這個藍莓玉米麵包鬆餅的食譜是我們的食譜的一個變體 玉米麵包鬆餅食譜. 這是享用美味、快速、簡單早餐的好方法。
T食譜將新鮮藍莓與微甜的玉米麵包麵糊結合在一起,實現了口味和質地的完美平衡。
如何製作藍莓玉米麵包鬆餅
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將烤箱預熱至 350°F 度。 潤滑脂 12杯鬆餅鍋 用烹飪噴霧或黃油(或在鬆餅杯上鋪上羊皮紙鬆餅內襯); 擱置。
在 2 杯液體量杯中,加入 1 湯匙檸檬汁和足夠的牛奶,直至達到 5/10 杯線。 攪拌並讓混合物在室溫下靜置 XNUMX 至 XNUMX 分鐘; 它會稍微凝結,變稠,即可使用。
將乾原料放入一個大碗中; 拌入藍莓,裹上一層; 這樣可以防止藍莓沉到底部。 將雞蛋、香草精、檸檬皮碎、牛奶混合物、融化的黃油和油放入一個中等大小的碗中,攪拌在一起。 慢慢地將濕成分攪拌到干混合物中,小心不要過度混合麵糊。
將麵糊均勻地舀入準備好的鬆餅盤中,將每個杯子裝滿,烘烤 28 至 30 分鐘,或直至用牙籤插入鬆餅中心,拔出時是乾淨的。將藍莓玉米麵包鬆餅在平底鍋中冷卻幾分鐘,然後與黃油一起溫熱食用或轉移到金屬架上完全冷卻。
相關食譜:
食譜
簡易藍莓玉米麵包鬆餅
這個藍莓玉米麵包鬆餅的食譜是我們的食譜的一個變體 玉米麵包鬆餅食譜. 這是享用美味、快捷、簡單早餐的好方法。 該食譜將新鮮藍莓與微甜的玉米麵包麵糊結合在一起,實現了口味和質地的完美平衡。 鬆餅製作簡單,可以在剛從烤箱中取出時享用,也可以在室溫下保存長達 3 天。
成份
說明
- 將烤箱預熱至 350°F 度。 在 12 杯鬆餅盤上塗上烹飪噴霧或黃油(或在鬆餅杯上鋪上羊皮紙鬆餅襯墊); 擱置。
- 在 2 杯液體量杯中,加入 1 湯匙檸檬汁和足夠的牛奶,直至達到 5/10 杯線。 攪拌並讓混合物在室溫下靜置 XNUMX 至 XNUMX 分鐘; 它會稍微凝結,變稠,即可使用。
- 將乾原料放入一個大碗中; 拌入藍莓,裹上一層; 這樣可以防止藍莓沉到底部。
- 在一個中等大小的碗中,將雞蛋、檸檬皮碎、香草精、牛奶混合物、融化的黃油和油攪拌在一起。 慢慢地將濕成分攪拌到干混合物中,小心不要過度混合麵糊。
- 將麵糊均勻地舀入準備好的鬆餅盤中,將每個杯子裝滿,烘烤 28 至 30 分鐘,或直至用牙籤插入鬆餅中心,拔出時是乾淨的。 將藍莓玉米麵包鬆餅在平底鍋中冷卻幾分鐘,然後與黃油一起加熱或轉移到金屬架上完全冷卻。
筆記
如何儲存和重新加熱
要儲存藍莓玉米麵包鬆餅,請讓其完全冷卻,然後將其放入密封容器或袋子中。 它們在室溫下最多可保存 2 天,或冷藏最多可保存 5 天。 如需重新加熱,請將其放入 350 °F 的烤箱中加熱 5-10 分鐘,放入微波爐中加熱 20-30 秒,或輕輕烘烤。 密切監視以避免過度烹飪或乾燥。
提前進行
藍莓玉米麵包鬆餅可以提前一天製作,存放在密封容器中,並鋪上烘焙羊皮紙。 在溫暖的烤箱中重新加熱 5-8 分鐘。 密封容器中可在陰涼處保存 3 天,或在冰箱中保存 1 週。
如何冷凍
藍莓玉米麵包鬆餅最多可冷凍 3 個月:用塑料冷凍包裝紙或鋁箔將完全冷卻的鬆餅雙層包裹,然後將其放入重型袋子或冷凍安全容器中; 在檯面上解凍 3 至 4 小時。 要重新加熱,請在微波爐中加熱鬆餅,或將鬆餅包裹在鋁中,然後放入預熱的 350 F 烤箱中直至變熱。
營養成分
簡易藍莓玉米麵包鬆餅
每份的量
卡路里
126
%每日價值*
總脂肪
2
g
3
%
飽和脂肪
1
g
6
%
反式脂肪
1
g
多不飽和脂肪
1
g
單不飽和脂肪
1
g
膽固醇
29
mg
10
%
鈉
203
mg
9
%
鉀
69
mg
2
%
碳水化合物
25
g
8
%
光纖
1
g
4
%
糖
15
g
17
%
蛋白質
3
g
6
%
維生素A
73
IU
1
%
維生素C
1
mg
1
%
鈣
97
mg
10
%
鐵
1
mg
6
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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