এই অ্যাভোকাডো সালাদ রেসিপিটি একটি সাধারণ খাবার যা শুধুমাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে দ্রুত তৈরি করা যায় এবং আপনার পছন্দ অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যায়। সালাদে রয়েছে ক্রিমি অ্যাভোকাডোর টুকরো, কুঁচকানো শসা এবং লাল পেঁয়াজ, রসালো চেরি টমেটো এবং ভেষজ ধনেপাতা।
গ্রীষ্মকালীন খাবারের জন্য নিখুঁত একটি হালকা এবং সতেজ সালাদ তৈরি করতে স্বাদগুলি একত্রিত হয়; এটি একটি সাইড ডিশ হিসাবেও পরিবেশন করা যেতে পারে চিপটল মিলানিজ, পেকান ক্রাস্টেড চিকেন টেন্ডার, বেকড লেমন পারমেসান চিকেন, বা ভাজা মাংস।
কীভাবে অ্যাভাকাডো সালাদ তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
একটি বড় পাত্রে অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, ভিনেগার, জল, লেবুর রস, লবণ, কালো মরিচ, চিনি এবং রসুন ফেটিয়ে নিন।
শসা, গোলমরিচ, টমেটো এবং ধনেপাতা যোগ করুন, একত্রিত করতে টস করুন, ঢেকে রাখুন এবং 8 ঘন্টা পর্যন্ত পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশন করার আগে, অ্যাভোকাডোগুলিকে ম্যাশ না করে সালাদে সাবধানে অন্তর্ভুক্ত করুন। স্বাদ নিন এবং মশলাতে প্রয়োজনীয় সমন্বয় করুন।
সম্পর্কিত রেসিপি
প্রণালী
সহজ অ্যাভোকাডো সালাদ
উপকরণ
- ¼ কাপ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- ¼ কাপ অপ্রচলিত চালের ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ তাজাভাবে নিমজ্জিত লেবু রস
- 2 টেবিল চামচ পানি
- 1 চা চামচ কোষাগার লবণ
- ¼ চা চামচ স্থল গোলমরিচ
- ½ চা চামচ চিনি বা মধু
- 1 ছোট রসুনের লবঙ্গ , রসুনের লবঙ্গের কিমা, টমেটো মিশ্রণে যোগ করার আগে আপনার ছুরির পাশে সামান্য লবণ ছিটিয়ে একটি মোটা পেস্টে ম্যাশ করুন।
- 1 ইংরেজি শসা , বীজ এবং diced
- 1 হলুদ ঘণ্টা মরিচ , বীজ এবং diced
- 551 g / 1 পিন্ট চেরি বা আঙ্গুর টমেটো , অর্ধেক
- ¼ কাপ টাটকা ধুসর , সূক্ষ্ম কাটা
- 1 মাঝারি লাল পেঁয়াজ , অর্ধেক কাটা এবং পাতলা করে কাটা
- 2 বড় avocados , অর্ধেক, পিট করা, এবং diced
নির্দেশনা
- একটি বড় পাত্রে অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েল, ভিনেগার, জল, লবণ, কালো মরিচ, জল, লেবুর রস, চিনি এবং রসুন ফেটিয়ে নিন। শসা, গোলমরিচ, টমেটো এবং ধনেপাতা যোগ করুন, একত্রিত করতে টস করুন, ঢেকে রাখুন এবং 8 ঘন্টা পর্যন্ত পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশন করার আগে, সাবধানে অ্যাভোকাডোগুলিকে স্যালাডে অন্তর্ভুক্ত করুন যাতে সেগুলি ম্যাশ না হয়। স্বাদ নিন, এবং মশলাতে প্রয়োজনীয় সমন্বয় করুন।
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।