تعتبر شطائر الجبن المشوي من الأطباق الكلاسيكية الخالدة التي لا تنتهي موضتها أبدًا. هناك شيء ما حول الطعم الدافئ واللزج والجبني الموجود بين شريحتين من الخبز المقرمش مما يجعله وجبة مريحة ومرضية.
سواء تم الاستمتاع بها بمفردها أو مع وعاء من حساء الطماطم، فإن الجبن المشوي يعد عنصرًا أساسيًا في العديد من الأسر. تعتبر هذه الساندويتش سهلة الصنع مثالية لوجبة غداء سريعة أو وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع أو حتى وجبة خفيفة في منتصف الليل.
في هذه الوصفة، سنوضح لك كيفية صنع الجبن المشوي الكلاسيكي باستخدام مكونات بسيطة وتعليمات سهلة الاتباع.
كيفية جعل جبنة مشوية
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
ضعي شريحة واحدة من الخبز على لوح التقطيع أو سطح العمل، وأضيفي شريحتين من الجبن وضعي فوقهما الخبز المتبقي. اضغط لأسفل بخفة. سخني نصف ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة صغيرة على حرارة متوسطة منخفضة.
بمجرد أن تذوب، أضف السندويشات واطهيها حتى يحمص الخبز ويذوب الجبن قليلاً لمدة 3 إلى 5 دقائق. اقلبها بملعقة وأضف ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية إلى المقلاة.
اطبخي حتى يحمص الجانب الآخر ويذوب الجبن، حوالي 3 دقائق إضافية، مع ضبط الحرارة حسب الحاجة لمنع الخبز من الاحتراق قبل ذوبان الجبن.
(lاضغط برفق على الساندويتش لتشجيع تحميرها بشكل متساوي وللمساعدة في إذابة الجبن؛ كن لطيفًا، لا تحطمها) قدم الجبن المشوي على الفور. استمتعي!
الوصفات ذات الصلة:
- ماك والجبن
- خبز صودا بالجبنة
- سندويتش لحم وجبن مشوي
- خبز الذرة مع الجبن وبذور اليانسون
- لفائف العشاء من دقيق الذرة المحشوة بالجبن
وصفة
جبنة مشوية
المكونات
- 2 شرائح - جبنة مونستر أو أي جبنة ذائبة ، مثل أمريكان أو موزاريلا أو كولبي أو شيدر أو هافارتي أو سويس أو فونتينا أو مونتيري جاك أو بيبر جاك أو بروفولون
- 2 شرائح من الخبز الأبيض* (يمكنك استخدام أي خبز متوفر لديك)
- 1 ملعقة كبيرة الزبدة غير المملحة.
تعليمات
- ضعي شريحة واحدة من الخبز على لوح التقطيع أو سطح العمل، وأضيفي شريحتين من الجبن وضعي فوقهما الشريحة المتبقية من الخبز. اضغط لأسفل بخفة.
- سخني نصف ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى منخفضة. بمجرد أن تذوب، أضف السندويشات واطهيها حتى يحمص الخبز ويذوب الجبن قليلاً لمدة 3 إلى 5 دقائق. اقلبها بملعقة وأضف ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية إلى المقلاة.
- قم بالطهي حتى يحمص الجانب الآخر ويذوب الجبن، حوالي 3 دقائق أخرى، مع ضبط الحرارة حسب الحاجة لمنع الخبز من الاحتراق قبل ذوبان الجبن (اضغط برفق على الساندويتش لتشجيع تحمير متساوي وللمساعدة في إذابة الجبن) ؛ كن لطيفًا ولا تحطمه). يقدم الجبن المشوي على الفور. يتمتع!
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.