這個藍莓玉米麵包鬆餅的食譜是我們的食譜的一個變體 玉米麵包鬆餅食譜. 這是享用美味、快速、簡單早餐的好方法。
T食譜將新鮮藍莓與微甜的玉米麵包麵糊結合在一起,實現了口味和質地的完美平衡。
如何製作藍莓玉米麵包鬆餅
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將烤箱預熱至 350°F 度。 潤滑脂 12杯鬆餅鍋 用烹飪噴霧或黃油(或在鬆餅杯上鋪上羊皮紙鬆餅內襯); 擱置。
在 2 杯液體量杯中,加入 1 湯匙檸檬汁和足夠的牛奶,直至達到 5/10 杯線。 攪拌並讓混合物在室溫下靜置 XNUMX 至 XNUMX 分鐘; 它會稍微凝結,變稠,即可使用。
將乾原料放入一個大碗中; 拌入藍莓,裹上一層; 這樣可以防止藍莓沉到底部。 將雞蛋、香草精、檸檬皮碎、牛奶混合物、融化的黃油和油放入一個中等大小的碗中,攪拌在一起。 慢慢地將濕成分攪拌到干混合物中,小心不要過度混合麵糊。
Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan, filling each cup very full—Bake for 28 to 30 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Cool the Blueberry Cornbread Muffins in the pan for a few minutes, then serve warm with butter or transfer to a wire rack to cool completely.
相關食譜:
食譜
Easy Blueberry Cornbread Muffins
成份
說明
- 將烤箱預熱至 350°F 度。 在 12 杯鬆餅盤上塗上烹飪噴霧或黃油(或在鬆餅杯上鋪上羊皮紙鬆餅襯墊); 擱置。
- 在 2 杯液體量杯中,加入 1 湯匙檸檬汁和足夠的牛奶,直至達到 5/10 杯線。 攪拌並讓混合物在室溫下靜置 XNUMX 至 XNUMX 分鐘; 它會稍微凝結,變稠,即可使用。
- 將乾原料放入一個大碗中; 拌入藍莓,裹上一層; 這樣可以防止藍莓沉到底部。
- 在一個中等大小的碗中,將雞蛋、檸檬皮碎、香草精、牛奶混合物、融化的黃油和油攪拌在一起。 慢慢地將濕成分攪拌到干混合物中,小心不要過度混合麵糊。
- 將麵糊均勻地舀入準備好的鬆餅盤中,將每個杯子裝滿,烘烤 28 至 30 分鐘,或直至用牙籤插入鬆餅中心,拔出時是乾淨的。 將藍莓玉米麵包鬆餅在平底鍋中冷卻幾分鐘,然後與黃油一起加熱或轉移到金屬架上完全冷卻。
筆記
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。