إذا كنت تحب القهوة والآيس كريم، فأنت بحاجة إلى تجربة أفوجاتو! تمزج هذه الحلوى الإيطالية الكلاسيكية بين الإسبريسو الساخن مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا، مما يخلق مزيجًا لذيذًا من الساخن والبارد والمر والحلو.
تذيب القهوة الساخنة الآيس كريم قليلاً، مما يجعلها لذيذة وغنية.
طريقة عمل أفوجاتو
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
قم بتحضير قهوة الإسبريسو الساخنة أو القهوة القوية باستخدام مطحنة القهوة والقماش القطني لتصفية بقايا القهوة. أضف ملعقتين من آيس كريم الفانيليا إلى كوب أو وعاء ضحل. يُسكب الإسبريسو أو القهوة الساخنة فوق الآيس كريم، بحيث يغطي الآيس كريم بالكامل.
إذا رغبت في ذلك، أضف ½ ملعقة كبيرة من المشروبات الكحولية من اختيارك، مثل Kahlúa، أو amaretto، أو Frangelico، إلى Affogato. قمة مع نشارة الشوكولاتة، إذا رغبت في ذلك. رش رقائق الشوكولاتة على القمة. يخدم على الفور. الاستيلاء على ملعقة والتمتع به!
الوصفات ذات الصلة:
وصفة
من السهل أفوجاتو
المكونات
- 2 ملعقتان من آيس كريم الفانيليا ذو النوعية الجيدة ، مثل هاجن داز
- ¼ كوب *(نوعية جيدة) قهوة اسبريسو ساخنة أو قهوة مخمرة
- نشارة الشوكولاتة ، اختياري
اختياري:
- أضف إليها نصف ملعقة كبيرة من الكحلوا أو أماريتو أو فرانجيليكو أو كونياك أو جراند مارنييه أو أي مشروب كحولي آخر من اختيارك.
تعليمات
- في كوب أو وعاء ضحل، أضف ملعقتين من الآيس كريم. ثم، اسكب قهوة الإسبريسو أو القهوة الطازجة فوق الآيس كريم. رذاذ مع كحلوا، إذا رغبت في ذلك.
- رش رقائق الشوكولاتة على القمة. يخدم على الفور. الاستيلاء على ملعقة والتمتع به!
ملاحظة
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.