إذا كنت تحب المشروبات الحلوة والمخملية على طريقة اللاتيه، فسوف تحب وصفة Café Cremoso السهلة! إنها مكونة من 3 مكونات فقط، ويمكنك تحضيرها ساخنة أو باردة! إستعملت نسكافيه كلاسيكو بالنسبة لوصفتي، علامتي التجارية المفضلة لصنع فرابيه وغيرها من أنواع القهوة الباردة!
طريقة عمل كافيه كريموسو
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
الجمع بين القهوة سريعة الذوبان والسكر والماء الساخن في وعاء خلط كبير. استخدمي خلاطًا كهربائيًا مضبوطًا على إعداد منخفض لخفق الخليط بشكل مستمر لمدة 10 دقائق تقريبًا
*(إذا لم يكن لديك خلاط يدوي، يمكنك خفقه باليد؛ اعلم أن العملية تستغرق وقتًا أطول قليلاً، حوالي 20 إلى 25 دقيقة. حظًا سعيدًا!) سيبدأ الخليط في التحول إلى لون أفتح ويصبح سميكًا مع استمرارك في الخفق.
بمجرد أن يصل الخليط إلى قوام سميك (أعني سميك جدًا لدرجة أنه لن يسقط من الملعقة إذا تم قلبه)، وقوام خفيف ورقيق، ولون بني ذهبي، يصبح جاهزًا.
قم بتخزينه في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لا تقلق؛ لن تتصلب. ليست هناك حاجة لتذويبه لاستخدامه!😉
كيف تصنع القهوة
املأ كوبًا باختيارك من الحليب * (ساخنًا أو باردًا، مع أو بدون ثلج)، وأضف كمية كبيرة من كافيه كريموسو، واضبطه حسب رغبتك. تخلط جيدا قبل الشرب. استمتعي!
الملاحظات:
- قم بتخصيص هذا المشروب بإضافة بعض القرفة وجوزة الطيب ومسحوق الكاكاو غير المحلى والفانيليا وما إلى ذلك إلى وعاء القهوة قبل الخفق.
- تحتاج إلى استخدام القهوة سريعة التحضير لهذه الوصفة.
- يمكن تعديل كمية القهوة سريعة التحضير أو السكر لتناسب تفضيلات الأذواق الفردية.
الوصفات ذات الصلة:
وصفة
مقهى كريموسو
المكونات
- ½ كوب + ملعقتان كبيرتان من قهوة نسكافيه كلاسيكو سريعة التحضير محمصة داكنة* (أي ماركة قهوة قابلة للذوبان)
- ½ كوب + 2 ملعقة كبيرة سكر حبيبات
- ½ كوب الماء الساخن
تعليمات
- في وعاء خلط كبير، اخلطي القهوة سريعة الذوبان مع السكر والماء الساخن. استخدمي خلاطًا كهربائيًا مضبوطًا على إعداد منخفض لخفق الخليط بشكل مستمر لمدة 10 دقائق تقريبًا *(إذا لم يكن لديك خلاط يدوي، يمكنك خفقه يدويًا، فقط اعلمي أن العملية تستغرق وقتًا أطول قليلاً، حوالي 20 إلى 25 دقيقة) دقائق. حظاً موفقاً!)🍀 سيبدأ الخليط بالتحول إلى لون أفتح ويصبح أكثر كثافة مع استمرارك في الخفق.
- بمجرد أن يصل الخليط إلى قوام سميك (أعني سميك جدًا لدرجة أنه لن يسقط من الملعقة إذا تم قلبه)، وقوام خفيف ورقيق، ولون بني ذهبي، يصبح جاهزًا. قم بتخزينه في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لا تقلق، ولن تتصلب؛ لا حاجة لتذويب الاستخدام!😉
- لتحضير القهوة: املأ كوبًا بالحليب الذي تختاره * (ساخنًا أو باردًا، مع أو بدون ثلج)، أضف كمية كبيرة من كافيه كريموسو، واضبطه حسب رغبتك. تخلط جيدا قبل الشرب. يتمتع!
ملاحظة
- قم بتخصيص هذا المشروب بإضافة بعض القرفة وجوزة الطيب ومسحوق الكاكاو غير المحلى والفانيليا وما إلى ذلك إلى وعاء القهوة قبل الخفق.
- تحتاج إلى استخدام القهوة سريعة التحضير لهذه الوصفة.
- يمكن تعديل كمية القهوة سريعة التحضير أو السكر لتناسب تفضيلات الأذواق الفردية.
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.