels sabors. What sets our blueberry bars apart is the homemade blueberry jam, made with plump, juicy blueberries, a touch of sugar, and a hint of lemon juice.
The jam adds a burst of fruity goodness to each bite, complemented by the buttery and crumbly layers of the crust and streusel topping.
To make these blueberry bars, you'll need everyday pantry staples and fresh blueberries. We've provided clear measurements and straightforward instructions to ensure your success.
Whether you're baking for a special occasion or simply treating yourself, these blueberry bars are a guaranteed crowd-pleaser.
Aleshores, per què esperar? Agafeu els vostres ingredients, preescalfeu el forn i submergiu-nos en la nostra senzilla recepta de barres de nabius. Prepareu-vos per assaborir la deliciosa barreja de sabors i gaudiu de la satisfacció de crear una delicia casolana que farà que tothom tingui més ganes. Cuinem junts unes barres de nabius senzilles i dolces!
Per obtenir més receptes de nabius, assegureu-vos de fer una ullada a la nostra col·lecció, la nostra gran varietat de delicioses creacions de nabius que satisfan els vostres desitjos i elevaran el vostre repertori culinari.
El primer de la llista és el nostre Sabater de nabius, unes postres càlides i reconfortants amb nabius sucosos situats sota una crosta daurada i mantega. La combinació de sabors dolços i àcids et deixarà amb ganes de segons.
El següent és el nostre Galette de nabius, una tarta de forma lliure rústica i visualment impressionant. Amb una crosta de pastisseria escamosa que inclou un generós munt de nabius frescos, aquestes postres són senzilles i sofisticades.
If you're yearning for a delightful breakfast treat, our Blueberry Muffins are a perfect choice. These tender and moist muffins are bursting with juicy blueberries and boast a delightful crumb.
Per a un favorit tradicional i atemporal, prova el nostre Scones de nabius. Aquestes delícies mantegoses i escamoses estan plenes de nabius gruixuts, que ofereixen un esclat de bondat afruitat a cada mos.
Si els pancakes són més el teu estil, el nostre Pancakes de nabius serà un èxit. Lleugers i esponjosos, amb ràfegues de nabius sucosos a tot arreu, aquestes creps són una manera deliciosa de començar el dia.
Per a una beguda refrescant i calmant la set, el nostre Llimonada d'aranja és la resposta. Aquesta beguda vibrant combina la ratlladura picant de les llimones amb la dolçor dels nabius, creant una combinació de sabors tentador.
Looking for a delectable grab-and-go snack? Our Muffins de Streusel de nabius are the perfect choice. These moist muffins feature a crumbly streusel topping and a burst of blueberry goodness in every bite.
Finalment, per obtenir un gir més saludable, prova el nostre Blat sencer Scones de nabius or Muffins de nabius de blat integral. Aquestes llaminadures saludables estan fetes amb farina de blat integral, aportant fibra afegida i un sabor de nou que combina perfectament amb els nabius sucosos.
Com fer Barres de nabius
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Preescalfeu el forn a 350 ° F (175 ° C) i unteu lleugerament amb escuma o mantega els costats i el fons d'una safata de vidre de 9 × 13 polzades. Deixar de banda.
Per a la melmelada de nabius: In a medium saucepan, combine the blueberries, granulated sugar, cornstarch, and lemon juice, and cook over medium heat, stirring occasionally, until the mixture is bubbling and the fruit has broken down 5 to 6 minutes.
In a small bowl, mix about 2 tablespoons of the fruit mixture with the cornstarch until smooth. Add the cornstarch mixture to the fruit and simmer for another 2 to 3 minutes.
Add the butter and stir until melted. Remove the blueberry jam from the heat and let it cool slightly.
Per a la barreja de crumble per a la crosta i la cobertura: En un processador d'aliments equipat amb una fulla d'acer, farina de pols, sucre granulat, sucre moreno clar, llevat en pols i sal kosher per combinar; afegiu els trossos de mantega freda i polseu fins que la barreja s'assembli a una esmicolada gruixuda amb només unes quantes peces més grans, entre 8 i 12 llegums.
En un bol petit, bateu l'ou, el rovell d'ou, l'aigua i l'extracte de vainilla amb una forquilla. (No batreu fins que estigui esponjós, no cal que incorporeu aire a la massa.)
Afegiu la barreja d'ou pel tub d'alimentació i polseu ràpidament fins que la barreja quedi humitejada i esmicolada; no deixeu que la massa es formi una bola a la màquina; la massa s'ha de mantenir unida si la premeu amb els dits. Escampeu dos terços de la massa en grups en una paella de 9 x 13 polzades.
Cover the dough with a piece of plastic wrap. Take a 9” x 5” loaf pan and press it gently onto the plastic-wrapped dough.
Apliqueu una pressió uniforme per aplanar la massa, assegurant-vos que s'estén i pren la forma de la paella. Continueu prement el motlle sobre la massa mentre la moveu suaument en diferents direccions, aplanant la massa de manera uniforme i estenent-la ½ polzada cap als costats de la paella.
