正在寻找一种既美味又令人满意的快速简单的食谱吗? Fideo a la Manteca 就是您的最佳选择,它也被称为黄油面条!
这种经典的舒适食品只需要一些简单的原料和最短的准备时间,使其成为快速美味餐点的绝佳选择。
将意大利面煮熟至完美,然后与融化的黄油拌匀,制成一道丰富可口的菜肴,非常适合作为配菜或主菜。
无论您喜欢搭配煎蛋还是番茄酱,Fideo a la Manteca 一定会成为全家人的最爱。 那么为什么不今天就尝试一下这种经典的舒适食物并沉迷于其难以抗拒的味道呢?
有关更多面食食谱,请查看我们的 油和大蒜意大利面, 柠檬意大利面, 素食小号番茄罗勒意大利面, 新鲜番茄酱意大利面, 和 奶油意大利面配蘑菇和焦糖洋葱.ðŸ
如何制作 Fideo a la Manteca
备注: 下面的食谱卡提供了完整的说明。
在一个大锅中,将 4 夸脱的水用高温快速煮沸。将 2 汤匙粗盐加入沸水中,搅拌溶解。
将意大利面放入沸水中,按照包装说明煮,偶尔搅拌,直至变得有嚼劲。将意大利面放入滤锅中沥干;搁置。
将锅放回小火,加入黄油。 黄油融化后,加入意大利面,搅拌均匀,涂上黄油。
将锅从火上移开,在意大利面上用磨碎的帕尔马干酪和/或切碎的欧芹(如果使用)装饰。
将黄油面分入碗中,趁热享用。
相关食谱:
烹饪食谱
简易黄油面
正在寻找一种既美味又令人满意的快速简单的食谱吗? Fideo a la Manteca 就是您的最佳选择,它也被称为黄油面条! 这种经典的舒适食品只需要一些简单的原料和最短的准备时间,使其成为快速美味餐点的绝佳选择。 将意大利面煮熟至完美,然后与融化的黄油拌匀,制成一道丰富可口的菜肴,非常适合作为配菜或主菜。 无论您喜欢搭配煎蛋还是番茄酱,Fideo a la Manteca 一定会成为全家人的最爱。 那么,为什么今天不尝试这种经典的舒适食物并沉迷于其难以抗拒的味道呢?
成分
- 1 磅 扁面条或任何你喜欢的面食
- 6 汤匙 无盐或有盐黄油 ,软化了
- 洁净盐 , 如所须
- 新鲜磨碎的帕尔马干酪 , 可选的
- 2 汤匙 意大利欧芹 ,切碎(可选)
说明
- 在一个大锅中,将 4 夸脱的水用高温快速煮沸。 将 2 汤匙粗盐加入沸水中,搅拌溶解。 将意大利面放入沸水中,按照包装说明煮,偶尔搅拌,直至变得有嚼劲。 将意大利面放入滤锅中沥干; 搁置。
- 将锅放回小火,加入黄油。 黄油融化后,加入意大利面,搅拌均匀,涂上黄油。
- 将锅从火上移开,在意大利面上用磨碎的帕尔马干酪和/或切碎的欧芹(如果使用)装饰。
- 将黄油面分入碗中,趁热享用。
如何储存和重新加热
储存:
- 储存前让黄油面冷却至室温。
- 将剩菜放入密封容器中,放入冰箱,最多可保存 3 天。
- 要重新加热黄油面条,您可以用微波炉或炉灶重新加热。
- 如果使用微波炉,请将所需量的黄油面条放入微波炉安全碗中,并用湿纸巾盖住。 用微波炉高火加热 1-2 分钟,中途搅拌,直至热透。
- 如果使用炉灶,用中火加热煎锅并添加所需量的黄油面条。 煮约 5-7 分钟,偶尔搅拌,直至热透。
Fideo a la Manteca 可以制作并在冰箱中保存长达 3 天。 首先,按照指示煮意大利面,然后拌上黄油。 让意大利面冷却至室温,然后转移到密封容器中并在冰箱中保存最多 3 天。 您还可以在此阶段添加任何所需的混合料或配料,例如煮熟的蔬菜或磨碎的帕尔马干酪。 当您准备好食用时,请使用上述微波炉或炉灶方法重新加热意大利面。
如何冻结
要冷冻 Fideo a la Manteca,请先将意大利面冷却至室温,然后再将其转移到可冷冻的容器中。 您还可以在冷冻前将意大利面分成单独的一份,以便以后更容易解冻。 请务必在容器上贴上日期和内容的标签。 Fideo a la Manteca 可在冰箱中保存长达 1 个月。
要解冻,请将容器转移到冰箱中并让它解冻过夜。 使用上述微波炉或炉灶方法重新加热意大利面。 请记住,冷冻和重新加热后,意大利面的质地可能会稍微变软,但仍然味道鲜美。
营养成分
简易黄油面
每份服务量
卡路里
381
%每日价值*
脂肪
13
g
20
%
饱和脂肪
7
g
44
%
反式脂肪
1
g
多不饱和脂肪
1
g
单不饱和脂肪
3
g
胆固醇
30
mg
10
%
钠
7
mg
0
%
钾
179
mg
5
%
碳水化合物
57
g
19
%
光纤
2
g
8
%
糖
2
g
2
%
蛋白质
10
g
20
%
维生素A
462
IU
9
%
维生素C
2
mg
2
%
钙
21
mg
2
%
铁
1
mg
6
%
*百分之每日价值根据2000卡路里饮食。
所有营养信息均基于第三方计算,仅供估计。 每个食谱和营养价值都会根据您使用的品牌、测量方法和每个家庭的份量而有所不同。
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