ኮበርቱራ ዴ ማራኩጃ ወይም Passion fruit glaze ማንኛውንም ጣፋጭ ምግብ ከፍ የሚያደርግ ጣፋጭ ጣፋጭ እና ጣፋጭ መረቅ ነው።
በሁለት ቀላል ንጥረ ነገሮች ብቻ የተሰራ - የፓሲስ ፍራፍሬ ዱቄት እና የተጨመቀ ወተት - ይህ መስታወት ለመስራት ፈጣን እና ቀላል ቢሆንም የትሮፒካል ጣዕምን ይይዛል።
በኬክ ላይ ለማንጠባጠብ፣ እንደ ሙሌት ተጠቀሙበት ወይም ትኩስ ፍራፍሬ ቢያቀርቡት ኮበርቱራ ዴ ማራኩጃ ጣፋጮችዎን ወደ ላቀ ደረጃ የሚያደርስ ሁለገብ መረቅ ነው።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ብርጭቆውን እንዴት እንደሚሠሩ፣ እንደሚያከማቹ እና እንደሚያገለግሉ ጠቃሚ ምክሮችን እንዲሁም ከምርጫዎችዎ ጋር የሚስማሙ ልዩነቶችን እና ምትክዎችን አካፍላለሁ። እንጀምር!
Cobertura de Maracuja እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የፓሲስ ፍራፍሬ እና የተጨመቀ ወተት በአንድ ሳህን ውስጥ ይምቱ። የተጠናቀቀውን ብርጭቆ በብርድ ኬክ ፣ ፈጣን ዳቦ ፣ በቡና ኬክ ፣ በኬክ ኬክ ወይም በጣፋጭ ላይ አፍስሱ።
የተረፈውን Cobertura de Maracuja አየር በማያስገባ ኮንቴይነሮች ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ያቀዘቅዙ። ያለ መጋገር የፓሲስ ፍራፍሬ ፍላን በ 3 ቀላል ደረጃዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሞከርዎን አይርሱ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል Passion የፍራፍሬ ብርጭቆ
የሚካተቱ ንጥረ
- 200 ml (1 ኩባያ) የጎያ የፓሲስ ፍሬ ፍሬ
- 1 (14 አውንስ) የተቀቀለ ወተት (ሙሉ ስብ)
መመሪያዎች
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የፓሲስ ፍራፍሬ እና የተጨመቀ ወተት በአንድ ሳህን ውስጥ ይምቱ። የተጠናቀቀውን ብርጭቆ በብርድ ኬክ ፣ ፈጣን ዳቦ ፣ በቡና ኬክ ፣ በኬክ ኬኮች ወይም ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ላይ አፍስሱ። የተረፈውን ብርጭቆ አየር በማይዘጋ መያዣ ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ያቀዘቅዙ።
- ያለ መጋገር የፓሲስ ፍራፍሬ ፍላን በ 3 ቀላል ደረጃዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሞከርዎን አይርሱ።
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።