Repetiu aquest procés fins que tota la massa s'hagi aplanat i s'estengui ½ polzada cap als costats de la paella. Un cop aplanada, refredeu la massa a la paella i la massa restant durant 20 minuts.
If you’re in a rush, you can proceed to the next step of your recipe without refrigerating the dough.
Spread the blueberry jam evenly over the crust, leaving a ½-inch border. Next, pinch medium pieces of the remaining dough with your fingers and drop them evenly on top of the blueberry jam; the dough will not cover the entire surface.
Bake for 45 minutes or until the topping is golden brown. Allow to cool for 1-2 hours before slicing and serving. 👀👉Consulta el nostre Recepta de barres de maduixa.
Proveu aquestes altres receptes de nabius:
- Sabater de nabius
- Galeta de nabius
- Muffins de nabius
- Scones de nabius
- Pancakes de nabius
- Llimonada d'aranja
- Muffins de Streusel de nabius
- Xarop d'auró de nabius
Recepta
Barres de nabius fàcils
instruments
- Embolcall de plàstic (opcional per premsar la massa)
- Ganivet o rascador de banc (per tallar les barres)
Ingredients
Per a la melmelada de nabius:
- 840 g (5 tasses) nabius
- ½ copa (100 g) de sucre granulat
- 2 Cullerada midó de blat de moro
- 1 Cullerada suc de llimona
- 1 Cullerada mantega sense sal
Per a la barreja de crumble per a la crosta i la cobertura:
- 345 g (2-¾) tasses de farina per a tot ús
- 60 g (¼ tassa) Maizena
- ½ copa (100 g) de sucre granulat
- ½ copa (100 g) de sucre marró clar ben envasat
- 1 culleradeta llevat en pols
- 1 culleradeta sal kosher
- 1 copa (226 g) de mantega sense sal freda, tallada a daus petits
- 1 gran rovell d'ou , refredat
- 1 gran ou , refredat
- 1 cullerada extracte de vainilla
- 4 cullerada aigua gelada o segons sigui necessari
instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 ° F (175 ° C) i unteu lleugerament amb escuma o mantega els costats i el fons d'una safata de vidre de 9 × 13 polzades. Deixar de banda.
- Per a la melmelada de nabius: en una cassola mitjana, combineu els nabius, el sucre granulat, la maizena i el suc de llimona, i cuini a foc mitjà, remenant de tant en tant, fins que la barreja bulli i la fruita s'hagi trencat de 5 a 6 minuts. En un bol petit, barregeu unes 2 cullerades de la barreja de fruita amb la maizena fins que estigui suau. Afegiu la barreja de maizena a la fruita i deixeu-ho coure a foc lent durant 2 o 3 minuts més. Afegiu la mantega i remeneu fins que es fongui. Retireu la melmelada de nabius del foc i deixeu-la refredar una mica.
- Per a la barreja de crumble per a la crosta i la cobertura: en un processador d'aliments equipat amb una fulla d'acer, farina de pols, sucre granulat, sucre moreno clar, llevat en pols i sal kosher per combinar; afegiu els trossos de mantega freda i polseu fins que la barreja s'assembli a una esmicolada gruixuda amb només unes quantes peces més grans, entre 8 i 12 llegums. En un bol petit, bateu l'ou, el rovell d'ou, l'aigua i l'extracte de vainilla amb una forquilla. (No batreu fins que estigui esponjós, no cal que incorporeu aire a la massa.)
- Afegiu la barreja d'ou pel tub d'alimentació i polseu ràpidament fins que la barreja quedi humitejada i esmicolada; no deixeu que la massa es formi una bola a la màquina; la massa s'ha de mantenir unida si la premeu amb els dits.
- Escampeu dos terços de la massa en grups en una paella de 9 x 13 polzades. Cobriu la massa amb un tros d'embolcall de plàstic. Agafeu un motlle de 9 "x 5" i premeu-lo suaument sobre la massa embolicada amb plàstic. Apliqueu una pressió uniforme per aplanar la massa, assegurant-vos que s'estén i pren la forma de la paella.
- Continueu prement el motlle sobre la massa mentre la moveu suaument en diferents direccions, aplanant la massa de manera uniforme i estenent-la ½ polzada cap als costats de la paella. Repetiu aquest procés fins que tota la massa s'hagi aplanat i s'estengui ½ polzada cap als costats de la paella. Un cop aplanada, refredeu la massa a la paella i la massa restant durant 20 minuts. Si teniu pressa, podeu passar al següent pas de la vostra recepta sense refrigerar la massa.
- Repartiu la melmelada de nabius uniformement sobre l'escorça, deixant una vora de ½ polzada. A continuació, pessigueu els trossos mitjans de la massa restant amb els dits i deixeu-los anar uniformement per sobre de la melmelada de nabius; la massa no cobrirà tota la superfície. Coure al forn durant 45 minuts o fins que la cobertura estigui daurada. Deixeu refredar durant 1-2 hores abans de tallar i servir.
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.