Treat yourself and your family to these Ham and Cheese Biscuits for breakfast to start the day. Every bite comes loaded with juicy ham, cheese, and the perfect golden biscuit to hold it together.
Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для выкарыстання рэшткаў вяндліны. Гэта нават выдатная страва на нядзельны сняданак, якую можна прыгатаваць загадзя, каб зэканоміць час. Our recipe includes just a few ingredients: flour, baking powder, butter, ham, and cheese. Looking to boost the flavor? Go for it! Add green onion or chives to the mix for a savory, packed biscuit.
Ці яшчэ лепш, даць яму трохі штуршка? Таксама лёгка выканальна. Дадайце цёрты перац джэк замест чеддера або 1 сталовую лыжку здробненага свежага перцу халапеньо без насення. У якасці альтэрнатывы вы можаце выкарыстоўваць іншы гатунак мукі цэлые пшаніца or белай суцэльнай пшаніцы.
How to Make Ham and Cheese Biscuits
Nувага: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 425°. Высцеліце бляху памерам 13 х 18 цаляў пергаментнай паперай; адкласці. Змяшайце ў кухонным камбайне муку, разрыхляльнік, соль і цукар. Дадайце кавалачкі астуджанага сметанковага масла і ўзбіце, пакуль сумесь не стане падобнай на дробныя дробкі. Перадача ў а вялікая міска з нержавеючай сталі і дадаць нарэзаны лук, вяндліну і сыр; кінуць, каб аб'яднаць.
У невялікай місцы ўзбіце яйка і пахта, каб злучыць і dпаліць пахта зверху; выкарыстоўваючы відэлец або гумовы шпатель, змяшайце, пакуль не ўтворыцца вільготнае, злёгку ліпкае цеста; калі цеста здаецца сухім, дадайце яшчэ некалькі сталовых лыжак пахта. Не ператамляйцеся! (У якасці альтэрнатывы парэжце сметанковае масла ў муку ў вялікай місцы, выкарыстоўваючы a кандытарская фрэза або дзве відэльцы).
Перакладзеце цеста на злёгку пасыпаную мукой паверхню, пасыпце зверху яшчэ мукой і акуратна збярыце ў шурпаты шар. Выкладзеце з цеста прастакутнік таўшчынёй каля ¾''. Затым з дапамогай вострага нажа або лаўка скрабок, разрэзаць цеста на 3 часткі.
Stack dough pieces on top of one another, sandwiching any loose dry bits of dough between layers, and press down to flatten. Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll it into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
Dust a 2-½-inch round biscuit cutter with flour and cut out rounds. Alternatively, use a knife to cut the biscuits into 8 to 12 rough squares. Re-stack any scraps, re-roll, and cut out more biscuits. Repeat this process until the dough is gone.
Lightly brush them with buttermilk and bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and golden brown on the bottom. Remove the Ham and Cheese Biscuits from the oven, and brush them with melted butter, if desired. Enjoy warm!
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Печыва з вяндлінай і сырам
інструменты
Інгрэдыенты
- 2 кубкі мукі агульнага прызначэння , плюс яшчэ па меры неабходнасці
- 1 сталовая лыжка парашка выпечкі
- ¾ чайная лыжка Кашэрныя соль
- 1 чайная лыжка цукровы пясок
- 12 лыжкі (1 ½ палачкі) халоднага несалёнага сметанковага масла, нарэзанага кубікамі
- ½ шклянкі плюс 2 ст.л халоднай пахта , ўзбоўтанай або хатняй пахта, плюс 2 сталовыя лыжкі для чысткі
- 1 вялікае яйка , холадна
- ½ кубак здробненай мексіканскай сумесі або цёртага мяккага сыру чеддер
- ½ кубак сыравяленай мядовай вяндліны або любой варанай вяндліны дробна нарэзаны кубікамі
- ¼ кубак зялёны лук , вельмі тонка нарэзаныя
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 425°. Высцеліце бляху памерам 13 х 18 цаляў бляхай з пергаментнай паперай; адкласці. Бабовую муку, разрыхляльнік, соль і цукар змяшаць у кухонным камбайне. Дадайце кавалачкі астуджанага сметанковага масла і ўзбіце, пакуль сумесь не стане падобнай на дробныя дробкі. Перакладзеце ў вялікую міску з нержавеючай сталі і дадайце нарэзаны лук, вяндліну і сыр; кінуць, каб аб'яднаць.
- У невялікай місцы ўзбіце яйка і пахта, каб злучыць, і паліце зверху пахта; выкарыстоўваючы відэлец або гумовы шпатель, змяшайце, пакуль не ўтворыцца вільготнае, злёгку ліпкае цеста; калі цеста здаецца сухім, дадайце яшчэ некалькі сталовых лыжак пахта. Не ператамляйцеся! (У якасці альтэрнатывы разрэжце сметанковае масла ў муку ў вялікай місцы з дапамогай кандытарскай формы або двух відэльцаў).
- Перакладзеце цеста на злёгку пасыпаную мукой паверхню, прысыпце яго зверху яшчэ трохі мукі і акуратна збярыце ў шурпаты шар. Выкладзеце з цеста прастакутнік таўшчынёй каля ¾''. Затым вострым нажом або сталовым скрабком разрэжце цеста на 3 часткі.
- Stack dough pieces on top of one another, sandwiching any loose dry bits of dough between layers, and press down to flatten. Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll out the dough into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
- Dust a 2-½-inch round biscuit cutter with flour and cut out rounds. Alternatively, use a knife to cut the biscuits into 8 to 12 rough squares. Re-stack any scraps, re-roll, and cut out more biscuits. Repeat this process until the dough is gone.
- Lightly brush them with buttermilk and bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and a golden brown on the bottom. Remove the Savory Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.