تعتبر وصفة سلطة الفواكه الشتوية هذه إضافة منعشة وملونة لأي وجبة عطلة أو طعام شتوي. مليئة بالفواكه الموسمية مثل الجريب فروت الوردي، والبرتقال السرة، والكيوي، والرمان، ومن المؤكد أن سلطة الفواكه هذه ستحظى بشعبية كبيرة لدى الناس من جميع الأعمار.
إضافة النعناع ولمسة من السكر في صلصة الليمون تضيف نكهة منعشة وحيوية إلى المزيج. لا تتردد في مزج الفاكهة الشتوية المفضلة لديك ومطابقتها أو إضافة بعض المكسرات أو البذور.
كيفية عمل سلطة فواكه الشتاء
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
إذا كنت تستخدم ثمرة رمان كاملة، قم بإزالة البذور عن طريق تقطيع الثمرة إلى أرباع، ثم كسرها في وعاء من الماء. قم بإزالة اللب الذي يطفو على السطح، وقم بتصفية البذور ووضعها في وعاء كبير. وبدلاً من ذلك، يمكنك شراء حبات الرمان المعبأة مسبقًا لتوفير الوقت.
بعد ذلك، قشر البرتقال والجريب فروت بسكين التقشير، واقطع الأطراف، ثم قف في وضع مستقيم. أخيرًا، قم بقطع الجلد والغشاء المتبقي، وكشف الثمرة. ضع برتقالة فوق الوعاء الكبير واقطعها على جانبي كل غشاء لتحرير الأجزاء، مما يسمح لها بالسقوط في الوعاء الكبير.
اضغط على كل غشاء فارغ لتحرير العصائر. كرر ذلك مع ما تبقى من البرتقال والجريب فروت. بعد ذلك، باستخدام مقشرة الخضار، قشري حبات الكيوي وقطعيها إلى شرائح ثم ضعيها في الوعاء الكبير. رشي السكر (حسب الرغبة) فوق الفاكهة وأضيفي النعناع وقلبي لتوزيعه بالتساوي. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
المزيد من الوصفات اللذيذة
وصفة
سلطة فواكه الشتاء السهلة
المكونات
- 1 رمانة كبيرة (أو ¾ كوب حب الرمان الجاهز للأكل مع العصائر)
- 2 برتقال كبير السرة ، مجزأة
- 2 الجريب فروت الوردي ، مجزأة
- 2 الكيوي ، مقطع إلى شرائح
- 1 ملعقة كبيرة السكر إذا لزم الأمر
- 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج ، مقطعة أو جوليان
تعليمات
- إذا كنت تستخدم ثمرة رمان كاملة، قم بإزالة البذور عن طريق تقطيع الثمرة إلى أرباع، ثم كسرها في وعاء من الماء. قم بإزالة اللب الذي يطفو على السطح، وقم بتصفية البذور ووضعها في وعاء كبير. وبدلاً من ذلك، يمكنك شراء حبات الرمان المعبأة مسبقًا لتوفير الوقت.
- بعد ذلك، قشر البرتقال والجريب فروت بسكين التقشير، واقطع الأطراف، ثم قف في وضع مستقيم. أخيرًا، قم بقطع الجلد والغشاء المتبقي، وكشف الثمرة. ضع برتقالة فوق الوعاء الكبير واقطعها على جانبي كل غشاء لتحرير الأجزاء، مما يسمح لها بالسقوط في الوعاء الكبير.
- اضغط على كل غشاء فارغ لتحرير العصائر. كرر ذلك مع ما تبقى من البرتقال والجريب فروت. بعد ذلك، قومي بتقشير الكيوي وتقطيعه إلى شرائح ووضعه في وعاء كبير. رشي السكر (حسب الرغبة) فوق الفاكهة وأضيفي النعناع وقلبي لتوزيعه بالتساوي. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزًا للتقديم.
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.