香蕉麵包配山核桃
香蕉麵包是許多人世代相傳的經典舒適食品。 這是利用熟透的香蕉並將其變成可隨時享用的美味佳餚的完美方法。 這個特殊的食譜通過添加烤山核桃使麵包更上一層樓，這給麵包帶來了可愛的鬆脆和堅果味。 這款香蕉麵包採用通用麵粉、雞蛋和新鮮檸檬汁等簡單原料，易於製作，非常適合初學者。 無論是自己烘焙還是與親人分享，這個食譜一定會讓您滿意。
成份
說明
- 將烤箱預熱至 350 °F (176.67 °C)。 在 9×5 英寸的金屬麵包盤中塗上黃油並撒上少許麵粉。 在一個中等大小的碗中，將麵粉、小蘇打、發酵粉和肉桂一起過篩。
- 在電動攪拌機的碗中，將鱷梨油、鹽和糖攪拌約 1-2 分鐘，直至混合。 一次加入一個雞蛋，每次加入後攪拌均勻。 加入香蕉泥、檸檬汁和香草精，攪拌均勻。 （此時混合物可能看起來有點凝結）。
- 加入麵粉混合物，低速攪拌直至完全混合。 折疊切碎的山核桃。 不要過度混合！ 將麵糊倒入準備好的烤盤中，烘烤 40 至 45 分鐘，直至插入中心的測試儀乾淨為止。 在鍋中冷卻約 10 分鐘，然後放在金屬架上完全冷卻。 享受！
筆記
如何儲存和重新加熱
- 儲藏： 將麵包用塑料或鋁箔緊緊包裹起來，在室溫下保存3-4天。 您也可以將其在冰箱中保存長達一周。
- 重新加熱： 麵包，將烤箱預熱至 350°F (180°C)，然後將包好的麵包放入烤箱烤 10-15 分鐘。 您也可以將麵包切片並在烤麵包機或烤箱中烤幾分鐘，直至變熱變脆。 如果您願意，可以將每片麵包放入微波爐中加熱 10-15 秒，直至變熱。
營養成分
香蕉麵包配山核桃
每份的量
卡路里
275
％每日價值*
總脂肪
15
g
23
%
飽和脂肪
2
g
13
%
反式脂肪
0.003
g
多不飽和脂肪
3
g
單不飽和脂肪
10
g
膽固醇
27
mg
9
%
鈉
209
mg
9
%
鉀
111
mg
3
%
碳水化合物
32
g
11
%
光纖
2
g
8
%
糖
15
g
17
%
蛋白質
4
g
8
%
維生素A
52
IU
1
%
維生素C
2
mg
2
%
鈣
34
mg
3
%
鐵
1
mg
6
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算，僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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