Yi ni ilera Tọki meatloaf ati sisun Brussels sprouts ohunelo jẹ mejeeji adun ati itelorun.
Awọn meatloaf jẹ freeform ati ki o ṣe pẹlu Tọki ilẹ, panko, alubosa, ata ilẹ, ẹyin, ketchup, Worcestershire obe, dijon eweko, thyme, cilantro, iyo, ati ata. Awọn eroja wọnyi ṣopọpọ lati ṣẹda ẹran ọrinrin ati ounjẹ ounjẹ.
Awọn sprouts Brussels ti wa ni afikun pẹlu afikun wundia olifi epo ati ti igba pẹlu iyo ati ata ṣaaju ki o to sisun titi tutu.
Lẹhin sisun, Brussels sprouts ti wa ni sísọ ni olifi epo, balsamic kikan, ati ki o kan ifọwọkan ti oyin, eyi ti yoo fun wọn kan dun ati ki o adun.
Bii o ṣe le ṣe awọn sprouts Brussels sisun
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ṣaju adiro naa si 425°F ki o ṣeto agbeko adiro kan ni aarin-ila 1 dì iyan pẹlu iwe parchment tabi bankanje aluminiomu ti o wuwo fun ṣiṣe mimọ.
Sisọ awọn Brussels sprouts pẹlu mẹta tablespoons ti afikun wundia olifi epo ati iyo ati ata lori awọn gbaradi yan dì. Sisun, saropo lẹẹkan ni agbedemeji si, titi tutu ati brown goolu, nipa iṣẹju 20.
Nibayi, darapọ awọn tablespoon ti o ku ti epo, ọti balsamic, ati oyin ni ekan kekere kan.
Mu awọn eso Brussels sisun ti a yan lati inu adiro, ṣan wọn pẹlu adalu balsamic kikan, ki o si sọ wọn ki wọn le jẹ boṣeyẹ. Lenu ati ṣatunṣe akoko, ti o ba jẹ dandan.
Bawo ni lati ṣe Tọki Meatloaf
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Ṣaju adiro naa si 350°F ki o ṣeto agbeko adiro kan ni aarin-ila 1 dì iyan pẹlu iwe parchment tabi bankanje aluminiomu ti o wuwo fun ṣiṣe mimọ. Ooru awọn olifi epo ni a alabọde skillet lori alabọde ooru.
Fi awọn alubosa ati ata poblano ati sise, lẹẹkọọkan saropo, titi rirọ 10 si 15 iṣẹju.
Fi ata ilẹ kun ati sise iṣẹju 1 diẹ sii. Fi awọn tomati tomati kun ati sise fun iṣẹju 1, saropo lati ṣafikun. Fi obe Worcestershire kun, iyo, ata, dijon eweko, ati thyme, ki o si dapọ daradara.
Gba laaye lati tutu si iwọn otutu yara. Nibayi, whisk lati darapo ketchup, suga brown, cider vinegar, ati Dijon mustard ninu ekan kekere kan. Gbe segbe. Fẹ awọn eyin ati ¼ ife adalu ketchup ninu ekan nla kan titi ti o fi darapọ daradara.
Fi alubosa ati adalu ata kun ati cilantro ti a ge tabi parsley ati whisk lati darapo. Fi awọn breadcrumbs ati Tọki ilẹ kun. Lilo ọwọ rẹ, dapọ titi ti o fi darapọ daradara.
Pin adalu meatloaf si awọn oke meji dogba. Gbe lọ si iwe ti a ti pese silẹ ki o si ṣe apẹrẹ kọọkan sinu apẹrẹ kan sinu akara oval 9-by-5-inch pẹlu ọwọ rẹ.
Tan adalu ketchup ti o ku lori awọn akara naa. Beki fun bii iṣẹju 45 tabi titi ti iwọn otutu inu jẹ iwọn 165 F. A ti jinna ẹran naa nipasẹ.
Lati yago fun oke ti ẹran ẹran Tọki lati wo inu, gbe pan ti omi gbona kan sori agbeko labẹ ẹran ẹran rẹ ki adiro naa yoo kun fun tutu, ooru tutu.
Pa ọra eyikeyi kuro ni awọn ẹgbẹ ti awọn akara, lẹhinna gbe eran ẹran Tọki lọ si apẹrẹ kan. Bibẹ ati ṣe ẹṣọ pẹlu cilantro tabi parsley ti o ba fẹ.
