Yayın şirinliyini və ləzzətini mükəmməl şəkildə özündə cəmləşdirən bir desert axtarırsınızsa, bu qarşısıalınmaz çiyələk barlarına baxmayın. Təzə, şirəli çiyələk və ləzzətli qırıntı ilə hazırlanmış bu barlar şirin, turş və zərifin mükəmməl balansıdır.
Bu barları hazırlamaq asandır, lakin nəticələr möhtəşəmdir. Resept təzə çiyələk, şəkər, qarğıdalı nişastası, limon suyu və un, qarğıdalı nişastası, açıq qəhvəyi şəkər, dənəvər şəkər, yumurta, yumurta sarısı və duzsuz kərə yağı ilə hazırlanmış yağ qırıntıları qarışığı daxil olmaqla sadə bir inqrediyent siyahısını tələb edir.
Bu inqrediyentlər birlikdə ləzzətli olduğu qədər də gözəl bir desert yaradır. Ancaq bu çiyələk qırıntılarının ən yaxşı hissəsi? Onlar hər hansı bir hadisə üçün mükəmməldir. İstər həyətdə manqal, istər parkda piknik, istərsə də rəsmi şam yeməyi təşkil edirsinizsə, bu barlar, şübhəsiz ki, hər kəsin xoşuna gələcək. Və göz oxşayan görünüşü ilə hər hansı bir desert masasına heyrətamiz bir əlavə edərlər.
Dadlı və çox yönlü olmaqla yanaşı, bu barları fərdiləşdirmək asandır. Onları daha da cazibədar etmək üçün bir stəkan qlazur və ya şəkər tozu əlavə edə bilərsiniz..
Və ya meyvəni dəyişdirə və əvəzinə təzə moruq və ya yaban mersini istifadə edə bilərsiniz. Ancaq onları necə hazırlamağınızdan asılı olmayaraq, bir şey dəqiqdir - bu çiyələk qırıntıları sizin və yaxınlarınızın pərəstiş edəcəyi bir desertdir.
Bəs niyə gözləyin? Bir az təzə çiyələk götürün və yayın şirinliyini mükəmməl şəkildə əks etdirən desertdən zövq almağa hazırlaşın. Daha çox çiyələkdən ilham alan desertlər üçün bizimlə tanış olmağı unutmayın Çiyələk Kremli Pendir Frosting ilə çiyələk vərəq tort, Çiyələk Qalet, Çiyələkli Muffin, Çiyələk qabığı ilə çiyələk çörəyi, Təzə çiyələk tortu, Çiyələk pinəçi, Çiyələk Yulaf ezmesi Barları, Çiyələk Qalet, Çiyələkli Qısa Tort, Meyvə tortu, Berry Trifle, Çiyələk Kremli Pendirli Parfe, Çiyələk Meyvə Salatı, Çiyələk mürəbbəsi. Və daha sağlam seçim üçün bizim sınayın tam buğdalı tort, eyni dərəcədə dadlıdır. Susuzluğu yatıran içki üçün isə ağız sulandıran içkimizi dadmalısınız Strawberry limonad!
Çiyələk barları necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir. Sobanınızı 350°F (175°C) qədər qızdırın və 9x13 düymlük şüşə qabın kənarlarını və altını qısaldaraq və ya yağla yüngülcə yağlayın.
Kənara yığmaq. Çiyələk mürəbbəsi üçün: Orta bir qazanda çiyələkləri, şəkər tozunu, qarğıdalı nişastasını və limon suyunu birləşdirin və orta istilikdə bişirin, bəzən qarışdıraraq, qarışıq qaynayana və meyvələr 5-6 dəqiqə parçalanana qədər bişirin.
Kiçik bir qabda təxminən 2 xörək qaşığı meyvə qarışığını qarğıdalı nişastası ilə hamarlanana qədər qarışdırın. Qarğıdalı nişastası qarışığını meyvəyə əlavə edin və daha 2-3 dəqiqə qaynadın. Kərə yağı əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın.
