This Chocolate Muffin recipe will satisfy any chocolate lover. Its delicious blend of natural cocoa powder, chocolate chips, and a hint of vanilla guarantees a batch of amazing muffins that will satisfy everyone.
如何制作巧克力松饼
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 425 °F,并将烤箱架放在中间。 喷一 12杯松饼锅 不粘烹饪喷雾。将面粉、可可粉、泡打粉和小苏打筛入一个中等大小的碗中。
在一个大碗中,搅拌融化的黄油或鳄梨油、盐、糖和香草精,直至混合。 加入鸡蛋搅拌直至混合,然后加入酪乳。 添加干成分并折叠直至完全混合。 加入 XNUMX/XNUMX 杯巧克力片,搅拌。
将面糊均匀地倒入准备好的平底锅中,将松饼杯装满。 将剩余的 XNUMX/XNUMX 杯巧克力片均匀地撒在松饼顶部,轻轻将其压入面糊中。
Place in the oven and bake for 8 minutes, then turn the oven down to 350 °F and bake for about 12 minutes more, or until a toothpick inserted in the center of a muffin comes out clean
*(检查几个地方,因为融化的巧克力片会使测试仪看起来很湿)。 将松饼转移到金属架上冷却约 5 分钟,然后将松饼从锅中取出; 将巧克力松饼放在架子上冷却。 单击此 链接 查看如何制作巧克力糖霜。
相关食谱:
烹饪食谱
简易巧克力松饼
成分
说明
- 将烤箱预热至 425 °F,并将烤箱架放在中间位置。 在 12 杯松饼盘上喷洒不粘烹饪喷雾。 在一个中等大小的碗中,筛入面粉、可可粉、泡打粉和小苏打。 在一个大碗中,将融化的黄油或鳄梨油、盐、糖和香草精搅拌均匀。 加入鸡蛋搅拌直至混合,然后加入酪乳。
- 添加干成分并折叠直至完全混合。 加入 XNUMX/XNUMX 杯巧克力片,搅拌。 将面糊均匀地倒入准备好的平底锅中,将松饼杯装满。
- 将剩余的 8/350 杯巧克力片均匀地撒在松饼顶部,轻轻将其压入面糊中。 放入烤箱,烘烤 12 分钟,然后将烤箱调低至 XNUMX °F,再烘烤约 XNUMX 分钟,或直至用牙签插入松饼中心,拔出时干净*(检查一些点,因为松饼已融化)巧克力片会让测试仪看起来很湿)。
- 将松饼转移到金属架上冷却约 5 分钟,然后将松饼从锅中取出; 将巧克力松饼放在架子上冷却。
- 储藏: 冷却后的巧克力松饼在密封容器中可在室温下保存 2 天,或在冰箱中保存最多 1 周。
- 重新加热: 将单个松饼用微波炉加热约 10 至 15 秒,然后重新加热。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。