Hierdie heerlike tamatie lensie bredie resep is net vir jou! Hierdie bredie is 'n heerlike en gesonde ete-opsie vir die hele gesin.
Dit is gelaai met voedsame bestanddele soos lensies, Poblano-rissies en wortels en geur met geurige speserye soos gemmer en kerriepoeier.
Die beste van alles is dat dit maklik is om voor te berei en binne minder as 'n uur op die tafel kan wees, wat dit 'n uitstekende keuse maak vir besige weeksaande of lui naweke. So hoekom wag? Probeer vandag hierdie tamatie lensie bredie en ontdek 'n nuwe gunsteling trooskosresep!
Hoe om tamatielensiesbredie te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Verhit olyfolie in 'n groot pot oor medium hitte. Voeg ui, poblano-peper en wortel by. Kook en roer af en toe tot sag, 8 tot 10 minute. Voeg knoffel en gemmer by. Kook en roer vir nog 1 minuut. Draai na lae hitte.
Voeg kerriepoeier en gemaalde swartpeper by. Roer vir 1 minuut. Voeg tamatiepasta by. Roer vir 1 tot 2 minute., *(As die tamatiepasta begin vassit, gooi bietjie hoenderaftreksel in en gebruik jou spatel om die pan af te krap).
Voeg blokkies tamatie, hoenderaftreksel en lensies by. Kook die tamatie-lensiesbredie oor medium-hoë hitte tot prut, roer af en toe. Draai na lae hitte, bedek en prut vir 30 minute. Proe en pas geurmiddels na smaak aan.
Sit die tamatie-lensiebredie voor warm oor gestoomde rys. Geniet dit!
Verwante resepte:
Resep
Maklike tamatielensiebredie
Gereedskap
Bestanddele
- 1 (450g/1-lb) sak gedroogde lensies
- 3 eetlepels olyfolie of kanola-olie
- 2 Poblano peper , gekap
- 1 groot ui , maalvleis
- 2 wortels , in skywe gesny of gekap
- 3 knoffel , fyngekap
- 1 eetlepel fyngekapte gemmer
- 2 eetlepels kerriepoeier
- 8 koppies verlaagde-natrium knorr hoenderaftreksel
- 1 (170-g/6-oz) blikkie tamatiepasta
- 1 (400-g/14-oz) blikkie tamatie in blokkies gesny
- 1 teelepel kosher sout , om te proe
- ¼ teelepel gemaalde swartpeper
instruksies
- Verhit olyfolie in 'n groot pot oor medium hitte. Voeg ui, poblano-peper en wortel by. Kook en roer af en toe tot sag, 8 tot 10 minute. Voeg knoffel en gemmer by. Kook en roer vir nog 1 minuut.
- Draai na lae hitte. Voeg kerriepoeier en gemaalde swartpeper by. Roer vir 1 minuut.
- Voeg tamatiepasta by. Roer vir 1 tot 2 minute., *(As die tamatiepasta begin vassit, gooi 'n bietjie hoenderaftreksel by en gebruik jou spatel om die pan af te krap).
- Voeg blokkies tamatie, hoenderaftreksel en lensies by. Kook die tamatielensiesbredie oor medium-hoë hitte tot prut. Roer af en toe. Draai na lae hitte, bedek en prut vir 30 minute.
- Proe en pas geurmiddels na smaak aan. Sit die Tamatielensiebredie warm oor gestoomde rys voor. Geniet dit!
Notes
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.