Гэты просты дэсерт спалучае ў сабе бананы, карычневы цукар і нотку рому для цудоўнага цёплага сметанковага ўражання. Акрамя таго, ён упрыгожаны сметанковым ванільным марожаным для ідэальнага завяршальнага штрыха.
Як прыгатаваць карамелізаваныя бананы
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Растопліваюць сметанковае масла ў а патэльня на сярэднім агні. Дадаць карычневы цукар і нагрэць, пакуль цукар не растворыцца, памешваючы пры неабходнасці (каля 2 хвілін). Змяшаць ваніль, пекан, і карыца*(будзьце асцярожныя: можа адбыцца распырскванне вадкасці).
Змесціце бананы, нарэзаныя бокам уверх, у патэльню; награваць каля двух хвілін; акуратна перавярніце бананы і нарэжце іх бокам уніз; працягвайце награваць яшчэ дзве хвіліны.
Зніміце патэльню з агню; (па жаданні) дадайце ром да карамелізаваных бананаў (be асцярожна фламбіруйце ром). Фламбіраваць ром азначае стварыць «адкрытае полымя» ў патэльні, каб спаліць алкаголь.
Зняць патэльню з агню; заліць соусам ромам; з дапамогай доўгай запальніцы акуратна падпаліце змесціва патэльні; абавязкова адыдзіце, бо полымя можа вырвацца з рондаля; пасля ўзгарання дайце полымю разгарэцца і цалкам згаснуць перад падачай на стол.
Зверху выкладзеце карамелізаваныя бананы і соус на 1 шарык марожанага і падавайце цёплым. Атрымліваць асалоду ад!
Звязаныя рэцэпты:
- Бананавы хлеб з какосавымі арэхамі пекан
- Маффины з суцэльнай пшаніцы
- Бананавыя маффины з начыннем Streusel
- Sticky Toffee Banana
- Бананавы торт з шакаладнай глазурай
Рэцэпт
Лёгкія карамелізаваныя бананы
інструменты
Інгрэдыенты
- 1 сталовая лыжка Несалёнае сметанковае масла
- 2 Сталовыя лыжкі Светла-карычневы цукар
- ¼ Чайная лыжка ваніль
- 1 сталовая лыжка Здробненыя пекан
- Дробка карыцы
- 1 Банан (нарэзаны ўздоўж)
- 1 сталовая лыжка Цёмны або светлы ром (Апцыянальна)
- 1 Савок Ванільнае марозіва
інструкцыі
- У патэльні на сярэднім агні растапіць сметанковае масла, дадаць карычневы цукар; награвайце, пакуль цукар не растворыцца, памешваючы пры неабходнасці (каля 2 хвілін); змяшаць ваніль, арэхі пекан і карыцу* (будзьце асцярожныя: можа адбыцца распырскванне вадкасці).
- Змесціце бананы, нарэзанымі бокам уверх, у патэльню; награваць каля двух хвілін; Акуратна перавярнуць бананы нарэзанай часткай уніз; працягвайце награваць яшчэ дзве хвіліны. Зніміце патэльню з агню; (неабавязкова) дадайце ром да карамелізаваных бананаў (будзьце асцярожныя, фламбіруйце ром).
- Фламбіраваць ром азначае стварыць «адкрытае полымя» ў патэльні, каб спаліць алкаголь. Зняць патэльню з агню; заліць соусам ромам; з дапамогай доўгай запальніцы асцярожна падпаліце змесціва патэльні.
- абавязкова адыдзіце, бо полымя можа вырвацца з рондаля; пасля ўзгарання дайце полымю разгарэцца і цалкам згаснуць перад падачай на стол. Зверху выкладзеце карамелізаваныя бананы і соус на 1 шарык марожанага і падавайце цёплым. Атрымлівайце асалоду!
нататкі
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.