Kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe amulumala ede pipe ni ile, pẹlu obe amulumala ti ile, ki o jẹ wọn ki wọn jẹ tutu nigbagbogbo, sisanra ti ati ti nhu.
Yiyara ati rọrun ṣugbọn amulumala ti o dun ni nlo Ketchup, ata cayenne, oje lẹmọọn titun, horseradish, alubosa granulated, ati ata ilẹ bi awọn akoko lati fun adun nla — stater pipe fun Ọjọ Baba tabi iṣẹlẹ pataki miiran.
Bii o ṣe le ṣe amulumala Shrimp kan
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Darapọ ketchup, ata ilẹ granulated, alubosa granulated, ata cayenne, zest lẹmọọn, oje, horseradish, ati obe Worcestershire ni ekan kekere kan. Illa daradara, lẹhinna refrigerate titi o fi ṣetan lati sin.
akiyesi: Eso amulumala Shrimp yii n pese nipa awọn ago 1 ½.
Ninu ikoko alabọde kan ti o kun fun omi, fun pọ lẹmọọn naa ki o si sọ ọ sinu rẹ pẹlu alubosa, ata ilẹ, lẹmọọn, ata ilẹ, leaves bay, ati bouillon shrimp ninu ikoko kan, ki o si mu si sise lori ooru giga. Pa ooru naa silẹ si simmer, ṣeto ideri lori oke diẹ diẹ, ki o si ṣe fun iṣẹju mẹwa 10. Ju ede sinu omi ki o si pa ooru naa.
Cook awọn ede, lẹẹkọọkan gbigbe, titi ti wọn yoo fi tẹ ati ki o tan Pink fun bii iṣẹju 3-½. Yọọ kuro pẹlu ṣibi ti o ni iho si ekan ti omi yinyin lati mọnamọna wọn ki o da ilana sise naa duro. Jẹ ki o joko titi di tutu, nipa iṣẹju 15. Sisan ki o si gbẹ; refrigerate ti o ba ti ko sìn ọtun kuro. Ti o ba wa ni firiji, mu ede naa wa si iwọn otutu yara fun iṣẹju 20 ṣaaju ṣiṣe.
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Èsúrù ede Eja Milanese
- Ipẹ ẹja "Ara Paraguay"
- Iyọ ati Ata ede
- Ata ilẹ ede
- Ata ilẹ oyin
- Ede sisun Rice
ohunelo
Amulumala ede ede ti o rọrun
eroja
Fun Obe amulumala:
- 1 ago ketchup
- 2 tablespoons horseradish ti a pese sile; lenu awọn obe ati ki o ṣatunṣe pẹlu diẹ horseradish ti o ba ti o ba fẹ lati fi ohun afikun tapa.
- Zest lati 1 lẹmọọn
- ¼ ago lemon oje (lati bii 1 si 2 lemons)
- ⅛ teaspoon ti ata ilẹ ti a ṣe papọ
- ⅛ alubosa granulated
- ½ teaspoon Ata kayeni; lenu awọn obe ati ṣatunṣe lati lenu.
- ½ teaspoon Worcestershire obe
- ¼ teaspoon Akoko Maggi , iyan
Fun Shrimp:
- 2 poun (16 si 20-ka) ede, titun tabi tio tutunini, bó, ti a ṣe, pẹlu awọn iru
- 3 tablespoons Knorr Shrimp Bouillon tabi Old Bay seasoning
- 1 tablespoon ina suga brown
- 2 tablespoons gbogbo awọn peppercorns dudu
- 1 alubosa kekere , ge ni idaji
- 2 ata , bó ati fọ́
- 8 agolo omi
ilana
Fun Obe:
- Ni ekan kekere kan, darapọ ketchup, ata ilẹ granulated, alubosa granulated, ata cayenne, zest lẹmọọn, oje, horseradish, obe Worcestershire ati Igba Maggi. Illa daradara, lẹhinna refrigerate titi o fi ṣetan lati sin. Akiyesi: Eso amulumala Shrimp yii n pese nipa awọn agolo 1 ½.
Fun Shrimp:
- Ninu ikoko alabọde kan ti o kun fun omi, fun pọ lẹmọọn naa ki o si sọ ọ sinu rẹ pẹlu alubosa, ata ilẹ, lẹmọọn, ata ilẹ, leaves bay, ati bouillon shrimp ninu ikoko kan, ki o si mu si sise lori ooru giga. Pa ooru naa silẹ si simmer, ṣeto ideri lori oke diẹ diẹ, ki o si ṣe fun iṣẹju mẹwa 10. Ju ede sinu omi ki o si pa ooru naa. Cook awọn ede, lẹẹkọọkan gbigbe, titi ti wọn yoo fi tẹ ati ki o tan Pink fun bii iṣẹju 3-½. Yọọ kuro pẹlu ṣibi ti o ni iho si ekan ti omi yinyin lati mọnamọna wọn ki o da ilana sise naa duro. Jẹ ki o joko titi di tutu, nipa iṣẹju 15. Sisan ki o si gbẹ; refrigerate ti o ba ti ko sìn ọtun kuro. Ti o ba wa ni firiji, mu ede naa wa si iwọn otutu iṣẹju 20 ṣaaju ṣiṣe.
awọn akọsilẹ
- Lati tọju ede daradara, bo ati tọju rẹ sinu firiji fun ọjọ meji; Iwọn otutu ti o wa ninu firiji yẹ ki o wa laarin 2 ° F ati 35 ° F.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.