Jẹmọ Awọn ilana
ohunelo
Easy Turkey Meatloaf
Irinṣẹ
eroja
Fun awọn sisun Brussels Sprouts:
- 2 poun Brussels sprouts , idaji, stems ati ragged lode leaves kuro
- 4 tablespoons afikun opo epo olifi , pin
- ¾ teaspoon iyo iyo kosher
- ½ teaspoon ilẹ dudu dudu titun
- 1 tablespoon balsamic kikan
- 1 teaspoon oyin
Gilasi BBQ:
- ⅔ ago ketchup
- 3 tablespoons ina suga brown , aba ti
- 1-½ tablespoons apple cider vinegar
- ½ teaspoon Dijon eweko
Fun Meatloaf:
- 3 tablespoons afikun opo epo olifi
- 1 alabọde ofeefee alubosa , finely minced
- 4 cloves ata , finely minced
- 1-½ Awọn teaspoons Knorr Adie adun bouillon tabi iyo kosher satunṣe lati lenu
- 1 teaspoon ilẹ dudu dudu titun
- 1 tablespoon tomati lẹẹ tabi paprika
- 1 tablespoon thyme titun tabi 1 teaspoon ti o gbẹ
- 1-½ tablespoons Worcestershire obe
- 1-½ tablespoons Dijon eweko
- 2 eyin nla
- 1.36 kg (3 poun) Tọki ilẹ (93/7)
- ¾ ago Pẹtẹlẹ Panko Breadcrumbs
- ¼ ago cilantro leaves tabi Italian Parsley , ge daradara (aṣayan)
ilana
Fun awọn sisun Brussels Sprouts:
- Ṣaju adiro si 425 ° F ki o ṣeto agbeko adiro ni ipo aarin. Laini 1 baking dì pẹlu iwe parchment tabi eru-ojuse aluminiomu bankanje fun rorun mimọ-soke ti o ba fẹ.
- Lori dì iyẹfun ti a pese silẹ, sọ awọn eso Brussels pẹlu awọn tablespoons mẹta ti afikun wundia olifi epo ati iyo ati ata. Sisun, saropo lẹẹkan ni agbedemeji si, titi tutu ati brown goolu, nipa iṣẹju 20.
- Nibayi, darapọ awọn tablespoon ti o ku ti epo, ọti balsamic, ati oyin ni ekan kekere kan. Mu awọn eso Brussels sisun ti a yan lati inu adiro, ṣan wọn pẹlu adalu balsamic kikan, ki o si sọ wọn silẹ ki wọn jẹ boṣeyẹ. Lenu ati ṣatunṣe akoko, ti o ba jẹ dandan.
Fun Tọki Meatloaf:
- Ṣaju adiro si 350 ° F ki o ṣeto agbeko adiro ni ipo aarin. Laini 1 baking dì pẹlu iwe parchment tabi eru-ojuse aluminiomu bankanje fun rorun mimọ-soke ti o ba fẹ.
- Ooru awọn olifi epo ni a alabọde skillet lori alabọde ooru. Fi alubosa ati ata poblano kun ati sise, lẹẹkọọkan saropo, titi ti o fi rọ, iṣẹju 10 si 15. Fi ata ilẹ kun ati sise iṣẹju 1 diẹ sii. Fi awọn tomati tomati kun ati sise fun iṣẹju 1, saropo lati ṣafikun. Fi obe Worcestershire kun, bouillon adun adie, ata, eweko dijon, ati thyme, ki o si dapọ daradara. Gba laaye lati tutu si iwọn otutu yara.
- Nibayi, whisk lati darapo ketchup, suga brown, cider vinegar, ati Dijon mustard ninu ekan kekere kan. Gbe segbe.
- Fẹ awọn eyin ati ¼ ife adalu ketchup ninu ekan nla kan titi ti o fi darapọ daradara. Fi alubosa ati adalu ata kun ati cilantro ti a ge tabi parsley ati whisk lati darapo. Fi awọn breadcrumbs ati Tọki ilẹ kun. Lilo ọwọ rẹ, dapọ titi ti o fi darapọ daradara.
- Pin adalu meatloaf si awọn oke meji dogba. Gbe lọ si iwe ti a ti pese silẹ ki o si ṣe apẹrẹ kọọkan sinu apẹrẹ kan sinu akara oval 9-by-5-inch pẹlu ọwọ rẹ. Tan adalu kepchup ti o ku lori awọn akara naa. Beki fun bii iṣẹju 45 tabi titi ti iwọn otutu inu jẹ iwọn 165 F. ati pe a ti jinna ẹran naa nipasẹ.
- Lati yago fun oke ti ẹran-ara lati wo inu, gbe pan ti omi gbona kan sori agbeko labẹ ẹran-ara rẹ, nitorina adiro naa ti kun fun tutu, ooru tutu. Pa ọra eyikeyi kuro ni awọn ẹgbẹ ti awọn akara naa, lẹhinna gbe awọn akara naa si apẹrẹ kan. Bibẹ ati ṣe ẹṣọ pẹlu cilantro tabi parsley ti o ba fẹ.
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.