咸味玉米面包配奶酪和茴香籽食谱。 正在寻找配菜食谱来完善您的膳食? 尝尝这个美味的自制玉米面包,嫩滑可口,湿润可口的玉米面包。 将其作为零食或作为正餐的佐餐。 最好趁热搭配少许黄油食用。
如何制作美味的玉米面包
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
将烤箱预热至 400°F。 在 9 英寸玻璃或金属烤盘上铺上羊皮纸或涂有不粘烹饪喷雾的油脂。 将面粉、玉米粉、茴香籽和泡打粉放入一个大碗中,搅拌 直到充分结合。 接下来,拌入甜玉米粒和奶酪。
将打好的鸡蛋、盐、酪乳、鳄梨油和糖放入一个小碗中,搅拌混合。 将湿混合物添加到干成分中,并用木勺或橡胶抹刀搅拌直至混合。
不要过度混合。 将面糊倒入准备好的烤盘中,用勺子或抹刀将表面抹平——将美味的玉米面包烘烤约 30 分钟或直至膨化并呈浅金黄色。 将平底锅放在金属架上稍微冷却,将美味的咸味玉米面包切成片,趁热食用。 享受!
相关食谱:
烹饪食谱
咸味玉米面包
咸味玉米面包配奶酪和茴香籽食谱。 正在寻找配菜食谱来完善您的膳食? 尝尝这个美味的自制玉米面包,嫩滑可口,湿润可口的玉米面包。 将其作为零食或作为正餐的佐餐。 最好趁热搭配少许黄油食用。
成分
说明
- 将烤箱预热至 400°F。 在 9 英寸玻璃或金属烤盘上铺上羊皮纸,或涂上不粘烹饪喷雾剂。 在一个大碗中,将面粉、玉米粉、茴香籽和泡打粉搅拌均匀。 接下来,拌入甜玉米粒和奶酪。
- 将打好的鸡蛋、盐、酪乳、鳄梨油和糖放入一个小碗中,搅拌混合。 将湿混合物添加到干成分中,然后用木勺或橡胶抹刀搅拌直至混合。 不要过度混合。
- 将面糊倒入准备好的烤盘中,用勺子或抹刀的背面抹平表面——将美味的玉米面包烘烤约 30 分钟,或直至膨化并呈浅金黄色。 将锅放在金属架上稍微冷却,然后将美味的玉米面包切成块,趁热食用。 享受!
如何储存和重新加热
玉米面包最好在室温下存放在容器中或用塑料或铝箔包裹。 如果储存得当,玉米面包可以保存长达 3-4 天。 为了延长其保质期,请将其在冰箱中保存最多一周或在冰箱中保存最多 3 个月。 重新加热玉米面包时,您可以在烤箱、微波炉或炉灶中进行。 要在烤箱中重新加热,请将烤箱预热至 350°F,用箔纸包裹玉米面包,烘烤 10-15 分钟直至变暖。
要在微波炉中重新加热,请将一片玉米面包放在微波炉安全盘上,用湿纸巾盖住,然后用微波炉加热 20-30 秒,直至热透。 要在炉灶上重新加热,请切一片玉米面包,然后将其放入煎锅中,用中低火加热,加入一点黄油或油。 每面煮 1-2 分钟,直至变热变脆。 有了这些简单的技巧,您就可以随时享用新鲜加热的玉米面包!
超前
玉米面包是在聚会、聚会或繁忙的周末晚上提前制作的一道美味佳肴。 您可以提前准备面糊,将其存放在冰箱中,然后在食用前烘烤,以获得温暖新鲜的玉米面包体验。 要提前制作面糊,请按照食谱说明进行操作,直到烘烤为止,然后用保鲜膜覆盖面糊,并将其存放在冰箱中最多一天。
准备烘烤时,将烤箱预热至指定温度,在烤盘上涂油,然后将面糊倒入盘中。 按照食谱说明进行烘烤,但如果面糊是冷藏的,则可能需要额外增加几分钟的烘烤时间。 另一种提前准备的方法是提前烘烤玉米面包,让其完全冷却,然后用保鲜膜紧紧包裹并在冰箱中保存最多 3 个月。
准备食用时,让玉米面包在室温下解冻,然后根据需要在烤箱或微波炉中重新加热。 有了这些提前准备的技巧,您就可以享受新鲜出炉的玉米面包,而无需最后一刻准备的压力。
如何冻结
玉米面包是一道很好的菜肴,可以冷冻起来以备后用。 冷冻玉米面包是一个简单的过程,可以帮助您延长其保质期并在方便时享用。 要冷冻玉米面包,请在烘烤后使其完全冷却,然后用保鲜膜和铝箔紧紧包裹以防止冻伤。 在将其放入冰箱之前,在包装上贴上日期和内容的标签。
或者,您可以在冷冻前将玉米面包切成单独的部分,以便更容易解冻并仅重新加热您需要的量。 准备使用时,将冷冻玉米面包在室温下解冻几个小时或在冰箱中过夜。 解冻后,您可以在烤箱、微波炉或炉灶中重新加热玉米面包。 如果储存得当,玉米面包可以冷冻长达 3 个月,而不会失去其风味或质地。
营养成分
咸味玉米面包
每份服务量
卡路里
332
%每日价值*
脂肪
22
g
34
%
饱和脂肪
6
g
38
%
反式脂肪
0.004
g
多不饱和脂肪
3
g
单不饱和脂肪
12
g
胆固醇
59
mg
20
%
钠
541
mg
24
%
钾
129
mg
4
%
碳水化合物
24
g
8
%
光纤
2
g
8
%
糖
2
g
2
%
蛋白质
11
g
22
%
维生素A
237
IU
5
%
维生素C
0.1
mg
0
%
钙
430
mg
43
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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