正在寻找美味的玉米粉松饼食谱吗?别再犹豫了!我们的自制玉米粉松饼采用面包粉、糕点粉、玉米粉和糖的混合,实现了柔软度和甜味的完美平衡。
我们添加了鸡蛋来为松饼提供结构和丰富性。为了确保它们能漂亮地发酵,我们在面糊中添加发酵粉。 为了制作湿润可口的松饼,我们还添加了牛奶和鳄梨油。
这些松饼带有一丝橙汁和一丝香草精,一定会给人留下深刻的印象。
这些玉米粉松饼用途广泛,可以以多种方式享用。 它们是完美的配菜 智利 or 烧烤, 咸味与微甜的味道相得益彰。
或者,它们也可以作为零食与一杯热饮一起品尝。 巴拉圭科西多 或咖啡,让您的味蕾享受愉悦的享受。 只需按照我们简单的食谱即可立即制作一批美味的玉米粉松饼。
无论您是搭配丰盛的餐点还是将其作为独立的零食享用,它们都一定能满足您的渴望。
尝尝我们自制的玉米粉松饼吧!如果您正在寻找更多玉米粉食谱,请查看我们的其他选择,例如 玉米面包松饼, 蓝莓玉米面包松饼, 南瓜玉米面包, 番石榴玉米面包松饼, 玉米面包, 和 咸味玉米EAD.
怎么做 玉米面松饼
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 400°F (200°C)。 将两个标准 12 杯松饼平底锅或一个 6 杯大号不粘松饼平底锅铺上纸垫,或在杯子上涂上烹饪喷雾。
在一个大碗中,将面包粉、糕点粉、玉米粉、泡打粉和盐混合。 将干成分搅拌在一起直至充分混合。 在另一个碗中,搅打鸡蛋直至充分搅拌。
将牛奶、鳄梨油、橙汁、糖和香草精加入鸡蛋中,搅拌约 2 分钟直至充分混合。
将湿原料与干原料一起倒入碗中。轻轻搅拌混合物直至成分完全混合。
小心不要过度混合,因为它会使松饼变硬。将面糊均匀地倒入准备好的松饼罐中,每个杯子装满约三分之二。
将松饼罐放入预热的烤箱中,烘烤约 15-18 分钟,或直至用牙签插入松饼中心,取出时干净为止。
烘烤后,将松饼从烤箱中取出,让它们在罐子中冷却几分钟。然后将它们转移到金属架上完全冷却。将玉米粉松饼趁热或在室温下食用。它们可以作为配菜或小吃享用。
查看更多玉米面食谱:
烹饪食谱
简单玉米粉松饼
成分
- 125 g (1 杯)面包粉
- 125 g (1 杯) 糕点粉
- 107 g (⅔ 杯)桂格黄玉米粉
- 200 g (1 杯)砂糖
- 10 g (½ 汤匙加 ½ 茶匙)发酵粉
- 7.5 g (1-½ 茶匙)粗盐
- 2 大 蛋类
- 252 ml ( 1 杯 ) 全脂牛奶
- 127.5 ml (½ 杯加 2 汤匙)鳄梨油或植物油
- 10 ml (2汤匙)新鲜或商店购买的橙汁
说明
- 将烤箱预热至 400°F (200°C)。 将两个标准 12 杯松饼平底锅或一个 6 杯大号不粘松饼平底锅铺上纸垫,或在杯子上涂上烹饪喷雾。
- 在一个大碗中,将面包粉、糕点粉、玉米粉、泡打粉和盐混合。 将干成分搅拌在一起直至充分混合。
- 在另一个碗中,搅打鸡蛋直至充分搅拌。 将牛奶、鳄梨油、橙汁、糖和香草精加入鸡蛋中,搅拌约 2 分钟直至充分混合。
- 将湿原料与干原料一起倒入碗中。 轻轻搅拌混合物直至成分完全混合。 小心不要过度混合,因为它会使松饼变硬。 将面糊均匀地倒入准备好的松饼罐中,每个杯子装满约三分之二。
- 将松饼罐放入预热的烤箱中,烘烤约 15-18 分钟,或直至用牙签插入松饼中心,取出时干净为止。 烘烤后,将松饼从烤箱中取出,让它们在罐子中冷却几分钟。 然后将它们转移到金属架上完全冷却。 将玉米粉松饼趁热或在室温下食用。 它们可以作为配菜或小吃享用。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。