Tortilla Paraguaya jẹ satelaiti Paraguay ti aṣa ti a ṣe nipasẹ didin jinna adalu iyẹfun, wara, ẹyin, ati warankasi. O jẹ satelaiti ẹgbẹ ti o rọrun sibẹsibẹ ti nhu, pipe fun ounjẹ aarọ nigbati a ba so pọ pẹlu Sise Iná tabi fun ounjẹ ọsan tabi ounjẹ alẹ nigba ti a ba so pọ pẹlu ọbẹ ti o dun bi Soyo. O jẹ opo ni Paraguay, ati pe o rọrun lati ṣe ni ile.
Pẹlu ita ita gbangba ati rirọ, inu ilohunsoke ti o dun, satelaiti yii jẹ daju lati jẹ itẹlọrun eniyan. O tun le ṣafikun awọn eroja afikun gẹgẹbi alubosa alawọ ewe, chives, parsley, tabi iresi ti o ṣẹku lati fun ni lilọ alailẹgbẹ ati ijinle adun. Nitorinaa kilode ti o ko fun ni idanwo ati ṣafikun adun tuntun ati alailẹgbẹ si sise rẹ?
Kini Tortilla Paraguaya?
Tortilla Paraguaya, ti a tun mọ ni “Tortillita” jẹ satelaiti aṣa ati olufẹ lati Paraguay, ti a ṣe pẹlu adalu iyẹfun, wara, ẹyin, ati warankasi, eyiti o jin-jin si pipe; eyi ṣẹda ita gbigbo ati rirọ , inu ilohunsoke ti o dun.
Awọn iyatọ ti satelaiti nigbagbogbo pẹlu awọn afikun awọn ohun elo bii alubosa alawọ ewe, chives, parsley, tabi iresi ajẹkù, eyiti o ṣafikun ijinle adun ati mu ki o ni itẹlọrun diẹ sii. Ni deede yoo ṣiṣẹ bi satelaiti ẹgbẹ, o jẹ ounjẹ pataki ni Paraguay ati pe a maa n so pọ pẹlu awọn ọbẹ bii Soyo, ti o jẹ ki o jẹ ounjẹ adun daradara ati ti o dun.
Bii o ṣe le ṣe Tortilla Paraguaya
ni a large ekan, whisk awọn eyin titi foamy, ki o si fi iyọ, iyẹfun, omi, ati wara. Fẹ gbogbo awọn eroja papọ titi ti ko si awọn lumps, ati batter jẹ dan. Aruwo ni warankasi ati ge alubosa alawọ ewe.
Tú epo sinu apo frying nla kan si ijinle 2 inches ati ooru lori alabọde-giga ooru titi ti iwọn otutu yoo de iwọn 350 F. Ṣe idanwo epo naa nipa sisọ iye kekere ti batter sinu pan. Ti o ba ti sizzles, awọn epo ti šetan.
Lilo ladle kekere kan, ju adalu naa silẹ ni awọn iwọn ila opin 3-4 inch sinu epo gbigbona, nlọ diẹ inches laarin ọkọọkan. Ni kete ti awọn tortillas ba leefofo, yi wọn pada pẹlu orita kan ki o ṣe ounjẹ titi ti ẹgbẹ mejeeji yoo fi jẹ agaran ati brown goolu ina, bii iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ kọọkan.
Ṣiṣẹ ni awọn ipele kekere lati yago fun pipọ ti pan ati rii daju ita ita gbangba. Lilo ṣibi ti o ni iho, gbe awọn tortillas ti o jinna si awo ti o ni aṣọ toweli iwe. Sin gbona.
Awọn Ilana Paraguay diẹ sii:
- Paraguayan chipa guazu
- Paraguay bimo
- Paraguay ni ojulowo chipa sitashi
- Paraguayan chipa sooo
- Eran Marinara
ohunelo
Tortilla Paraguay ti o rọrun
eroja
- 4 ti o tobi eyin , lu
- 1 ago Panela warankasi tabi Queso de Freir , wó lulẹ̀
- 3 agolo iyẹfun gbogbo-idi , spooned & ipele
- 1 ago gbogbo wara tabi omi , iwọn otutu yara
- 1 ago omi tabi wara , iwọn otutu yara
- ½ ago finely ge alabapade alawọ ewe alubosa , iyan
- 2-½ Awọn teaspoons Sisọ Kosher , ṣatunṣe lati lenu
- 1 lita Epo oorun fun sisun tabi epo epo
ilana
- Ni ekan nla kan, lu awọn eyin titi ti foamy, ki o si fi iyẹfun, omi, wara, ati iyọ. Fẹ gbogbo awọn eroja papọ titi ti ko si awọn lumps, ati batter jẹ dan. Aruwo ni warankasi ati ge alubosa alawọ ewe.
- Tú epo sinu apo frying nla kan si ijinle 2 inches ati ooru lori alabọde-giga ooru titi ti iwọn otutu yoo de iwọn 350 F. Ṣe idanwo epo naa nipa sisọ iye kekere ti batter sinu pan. Ti o ba ti sizzles, awọn epo ti šetan.
- Lilo ladle kekere kan, ju adalu naa silẹ ni awọn iwọn ila opin 3-4 inch sinu epo gbigbona, nlọ diẹ inches laarin ọkọọkan. Ni kete ti awọn tortillas ba leefofo, yi wọn pada pẹlu orita kan ki o ṣe ounjẹ titi ti ẹgbẹ mejeeji yoo fi jẹ agaran ati brown goolu ina, bii iṣẹju 2-3 ni ẹgbẹ kọọkan. Ṣiṣẹ ni awọn ipele kekere lati yago fun pipọ ti pan ati rii daju ita ita gbangba. Lilo ṣibi ti o ni iho, gbe awọn tortilla ti o jinna si awo ti o ni aṣọ toweli iwe. Sin gbona."
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.
Ẹkọ: Awo Ẹgbe