If you're looking for a way to enjoy fresh strawberries, this recipe for strawberry cobbler is an excellent choice. This sweet and juicy dessert is perfect for summer and uses abundant fresh strawberries in season.
Whether you're hosting a backyard barbecue or simply craving something sweet and comforting, this strawberry cobbler is a dessert sure to please.
Калі вы шукаеце больш варыянтаў дэсерту, натхнёнага трускаўкай, гэты рэцэпт - толькі адзін з многіх смачных варыянтаў, якія варта вывучыць.
Сярод іншых папулярных клубнічных дэсертаў Свежы клубнічны торт, Клубнічныя маффины, Клубніцы Shortcake, Клубнічнае парфе, Фруктовы пірог, і Ягадная дробязь.
Незалежна ад таго, з'яўляецеся вы дасведчаным пекарам або проста шукаеце новыя спосабы атрымаць асалоду ад гэтай універсальнай садавіны, у вас няма недахопу ў смачных клубнічных дэсертах.
Такім чынам, у наступны раз, калі вы апынецеся ў багацці свежай трускаўкі, паспрабуйце гэты рэцэпт клубнічнага шаўца.
Падавайце яго з кавалачкам узбітых вяршкоў або шарыкам ванільнага марозіва збоку для асаблівага пачастунку. With its sweet and juicy flavors and comforting texture, this cobbler will surely become a new favorite in your dessert repertoire.
Як зрабіць Strawberry Cobbler
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 375°F і пастаўце рашотку ў сярэдняе становішча.
Вышмаруйце сметанковым алеем форму для выпечкі памерам 9 х 13 цаляў; адкласці. Змяшайце трускаўку, цукар, ваніль, цытрынавы сок і кукурузны крухмал у сярэдняй місцы. Змяшайце, каб уключыць, і адкладзеце клубнічную сумесь у бок.
Ўзбіце муку, цукар, разрыхляльнік, соду і соль у вялікай місцы. Дадайце нарэзанае кубікамі сметанковае масла і ўмяшайце яго ў мучную сумесь формачкай або рукамі, пакуль яно не стане падобным на грубыя паніровачныя сухары.
Ўзбіце пахта і ваніль у шкляной мернай шклянцы або невялікай місцы. Дадайце сумесь да сумесі мукі і сметанковага масла і змяшайце гумовым шпателем да сумесі; не перамешвайце.
Transfer the strawberry mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the strawberry; sprinkle with the remaining tablespoon of Demerara sugar.
Выпякайце, пакуль вяршыня не стане залаціста-карычневай, а сок не стане густым і не закіпіць, прыкладна ад 45 да 50 хвілін. Калі печыва занадта моцна падрумяніцца, накрыйце яго няшчыльна фальгой.
Дастаньце форму з духоўкі. Дайце шаўцу трохі астыць, перш чым падаваць яго з шарыкам ванільнага марожанага або кавалачкам узбітых вяршкоў.
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Easy Strawberry Cobbler
Інгрэдыенты
- 3 лыжкі кукурузны крухмал
- 6 лыжкі цукровы пясок
- 6 лыжкі светла-карычневага цукру або цукровага пяску
- 2 лыжкі свежы цытрынавы сок
- 1 чайная лыжка чыстага ванільнага экстракта або 1 чайнай лыжкі чыстага міндальнага экстракта
- 2 фунты свежая клубніцы , ачышчаны ад лупіны і чвэртавання
For the Sweet Biscuit:
- 1-½ кубкі мукі агульнага прызначэння
- 3 лыжкі цукровы пясок
- 2 лыжкі светла-карычневы цукар
- ¾-1 чайныя лыжкі парашка выпечкі
- ¼ чайная лыжка харчовая сода
- ¼ чайная лыжка кашэрнай солі
- 1 прытрымлівацца (8 сталовых лыжак) халоднага несалёнага сметанковага масла , кубікамі
- ¾ шклянкі плюс 2 ст.л пахта або хатняя пахта ,халодны
- 1 чайная лыжка экстракта ванілі або 1 чайнай лыжкі чыстага экстракта міндаля
- 1 сталовая лыжка Цукар-дэмерара або цукровы пясок , для пасыпання
- Ванільнае марозіва , для падачы
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 375°F і пастаўце рашотку ў сярэдняе становішча. Вышмаруйце сметанковым алеем форму для выпечкі памерам 9 х 13 цаляў; адкласці. У сярэдняй місцы змяшайце трускаўку, цукар, ваніль, цытрынавы сок і кукурузны крухмал. Змяшайце, каб уключыць, і адкладзеце клубнічную сумесь у бок. У вялікай місцы змяшайце сухія інгрэдыенты.
- Ўзбіце разам муку, цукар, разрыхляльнік, соду і соль. Дадайце нарэзанае кубікамі сметанковае масла і ўмяшайце яго ў мучную сумесь формачкай або рукамі, пакуль яно не стане падобным на грубыя паніровачныя сухары. Ўзбіце пахта і ваніль у шкляной мернай шклянцы або невялікай місцы; дадайце яго да сумесі мукі і масла і змяшайце разам гумовым шпателем, пакуль не змяшаецца; не перамешвайце.
- Transfer the strawberry mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the strawberry; sprinkle with the remaining tablespoon of Demerara sugar.
- Bake until the tops are golden brown and juices are thick and bubbling for about 45 to 50 minutes. If the biscuits are browning too much, cover loosely with foil. Remove the pan from the oven. Let the cobbler cool slightly before serving it with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream.
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.