Ohunelo Awọn kuki Suga ti o rọrun yii jẹ pipe fun ṣiṣe itọju kan ni akoko isinmi yii! O pe fun awọn eroja ti o rọrun ti o ṣee ṣe tẹlẹ ninu ile ounjẹ rẹ.
Wọn rọrun lati ṣe akanṣe pẹlu didi ayanfẹ rẹ tabi awọn sprinkles, ati apakan ti o dara julọ ni pe wọn jẹ pipe fun awọn ọmọde lati ṣe iranlọwọ ṣe!
Lọ sí:
Bii o ṣe le Ṣe Awọn kuki suga Ge-Jade
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Sift awọn iyẹfun ati yan lulú; gbe segbe. Ninu ekan alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle, ipara bota ti ko ni iyọ, iyo, ati suga titi ti o fi dan ati ọra-wara, nipa awọn iṣẹju 3.
Lu ni ko fanila ati funfun vanilla jade titi daradara ni idapo. Fi adalu iyẹfun kun ati ki o dapọ titi ti o kan ni idapo. Gbe esufulawa naa sori aaye iṣẹ iyẹfun ti o fẹẹrẹfẹ ati paapaa pin si awọn ege meji.
Fi ipari si idaji kọọkan ni ṣiṣu ṣiṣu, ki o si fi sinu firiji fun o kere ju wakati kan.
Ti o ba jẹ chilling fun awọn wakati 3+, rii daju pe o jẹ ki esufulawa kuki joko ni iwọn otutu yara fun o kere 10 si 15 iṣẹju ṣaaju ki o to yiyi sinu awọn boolu; esufulawa kuki yoo jẹ lile pupọ lẹhin ti o wa ninu firiji ti o gun.
Nigbati o ba ṣetan lati beki, ṣaju adiro si 350 ° F. Rgbe ọkan ninu awọn disiki kuro ninu firiji ki o laini iwe kuki kan pẹlu iwe parchment.
Lo pin yiyi iyẹfun kan lati yi ipele akọkọ ti esufulawa kuki jade lori ilẹ ti o ni iyẹfun fẹẹrẹ kan si onigun mẹta pẹlu sisanra ti ¼ inch kan. Nigbamii ti, cut sinu ni nitobi pẹlu eyikeyi kukisi ojuomi ti o fẹ.
Gbe awọn kuki suga gige gige 1 inch yato si lori awọn iwe iwẹ ti a pese sile. Fi awọn kuki suga gige sinu firiji lakoko ti o mura ipele keji ti iyẹfun.
Tun ilana sẹsẹ ati gige ṣe ṣaaju gbigbe wọn si dì yan keji. Jẹ ki esufulawa tutu fun ọgbọn išẹju 30. Ṣaju adiro si iwọn 350 Fahrenheit.
Beki awọn kuki suga gige titi ti wọn yoo fi tan goolu ni awọn egbegbe, bii iṣẹju 8 si 10. Jẹ ki awọn kuki naa tutu lori dì yan fun bii iṣẹju 2, niwọn igba ti wọn fi duro to lati gbe lọ si agbeko itutu agbaiye pẹlu spatula kan.
Bii o ṣe le ṣe Icing
Ni ekan kekere kan, whisk oda suga pẹlu wara ti o gbẹ (bẹrẹ pẹlu awọn tablespoons 2, iwọ yoo nilo wara diẹ sii fun aitasera itankale pipe).
Lu ni oka omi ṣuga oyinbo ati funfun vanilla jade titi icing yoo dan ati didan; ti icing ba nipọn ju, fi omi ṣuga oyinbo diẹ sii. Pin si bi ọpọlọpọ awọn abọ bi o ṣe fẹ fun awọn awọ oriṣiriṣi.
Ṣafikun ni awọ ounjẹ titi ti agbara ti o fẹ yoo waye. Kun icing lori gaari gige cookies lilo fẹlẹ, tabi fibọ awọn egbegbe sinu icing.
Wọ pẹlu suga awọ tabi awọn ohun ọṣọ miiran nigba ti icing jẹ tun tutu. Gba eto laaye lori iwe parchment tabi iwe ti o ni epo-eti. Gbadun awọn kuki suga Ge wa!
Awọn Ilana Awọn kuki Ayanfẹ diẹ sii:
- Awọn kukisi Chip Chocolate
- Lẹmọọn Ricotta kukisi
- Chocolate Sugar cookies
- Awọn kuki Oatmeal
- Epa Bota cookies
- Awọn kuki Snickerdoodles
ohunelo
Ge jade Sugar Cookies
Irinṣẹ
eroja
Fun awọn Cookies
- 175 g (1-¼ igi) bota ti ko ni iyọ, rirọ
- 200 g (1 ife) suga powdered tabi suga granulated
- 2 eyin nla , iwọn otutu yara
- ½ tablespoon funfun vanilla jade
- ½ tablespoon ko fanila tabi funfun fanila jade
- 325 g (2-⅔ agolo) gbogbo iyẹfun idi gbogbo ti a fi ṣibi sinu ife idiwọn kan, ti a tẹẹrẹ, ti a si pọn, pẹlu diẹ sii ti o ba nilo
- 1 teaspoon pauda fun buredi
- ½ teaspoon iyo iyo kosher
Fun Icing:
- 300 g (3 ago) suga confectioners, sifted
- 2 tablespoons gbona evaporated wara , wara odidi gbona, tabi omi gbona (fifi kun diẹ sii ti o ba nilo fun aitasera itankale to dara)
- ½ teaspoon ina oka omi ṣuga oyinbo
- ¼ teaspoon funfun vanilla jade
- Awọ ounjẹ ati ohun ọṣọ suga
ilana
- Ni ekan alabọde, ṣajọpọ iyẹfun ati iyẹfun yan; gbe segbe. Ninu ekan alapọpo imurasilẹ ti o ni ibamu pẹlu asomọ paddle, ipara bota ti ko ni iyọ, iyo, ati suga titi ti o fi dan ati ọra-wara, nipa awọn iṣẹju 3.
