Папесціце сябе і сваю сям'ю гэтым печывам з вяндлінай і сырам на сняданак, каб пачаць дзень. Кожны кавалачак напоўнены сакавітай вяндлінай, сырам і ідэальным залацістым бісквітам, каб трымаць яго разам.
Гэты рэцэпт ідэальна падыходзіць для выкарыстання рэшткаў вяндліны. Гэта нават выдатная страва на нядзельны сняданак, якую можна прыгатаваць загадзя, каб зэканоміць час. Наш рэцэпт уключае ўсяго некалькі інгрэдыентаў: муку, разрыхляльнік, алей, вяндліну і сыр. Хочаце палепшыць смак? Ідзі на гэта! Дадайце ў сумесь зялёны лук або зялёны лук, каб атрымаць пікантнае бісквітнае печыва.
Ці яшчэ лепш, даць яму трохі штуршка? Таксама лёгка выканальна. Дадайце цёрты перац джэк замест чеддера або 1 сталовую лыжку здробненага свежага перцу халапеньо без насення. У якасці альтэрнатывы вы можаце выкарыстоўваць іншы гатунак мукі цэлые пшаніца or белай суцэльнай пшаніцы.
Як прыгатаваць печыва з вяндлінай і сырам
Nувага: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 425°. Высцеліце бляху памерам 13 х 18 цаляў пергаментнай паперай; адкласці. Змяшайце ў кухонным камбайне муку, разрыхляльнік, соль і цукар. Дадайце кавалачкі астуджанага сметанковага масла і ўзбіце, пакуль сумесь не стане падобнай на дробныя дробкі. Перадача ў а вялікая міска з нержавеючай сталі і дадаць нарэзаны лук, вяндліну і сыр; кінуць, каб аб'яднаць.
У невялікай місцы ўзбіце яйка і пахта, каб злучыць і dпаліць пахта зверху; выкарыстоўваючы відэлец або гумовы шпатель, змяшайце, пакуль не ўтворыцца вільготнае, злёгку ліпкае цеста; калі цеста здаецца сухім, дадайце яшчэ некалькі сталовых лыжак пахта. Не ператамляйцеся! (У якасці альтэрнатывы парэжце сметанковае масла ў муку ў вялікай місцы, выкарыстоўваючы a кандытарская фрэза або дзве відэльцы).
Перакладзеце цеста на злёгку пасыпаную мукой паверхню, пасыпце зверху яшчэ мукой і акуратна збярыце ў шурпаты шар. Выкладзеце з цеста прастакутнік таўшчынёй каля ¾''. Затым з дапамогай вострага нажа або лаўка скрабок, разрэзаць цеста на 3 часткі.
Складзеце кавалкі цеста адзін на аднаго, укладваючы любыя свабодныя сухія кавалачкі цеста паміж пластамі, і прыцісніце, каб разраўнаваць. Злёгку пасыпце цеста мукой, затым злёгку пагладзьце або раскачайце яго ў прастакутнік таўшчынёй ¾" (не перагружайце яго, інакш печыва будзе жорсткім).
Прысыпце круглую форму для печыва дыяметрам 2 цалі мукой і выражыце кругі. Акрамя таго, выкарыстоўвайце нож, каб разрэзаць печыва на 8-12 грубых квадратаў. Зноў складзеце рэшткі, скруціце рулон і выражыце больш бісквітаў. Паўтарайце гэты працэс, пакуль цеста не сыдзе.
Злёгку вышмаруйце іх пахта і выпякайце каля 15 хвілін або пакуль бісквіты не стануць злёгку залацістымі зверху і залаціста-карычневымі знізу. Дастаньце печыва з вяндлінай і сырам з духоўкі і пры жаданні вышмаруйце іх распаленым сметанковым алеем. Атрымлівайце асалоду ад цёплым!
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Печыва з вяндлінай і сырам
інструменты
Інгрэдыенты
- 2 кубкі мукі агульнага прызначэння , плюс яшчэ па меры неабходнасці
- 1 сталовая лыжка парашка выпечкі
- ¾ чайная лыжка Кашэрныя соль
- 1 чайная лыжка цукровы пясок
- 12 лыжкі (1 ½ палачкі) халоднага несалёнага сметанковага масла, нарэзанага кубікамі
- ½ шклянкі плюс 2 ст.л халоднай пахта , ўзбоўтанай або хатняй пахта, плюс 2 сталовыя лыжкі для чысткі
- 1 вялікае яйка , холадна
- ½ кубак здробненай мексіканскай сумесі або цёртага мяккага сыру чеддер
- ½ кубак сыравяленай мядовай вяндліны або любой варанай вяндліны дробна нарэзаны кубікамі
- ¼ кубак зялёны лук , вельмі тонка нарэзаныя
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 425°. Высцеліце бляху памерам 13 х 18 цаляў бляхай з пергаментнай паперай; адкласці. Бабовую муку, разрыхляльнік, соль і цукар змяшаць у кухонным камбайне. Дадайце кавалачкі астуджанага сметанковага масла і ўзбіце, пакуль сумесь не стане падобнай на дробныя дробкі. Перакладзеце ў вялікую міску з нержавеючай сталі і дадайце нарэзаны лук, вяндліну і сыр; кінуць, каб аб'яднаць.
- У невялікай місцы ўзбіце яйка і пахта, каб злучыць, і паліце зверху пахта; выкарыстоўваючы відэлец або гумовы шпатель, змяшайце, пакуль не ўтворыцца вільготнае, злёгку ліпкае цеста; калі цеста здаецца сухім, дадайце яшчэ некалькі сталовых лыжак пахта. Не ператамляйцеся! (У якасці альтэрнатывы разрэжце сметанковае масла ў муку ў вялікай місцы з дапамогай кандытарскай формы або двух відэльцаў).
- Перакладзеце цеста на злёгку пасыпаную мукой паверхню, прысыпце яго зверху яшчэ трохі мукі і акуратна збярыце ў шурпаты шар. Выкладзеце з цеста прастакутнік таўшчынёй каля ¾''. Затым вострым нажом або сталовым скрабком разрэжце цеста на 3 часткі.
- Складзеце кавалкі цеста адзін на аднаго, укладваючы любыя свабодныя сухія кавалачкі цеста паміж пластамі, і прыцісніце, каб разраўнаваць. Злёгку пасыпце мукой верх цеста, затым злёгку пагладзьце або раскачайце цеста ў прастакутнік таўшчынёй ¾" (не перагружайце яго, інакш печыва будзе жорсткім).
- Прысыпце круглую форму для печыва дыяметрам 2 цалі мукой і выражыце кругі. Акрамя таго, выкарыстоўвайце нож, каб разрэзаць печыва на 8-12 грубых квадратаў. Зноў складзеце рэшткі, скруціце рулон і выражыце больш бісквітаў. Паўтарайце гэты працэс, пакуль цеста не сыдзе.
- Злёгку вышмаруйце іх пахта і выпякайце каля 15 хвілін або пакуль бісквіты не стануць злёгку залацістымі зверху і залаціста-карычневымі знізу. Дастаньце пікантнае печыва з духоўкі і пры жаданні вышмаруйце яго распаленым сметанковым алеем. Атрымлівайце асалоду ад цёплым!
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.