Търсите вкусна, лесна за приготвяне гарнитура, която ще впечатли вашето семейство и приятели? Опитайте тези печени сладки картофи Cajun! Дали като гарнитура или лека закуска, те ще бъдат хит.
Как да си направим Cajun сладки картофи
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
- Загрейте фурната до 450°F и поставете решетка за фурна в средата.
- Почистете картофите старателно, след което разрежете всеки картоф наполовина по дължина. След това нарежете всяка половина на трети по дължина, което води до 6 дълги клина от всеки картоф.
- Поставете картофените клинове в голяма купа. Добавете подправка Cajun, риган, гранулиран чесън, люспи от червен пипер, 4 супени лъжици зехтин, червен пипер и кошер сол в купата. Разбъркайте картофите, докато се покрият равномерно със сместа.
- Намажете тава с ръбове с 1 супена лъжица олио (избягвайте да използвате фолио, тъй като картофите могат да залепнат). Подредете покритите картофени клинове върху тавата на един слой, като ги поставите с едната страна с разреза надолу.
- Печете картофите в предварително загрята фурна, докато станат златистокафяви и станат хрупкави около 45 минути. С помощта на плоска шпатула обърнете картофите по средата на времето за готвене за равномерно покафеняване.
- След като картофите са готови, извадете ги от фурната и опитайте за подправки. Коригирайте подправката, ако е необходимо, като добавите още кашерна сол на вкус.
- Прехвърлете изпечените картофени филийки в чиния за сервиране.
Свързани рецепти:
- Пикантни картофени резени
- Кремообразно картофено пюре
- Печени сладки картофи
- Чесън картофени клинове
- Печени картофи
рецепта
Лесни каджунски сладки картофи
Търсите вкусна и лесна за приготвяне гарнитура, която ще впечатли вашето семейство и приятели? Не търсете повече от тези печени сладки картофи Cajun! Независимо дали ги сервирате като гарнитура или лека закуска, тези сладки картофи със сигурност ще бъдат хит.
Продукти
- 4 големи сладки картофи , (изплакнат) нарязан на филийки
- ¼ чаша масло от авокадо или екстра върджин зехтин
- ¼ чаена лъжичка гранулиран чесън
- ½ чаена лъжичка на люспи от червен пипер
- ½ чаена лъжичка от риган
- 2 супени лъжици Cajun подправка , регулирайте на вкус
- ¼ чаена лъжичка кошер сол , да опитам
Приготвяне
- Загрейте фурната до 450°F и поставете решетка за фурна в средата.
- Почистете картофите старателно, след което разрежете всеки картоф наполовина по дължина. След това нарежете всяка половина на трети по дължина, което води до 6 дълги клина от всеки картоф.
- Поставете картофените клинове в голяма купа. Добавете подправка Cajun, риган, гранулиран чесън, люспи от червен пипер, 4 супени лъжици зехтин, червен пипер и кошер сол в купата. Разбъркайте картофите, докато се покрият равномерно със сместа.
- Намажете тава с ръбове с 1 супена лъжица олио (избягвайте да използвате фолио, тъй като картофите могат да залепнат). Подредете покритите картофени клинове върху тавата на един слой, като ги поставите с едната страна с разреза надолу.
- Печете картофите в предварително загрятата фурна, докато станат златистокафяви и станат хрупкави около 45 минути, като обръщате картофите по средата на времето за готвене с помощта на плоска шпатула за равномерно запичане.
- След като картофите са готови, извадете ги от фурната и опитайте за подправки. Коригирайте подправката, ако е необходимо, като добавите още кашерна сол на вкус.
- Прехвърлете изпечените картофени филийки в чиния за сервиране.
бележки
Как да съхранявате и претопляте
След като изпечете сладките картофи Cajun, оставете ги да се охладят до стайна температура, преди да ги прехвърлите в херметически затворен контейнер. Те могат да се съхраняват в хладилник до 2 дни.
Когато сте готови да им се насладите отново, загрейте фурната си до 350°F (175°C) и поставете сладките картофи върху лист за печене. Печете за 10-15 минути или докато се загреят. Като алтернатива можете също да претоплите картофите в микровълновата за бърз и удобен вариант.
Направете напред и замразете
Не е препоръчително да се прави предварително или да се замразява.
Хранителна информация
Лесни каджунски сладки картофи
Сума на услугата
Калории
109
% Дневна стойност *
Мазнини
5
g
8
%
Наситени мазнини
1
g
6
%
Полиненаситена мазнина
1
g
Мононенаситена мазнина
3
g
натрий
92
mg
4
%
калий
284
mg
8
%
Въглехидрати
16
g
5
%
Фибри
3
g
13
%
Захар
3
g
3
%
Протеин
1
g
2
%
Витамин А
11288
IU
226
%
Витамин С
2
mg
2
%
калций
27
mg
3
%
Ютия и дъска
1
mg
6
%
* Процентните дневни стойности се основават на диета с калории 2000.
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.
Хареса ли ви рецептата?Ще сме благодарни, ако можете да го оцените. Също така не забравяйте да проверите нашите Youtube канал за още страхотни рецепти. Моля, споделете го в социалните медии и ни тагнете, за да можем да видим вашите вкусни творения. Благодаря ти!