Çiyələk mürəbbəsini oddan çıxarın və bir az soyumağa qoyun.
Qabıq və Üzəri üçün Crumble Qarışığı üçün: Birləşdirmək üçün polad bıçaq, pulse unu, dənəvər şəkər, açıq qəhvəyi şəkər, qabartma tozu və kosher duzu ilə təchiz edilmiş qida prosessorunda; soyudulmuş kərə yağı parçalarını əlavə edin və qarışıq yalnız bir neçə daha böyük parça, təxminən 8-12 pulse ilə qaba parçalanmaya bənzəyincə döyün.
Kiçik bir qabda yumurta, yumurta sarısı, su və vanil ekstraktını çəngəllə çalın. (Yumuşuq olana qədər döyməyin, xəmirə hava qatmaq lazım deyil.)
Yumurta qarışığını yem borusuna əlavə edin və qarışıq bərabər şəkildə nəmlənənə və xırdalanana qədər sürətlə döyün; xəmirin maşında topa çevrilməsinə imkan verməyin; xəmiri barmaqlarınızla sıxsanız bir yerdə qalmalıdır.
Xəmirin üçdə ikisini 9 x 13 düymlük çörək qabına yığınlara səpin. Xəmiri bir parça plastik sarğı ilə örtün. 9'' x 5'' çörək qabını götürün və plastiklə bükülmüş xəmirin üzərinə yumşaq bir şəkildə basdırın.
Xəmiri düzləşdirmək üçün bərabər təzyiq tətbiq edin, onun yayılması və qabın formasını almasını təmin edin. Çörək qabını xəmirin üzərinə basmağa davam edərək onu müxtəlif istiqamətlərdə yumşaq bir şəkildə hərəkət etdirin, xəmiri bərabər şəkildə düzəldin və qabın kənarlarına ½ düym uzatın.
Bütün xəmir hamarlanana və qabın kənarlarına ½ düym uzanana qədər bu prosesi təkrarlayın. Yastılaşdıqdan sonra tavada xəmiri və qalan xəmiri 20 dəqiqə soyuducuya qoyun.
Əgər tələsirsinizsə, xəmiri soyuducuya qoymadan reseptinizin növbəti mərhələsinə keçə bilərsiniz. Sçiyələk mürəbbəsini qabığın üzərinə bərabər şəkildə yayaraq, ½ düymlük bir sərhəd buraxın.
Sonra, qalan xəmirin orta hissələrini barmaqlarınızla çimdik və çiyələk mürəbbəsinin üstünə bərabər şəkildə buraxın; xəmir bütün səthi örtməyəcək. 45 dəqiqə və ya üstü qızılı rəng alana qədər bişirin. Dilimləmədən və xidmət etməzdən əvvəl 1-2 saat soyumağa icazə verin.
Daha çox çiyələk reseptlərinə baxın:
- Vanilli tort
- Kokos vərəq tortu
- Mocha Frosting ilə şokoladlı tort
- Portağallı qaymaqlı pendirli tort
- Briqadeiro ilə Nesquick şokoladlı tort
- Braziliya kök tortu "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Resept
Asan Çiyələk Barları
Tools
Tərkibi
Çiyələk mürəbbəsi üçün:
- 650 g (4 stəkan) çiyələk üstləri çıxarılır və doğranır
- ½ fincan (100 q) dənəvər şəkər
- 1-ci Şabalıdı cornstarch
- 1 Şabalıdı limon şirəsi
- 1 Şabalıdı tərkibli kərə yağı
Qabıq və Üzəri üçün Crumble Qarışığı üçün:
- 345 g (2-¾) stəkan çox məqsədli un
- 60 g (¼ fincan) Qarğıdalı nişastası
- ½ fincan (100 q) dənəvər şəkər
- ½ fincan (100 q) açıq qəhvəyi şəkər sıx şəkildə qablaşdırılır
- 1 çay qaşığı çörəkçilik toz
- 1 çay qaşığı koser tuzu
- 1 fincan (226 q) duzsuz kərə yağı soyuq, kiçik kublara kəsilmişdir
- 1 böyük yumurta sarısı , soyuq
- 1 böyük yumurta , soyuq
- 1 kaşığı kaşığı vanil çıxarış
- 4 kaşığı kaşığı buzlu su və ya lazım olduqda
təlimat
- Sobanınızı 350°F (175°C) qədər qızdırın və 9x13 düymlük şüşə qabın kənarlarını və altını qısaldaraq və ya yağla yüngülcə yağlayın. Kənara yığmaq.
