香蕉麵包是許多人世代相傳的經典舒適食物。這是利用熟透的香蕉並將其變成隨時可享用的美味佳餚的完美方法。
這個食譜透過添加烤山核桃使麵包更上一層樓,這為麵包帶來了可愛的鬆脆和堅果味。
這款香蕉麵包採用通用麵粉、雞蛋和新鮮檸檬汁等簡單原料,易於製作,非常適合初學者。 無論是自己烘焙還是與親人分享,這個食譜一定會讓您滿意。
如何用山核桃製作香蕉麵包
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將烤箱預熱至 350 °F (176.67 °C)。 在 9×5 英寸的金屬麵包盤中塗上黃油並撒上少許麵粉。 將麵粉、小蘇打、泡打粉和肉桂粉過篩到一個中等大小的碗中.
在電動攪拌機的碗中,將鱷梨油、鹽和糖攪拌約 1-2 分鐘,直至混合。 一次加入一個雞蛋,每次加入後攪拌均勻。 與搗碎的香蕉、檸檬汁和香草精混合均勻。
(此時混合物可能看起來有點凝結)。 加入麵粉混合物,低速攪拌直至完全混合。 折疊切碎的山核桃。
不要過度混合!將麵糊倒入準備好的麵包盤中,烘烤 40 至 45 分鐘,直到插入中心的測試器乾淨為止。讓它在鍋中冷卻約10分鐘,然後將其放在金屬架上完全冷卻。
享用我們的山核桃香蕉麵包!
相關食譜:
食譜
香蕉麵包配山核桃
香蕉麵包是許多人世代相傳的經典舒適食品。 這是利用熟透的香蕉並將其變成可隨時享用的美味佳餚的完美方法。 這個特殊的食譜通過添加烤山核桃使麵包更上一層樓,這給麵包帶來了可愛的鬆脆和堅果味。 這款香蕉麵包採用通用麵粉、雞蛋和新鮮檸檬汁等簡單原料,易於製作,非常適合初學者。 無論是自己烘焙還是與親人分享,這個食譜一定會讓您滿意。
成份
說明
- 將烤箱預熱至 350 °F (176.67 °C)。 在 9×5 英寸的金屬麵包盤中塗上黃油並撒上少許麵粉。 在一個中等大小的碗中,將麵粉、小蘇打、發酵粉和肉桂一起過篩。
- 在電動攪拌機的碗中,將鱷梨油、鹽和糖攪拌約 1-2 分鐘,直至混合。 一次加入一個雞蛋,每次加入後攪拌均勻。 加入香蕉泥、檸檬汁和香草精,攪拌均勻。 (此時混合物可能看起來有點凝結)。
- 加入麵粉混合物,低速攪拌直至完全混合。 折疊切碎的山核桃。 不要過度混合! 將麵糊倒入準備好的烤盤中,烘烤 40 至 45 分鐘,直至插入中心的測試儀乾淨為止。 在鍋中冷卻約 10 分鐘,然後放在金屬架上完全冷卻。 享受!
筆記
如何儲存和重新加熱
- 儲藏: 將麵包用塑料或鋁箔緊緊包裹起來,在室溫下保存3-4天。 您也可以將其在冰箱中保存長達一周。
- 重新加熱: 麵包,將烤箱預熱至 350°F (180°C),然後將包好的麵包放入烤箱烤 10-15 分鐘。 您也可以將麵包切片並在烤麵包機或烤箱中烤幾分鐘,直至變熱變脆。 如果您願意,可以將每片麵包放入微波爐中加熱 10-15 秒,直至變熱。
營養成分
香蕉麵包配山核桃
每份的量
卡路里
275
%每日價值*
總脂肪
15
g
23
%
飽和脂肪
2
g
13
%
反式脂肪
0.003
g
多不飽和脂肪
3
g
單不飽和脂肪
10
g
膽固醇
27
mg
9
%
鈉
209
mg
9
%
鉀
111
mg
3
%
碳水化合物
32
g
11
%
光纖
2
g
8
%
糖
15
g
17
%
蛋白質
4
g
8
%
維生素A
52
IU
1
%
維生素C
2
mg
2
%
鈣
34
mg
3
%
鐵
1
mg
6
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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