- Lu ninu fanila mimọ ati jade fanila mimọ titi ti o fi darapọ daradara. Fi adalu iyẹfun kun ati ki o dapọ titi ti o kan ni idapo. Gbe esufulawa naa sori aaye iṣẹ iyẹfun ti o fẹẹrẹfẹ ati paapaa pin si awọn ege meji. Fi ipari si idaji kọọkan ni ṣiṣu ṣiṣu, ki o si fi sinu firiji fun o kere ju wakati kan. Ti o ba jẹ chilling fun awọn wakati 1+, rii daju pe o jẹ ki esufulawa kuki joko ni iwọn otutu yara fun o kere 3 si 10 iṣẹju ṣaaju ki o to yiyi sinu awọn boolu; esufulawa kuki yoo jẹ lile pupọ lẹhin ti o wa ninu firiji ti o gun.
- Nigbati o ba ṣetan lati beki, ṣaju adiro si 350 ° F. Yọ ọkan ninu awọn disiki kuro ninu firiji ki o si laini iwe kuki kan pẹlu iwe parchment. Lo pin yiyi iyẹfun kan lati yi ipele akọkọ ti esufulawa kuki jade lori ilẹ ti o ni iyẹfun fẹẹrẹ kan si onigun mẹta pẹlu sisanra ti ¼ inch kan. Nigbamii, ge sinu awọn apẹrẹ pẹlu eyikeyi kuki kuki ti o fẹ. Gbe awọn kuki si 1 inch lọtọ lori awọn iwe iwẹ ti a pese silẹ. Fi awọn kuki suga ti a ge sinu firiji, ki o si mu ipele keji ti iyẹfun jade. Tun ilana sẹsẹ ati gige ṣe ṣaaju gbigbe wọn si dì yan keji. Jẹ ki esufulawa tutu fun ọgbọn išẹju 30.
- Ṣaju adiro si iwọn 350 Fahrenheit. Beki awọn kuki naa titi ti wọn yoo fi bẹrẹ lati tan goolu ni awọn egbegbe, nipa iṣẹju 8 si 10. Jẹ ki awọn kuki naa tutu lori dì yan fun bii iṣẹju 2, niwọn igba ti wọn fi duro to lati gbe lọ si agbeko itutu agbaiye pẹlu spatula kan.
- Bii o ṣe le ṣe Icing
- Ninu ekan kekere kan, lu suga lulú pẹlu wara ti o gbẹ (bẹrẹ pẹlu awọn tablespoons 2, o ṣee ṣe iwọ yoo nilo wara diẹ sii fun aitasera itankale pipe).
- Lu ni omi ṣuga oyinbo oka ati jade fanila mimọ titi icing yoo dan ati didan; ti icing ba nipọn pupọ, fi kun ni iye diẹ diẹ sii ti omi ṣuga oyinbo oka. Pin si bi ọpọlọpọ awọn abọ bi o ṣe fẹ fun awọn awọ oriṣiriṣi.
- Ṣafikun ni awọ ounjẹ titi ti agbara ti o fẹ yoo waye. Kun icing naa lori ge awọn kuki suga jade nipa lilo fẹlẹ, tabi fibọ awọn egbegbe ti ge awọn kuki suga sinu icing naa. Wọ pẹlu suga awọ tabi awọn ohun ọṣọ suga miiran nigba ti icing jẹ tutu. Gba eto laaye lori iwe parchment tabi iwe ti o ni epo-eti. Gbadun awọn kuki suga Ge wa!
awọn akọsilẹ
- Lati fipamọ: Awọn kuki suga ti o rọrun, jẹ ki wọn tutu patapata, ki o si fi wọn sinu apo eiyan afẹfẹ. Awọn kuki suga ti a ko ni tutu ni a le tọju ni airtight ni iwọn otutu yara fun ọjọ marun 5, lakoko ti awọn kuki ti a ge ni Frosted le jẹ ki o tọju ni airtight ni iwọn otutu yara fun ọjọ mẹta 3 tabi fi sinu firiji fun ọjọ marun 5.
- Lati tun gbona: Mu wọn gbona ni adiro tabi makirowefu ni ṣoki titi iwọn otutu ti o fẹ.
Frosted Ge awọn kuki suga jade le jẹ ki o wa ni airtight ni yara otutu fun ọjọ mẹta 3 tabi fi sinu firiji fun ọjọ 5.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.