- Çiyələk mürəbbəsi üçün: Orta qazanda çiyələkləri, şəkər tozunu, qarğıdalı nişastasını və limon suyunu birləşdirin və orta odda, ara-sıra qarışdıraraq, qarışıq köpürənə və meyvələr 5-6 dəqiqə parçalanana qədər bişirin. Kiçik bir qabda təxminən 2 xörək qaşığı meyvə qarışığını qarğıdalı nişastası ilə hamarlanana qədər qarışdırın. Qarğıdalı nişastası qarışığını meyvəyə əlavə edin və daha 2-3 dəqiqə qaynadın. Kərə yağı əlavə edin və əriyənə qədər qarışdırın. Çiyələk mürəbbəsini oddan çıxarın və bir az soyumağa qoyun.
- Qabıq və Üzəri Üzəri üçün Ucun Qarışıq üçün: Birləşdirmək üçün polad bıçaq, pulse unu, dənəvər şəkər, açıq qəhvəyi şəkər, qabartma tozu və kosher duzu ilə təchiz edilmiş yemək prosessorunda; soyudulmuş kərə yağı parçalarını əlavə edin və qarışıq yalnız bir neçə daha böyük parça, təxminən 8-12 pulse ilə qaba parçalanmaya bənzəyincə döyün. Kiçik bir qabda yumurta, yumurta sarısı, su və vanil ekstraktını çəngəllə çalın. (Yumuşuq olana qədər döyməyin, xəmirə hava qatmaq lazım deyil.)
- Yumurta qarışığını yem borusuna əlavə edin və qarışıq bərabər şəkildə nəmlənənə və xırdalanana qədər sürətlə döyün; xəmirin maşında topa çevrilməsinə imkan verməyin; xəmiri barmaqlarınızla sıxsanız bir yerdə qalmalıdır.
- Xəmirin üçdə ikisini 9 x 13 düymlük çörək qabına yığınlara səpin. Xəmiri bir parça plastik sarğı ilə örtün. 9'' x 5'' çörək qabını götürün və plastiklə bükülmüş xəmirin üzərinə yumşaq bir şəkildə basdırın. Xəmiri düzləşdirmək üçün bərabər təzyiq tətbiq edin, onun yayılması və qabın formasını almasını təmin edin.
- Çörək qabını xəmirin üzərinə basmağa davam edərək onu müxtəlif istiqamətlərdə yumşaq bir şəkildə hərəkət etdirin, xəmiri bərabər şəkildə düzəldin və qabın kənarlarına ½ düym uzatın. Bütün xəmir hamarlanana və qabın kənarlarına ½ düym uzanana qədər bu prosesi təkrarlayın. Yastılaşdıqdan sonra tavada xəmiri və qalan xəmiri 20 dəqiqə soyuducuya qoyun. Əgər tələsirsinizsə, xəmiri soyuducuya qoymadan reseptinizin növbəti mərhələsinə keçə bilərsiniz.
- Çiyələk mürəbbəsini qabığın üzərinə bərabər şəkildə yayın, ½ düymlük bir haşiyə buraxın. Sonra, qalan xəmirin orta hissələrini barmaqlarınızla çimdik və çiyələk mürəbbəsinin üstünə bərabər şəkildə buraxın; xəmir bütün səthi örtməyəcək. 45 dəqiqə və ya üstü qızılı rəng alana qədər bişirin. Dilimləmədən və xidmət etməzdən əvvəl 1-2 saat soyumağa icazə verin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.