أتول دي أفينا هو مشروب شوفان مكسيكي صحي ولذيذ ومثالي لفصل الخريف. هذه الوصفة بسيطة وتستخدم فقط عدد قليل من المكونات.
لا تحتاج إلى أي معدات خاصة لتصنيعها!😉يشكل الشوفان والحليب قاعدة غنية وكريمية، بينما تضيف القرفة ومستخلص الفانيليا والسكر البني نكهة عميقة.
من المؤكد أن Atole de Avena سيصبح المفضل في منزلك! لمزيد من المشروبات المهدئة، حاول ماتي مطبوخ, شوكولاتة بيضاء ساخنة, الكاكاو المكسيكي الساخنالطرق أو شوكولاتة الكرز الساخنة.
كيفية جعل أتول دي أفينا
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
يُضاف الماء وعود القرفة إلى قدر متوسطة الحجم، ويُغطى ويُترك حتى يغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبا. يُضاف الشوفان والحليب والسكر البني والحليب المبخر إلى الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف خليط الشوفان ويُترك على نار خفيفة دون غطاء، مع التحريك بشكل متكرر حتى يغطي الجزء الخلفي من الملعقة، لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى ينضج. تصل إلى القوام المطلوب.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه خلاصة الفانيليا النقية. تذوق واضبط الحلاوة مع المزيد من السكر البني إذا رغبت في ذلك. إزالة عود القرفة و داشرح أتول دي أفينا بالتساوي بين أكواب التقديم. يقدم دافئا.
المزيد من المشروبات الساخنة المفضلة:
- اليقطين سبايس لاتيه
- الكاكاو الساخن
- وصفة مزيج الكابتشينو الفورية
- الكاكاو الساخن للحشد
- كريم كافيهتحمل
- عصير الشوفان والتفاح الأخضر الصحي
وصفة
أتول دي أفينا
المكونات
لأتول وأفينا
- ½ كوب الشوفان الطراز القديم
- 2 ½ الكؤوس حليب صافي
- 1 (12 أونصة سائلة) حليب مبخر كامل الدسم أو 1-½ كوب حليب كامل الدسم
- 2¼ الكؤوس ماء
- ½ كوب السكر البني
- 3 عيدان القرفة
- 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا النقي
تعليمات
- يُضاف الماء وعود القرفة إلى قدر متوسطة الحجم، ويُغطى ويُترك حتى يغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبا.
- يُضاف الشوفان والحليب والسكر البني والحليب المبخر إلى الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
- يُضاف خليط الشوفان ويُطهى على نار خفيفة دون غطاء، مع التحريك بشكل متكرر حتى يغطي خليط الشوفان الجزء الخلفي من الملعقة، لمدة 10 دقائق تقريبًا، أو حتى يصل إلى القوام المطلوب.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه خلاصة الفانيليا النقية. تذوقي واضبطي الحلاوة بإضافة المزيد من السكر البني إذا رغبت في ذلك.
- قم بإزالة عود القرفة وقسم Atole de Avena بالتساوي بين أكواب التقديم. يقدم دافئا.
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.