আপনি যদি একটি প্রাতঃরাশের জন্য দ্রুত বিকল্পগুলি সন্ধান করার চেষ্টা করছেন যা আপনার দ্রুত প্রয়োজন, এই চিজি ডিমের ব্রেকফাস্ট burritos উপযুক্ত! ফ্লাফি স্ক্র্যাম্বলড ডিম, ঠিক পাকা, এবং একটি গুই পেপার জ্যাক পনির, সবগুলি একটি উষ্ণ টর্টিলাতে শুষ্কভাবে মোড়ানো।🌯
এবং এর সাথে যোগ করার জন্য, এগুলি দ্রুত তৈরি করা যায়, সেইসব সকালের জন্য আদর্শ যখন আপনি খুব অলস 😴 কিছু খেতে এবং এক ঝটকায় সুস্বাদু কিছুর প্রয়োজন হয়, দিনটি সঠিকভাবে শুরু করতে এই দ্রুত রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
কিভাবে ডিম ব্রেকফাস্ট Burritos করা
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
একটি মাঝারি পাত্রে, আপনার ডিমগুলি পুরোপুরি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। দুধ, কালো মরিচ, লাল মরিচ ফ্লেক্স, রসুনের গুঁড়া, পেপারিকা এবং লবণ দিয়ে ফেটিয়ে নিন। একপাশে সেট করুন
মাঝারি-নিম্ন আঁচে একটি মাঝারি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং মাখন টস করুন। নিশ্চিত করুন যে প্যানে মাখনের প্রলেপ লেগেছে।
+তারপর, ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন, এবং (এটি স্পর্শ করবেন না) প্রান্তগুলি সবে সেট হতে শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন, এবং তারপর আলতোভাবে আঁচড়ান, ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন যতক্ষণ না রান্না হয় কিন্তু এখনও আর্দ্র হয়, 3 থেকে 5 মিনিট।
কীভাবে জমায়েত করবেন
মাইক্রোওয়েভে 20 থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য গরম টর্টিলাগুলিকে সুন্দর এবং নরম করতে। একটি কাজের পৃষ্ঠে টর্টিলাগুলি সাজান। প্রতিটি টর্টিলার উপরের অর্ধেকে 2 টি মরিচ জ্যাক পনির রাখুন। স্ক্র্যাম্বল করা ডিম দিয়ে প্রতিটি টর্টিলা উপরে। ফিলিং এবং রোলের উপরে টর্টিলার দুপাশে ভাঁজ করুন, আপনি যাওয়ার সাথে সাথে প্রান্তে টাক করুন।
তেল দিয়ে প্যানটি হালকাভাবে প্রলেপ দিন এবং মাঝারি আঁচে সেট করুন। প্যান গরম হলে ডিম যোগ করুন ব্রেকফাস্ট Burritos, seam সাইড নিচে, এবং প্রতিটি দিকে কয়েক সেকেন্ডের জন্য sear.
অ্যাভোকাডো ক্রেমার সাথে জুড়ি দিন। উপভোগ করুন!
সম্পর্কিত রেসিপি:
প্রণালী
সহজ ডিম ব্রেকফাস্ট Burritos
উপকরণ
- 10 ডিম
- ¼ কাপ সম্পূর্ন দুধ , ক্রিম, বা জল
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ মাখন বা জলপাই তেল
- 0.5 g (¼) চা চামচ কোশার লবণ
- 0.5 g (¼) চা চামচ কালো মরিচ
- 0.5 g (¼) চা চামচ লাল কাগজের ফ্লেক্স
- 1.0 g (¼) চা চামচ দানাদার রসুনের গুঁড়া
- 0.7 g (¼) চা চামচ পেপারিকা
- 8 মরিচ জ্যাক পনির একক
- 4 (10-ইঞ্চি) ময়দার টর্টিলা
নির্দেশনা
- একটি মাঝারি পাত্রে, আপনার ডিমগুলি পুরোপুরি মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। দুধ, কালো মরিচ, লাল মরিচ ফ্লেক্স, রসুনের গুঁড়া, পেপারিকা এবং লবণ দিয়ে ফেটিয়ে নিন। একপাশে সেট করুন.
- মাঝারি-নিম্ন আঁচে একটি মাঝারি ননস্টিক স্কিললেট গরম করুন এবং মাখন টস করুন। নিশ্চিত করুন যে প্যানে মাখনের প্রলেপ লেগেছে।
- তারপরে, ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন, এবং (এটি স্পর্শ করবেন না) প্রান্তগুলি সবেমাত্র সেট হতে শুরু করার জন্য অপেক্ষা করুন, এবং তারপর আলতোভাবে আঁচড়ান, ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন যতক্ষণ না রান্না হয় কিন্তু এখনও আর্দ্র হয়, 3 থেকে 5 মিনিট।
কীভাবে জমায়েত করবেন
- মাইক্রোওয়েভে 20 থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য উষ্ণ টর্টিলাগুলিকে সুন্দর এবং নরম করতে। একটি কাজের পৃষ্ঠে টর্টিলাগুলি সাজান। প্রতিটি টর্টিলার মধ্যে 2টি গোলমরিচ জ্যাক পনির রাখুন, এটি প্রতিটির উপরের অর্ধেকের উপরে রাখুন।
- স্ক্র্যাম্বল করা ডিম দিয়ে প্রতিটি টর্টিলা উপরে। ফিলিং এবং রোলের উপরে টর্টিলার দুপাশে ভাঁজ করুন, আপনি যাওয়ার সাথে সাথে প্রান্তে টাক করুন।
- তেল দিয়ে প্যানটি হালকাভাবে প্রলেপ দিন এবং মাঝারি আঁচে সেট করুন। প্যান গরম হয়ে গেলে, ডিমের ব্রেকফাস্ট বুরিটোস যোগ করুন, সিম সাইড ডাউন করুন এবং প্রতিটি পাশে কয়েক সেকেন্ডের জন্য সিয়ার করুন। অ্যাভোকাডো ক্রেমার সাথে জুড়ি দিন। উপভোগ করুন!
নোট
- জমানো: যদি আপনার ডিম ব্রেকফাস্ট burritos থেকে অবশিষ্ট থাকে, আপনি ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে 3-4 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন.
- পুনরায় গরম করার জন্য: বুরিটোগুলি একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজের তোয়ালে এবং মাইক্রোওয়েভে 1-2 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত মুড়িয়ে রাখুন। বিকল্পভাবে, আপনি বুরিটোগুলি খুলে একটি ননস্টিক স্কিললেটে মাঝারি আঁচে রাখতে পারেন, মাঝে মাঝে উল্টাতে পারেন, যতক্ষণ না সেগুলি উত্তপ্ত হয় এবং পনির গলে যায়।
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।