这个巧克力松饼食谱将满足任何巧克力爱好者的需求。其美味的天然可可粉、巧克力片和淡淡的香草味混合在一起,保证了一批令人惊叹的松饼,让每个人都满意。
如何制作巧克力松饼
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 425 °F,并将烤箱架放在中间。 喷一 12杯松饼锅 不粘烹饪喷雾。将面粉、可可粉、泡打粉和小苏打筛入一个中等大小的碗中。
在一个大碗中,搅拌融化的黄油或鳄梨油、盐、糖和香草精,直至混合。 加入鸡蛋搅拌直至混合,然后加入酪乳。 添加干成分并折叠直至完全混合。 加入 XNUMX/XNUMX 杯巧克力片,搅拌。
将面糊均匀地倒入准备好的平底锅中,将松饼杯装满。 将剩余的 XNUMX/XNUMX 杯巧克力片均匀地撒在松饼顶部,轻轻将其压入面糊中。
放入烤箱烘烤 8 分钟,然后将烤箱调低至 350 °F,再烘烤约 12 分钟,或直至用牙签插入松饼中心,拔出时干净无污渍
*(检查几个地方,因为融化的巧克力片会使测试仪看起来很湿)。 将松饼转移到金属架上冷却约 5 分钟,然后将松饼从锅中取出; 将巧克力松饼放在架子上冷却。 单击此 链接 查看如何制作巧克力糖霜。
相关食谱:
烹饪食谱
简易巧克力松饼
这个巧克力松饼食谱将满足任何巧克力爱好者的需求。其美味的天然可可粉、巧克力片和淡淡的香草味混合在一起,保证了一批令人惊叹的松饼,让每个人都满意。
成分
说明
- 将烤箱预热至 425 °F,并将烤箱架放在中间位置。 在 12 杯松饼盘上喷洒不粘烹饪喷雾。 在一个中等大小的碗中,筛入面粉、可可粉、泡打粉和小苏打。 在一个大碗中,将融化的黄油或鳄梨油、盐、糖和香草精搅拌均匀。 加入鸡蛋搅拌直至混合,然后加入酪乳。
- 添加干成分并折叠直至完全混合。 加入 XNUMX/XNUMX 杯巧克力片,搅拌。 将面糊均匀地倒入准备好的平底锅中,将松饼杯装满。
- 将剩余的 8/350 杯巧克力片均匀地撒在松饼顶部,轻轻将其压入面糊中。 放入烤箱,烘烤 12 分钟,然后将烤箱调低至 XNUMX °F,再烘烤约 XNUMX 分钟,或直至用牙签插入松饼中心,拔出时干净*(检查一些点,因为松饼已融化)巧克力片会让测试仪看起来很湿)。
- 将松饼转移到金属架上冷却约 5 分钟,然后将松饼从锅中取出; 将巧克力松饼放在架子上冷却。
如何储存和重新加热
- 储藏: 冷却后的巧克力松饼在密封容器中可在室温下保存 2 天,或在冰箱中保存最多 1 周。
- 重新加热: 将单个松饼用微波炉加热约 10 至 15 秒,然后重新加热。
营养成分
简易巧克力松饼
每份服务量
卡路里
277
%每日价值*
脂肪
8
g
12
%
饱和脂肪
4
g
25
%
反式脂肪
0.02
g
多不饱和脂肪
0.5
g
单不饱和脂肪
2
g
胆固醇
31
mg
10
%
钠
215
mg
9
%
钾
240
mg
7
%
碳水化合物
48
g
16
%
光纤
3
g
13
%
糖
29
g
32
%
蛋白质
5
g
10
%
维生素A
82
IU
2
%
钙
80
mg
8
%
铁
3
mg
17
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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