Ohunelo Hash Ọdunkun Irọrun yii jẹ pipe fun ounjẹ aarọ tabi brunch. Yoo wa pẹlu awọn eyin didin lori oke, o jẹ itunu, itunu, ti nhu, ati ounjẹ ti o rọrun pupọju.
Bawo ni lati Ṣe Ọdunkun Hash
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Gún awọn poteto mejeeji ni igba diẹ, fi wọn sinu microwave, ki o si ṣe ni giga titi ti o fi jinna nipasẹ iṣẹju 5 si 10; Ni omiiran, o le sise wọn.
Fara yọ awọ ara kuro lati ọdunkun didùn. Ge awọn poteto mejeeji sinu awọn ege ½ si ¾-inch ki o ṣeto si apakan.
Ni titobi nla kan skillet, yo 4 tablespoons ti olifi epo lori alabọde ooru. Fi awọn ata poblano, elegede, zucchini, ati alubosa kun, ki o si ṣe fun iṣẹju diẹ.
Fi awọn poteto diced si awọn ẹfọ ati ki o Cook titi ti nmu kan brown. Aruwo ninu ge cilantro. Lenu ati ṣatunṣe akoko pẹlu iyo ati ata, ti o ba jẹ dandan.
Ni lọtọ pan, yo awọn ti o ku 4 tablespoons ti olifi epo lori alabọde ooru ati ki o kiraki ni awọn eyin. Cook titi ti awọn alawo funfun ti ṣeto, 3 si 4 iṣẹju. Sin elile ọdunkun pẹlu ẹyin sisun kan lori oke ti ipin kọọkan. Gbadun!
Awọn ilana ti o jọmọ:
ohunelo
Easy Ọdunkun elile
eroja
- 1 Yukon goolu tabi russet ọdunkun , fọ
- 1 dun ọdunkun , fọ
- 8 tablespoons afikun opo epo olifi , pin
- 1 poblano ata tabi Belii ata , ge
- 1 kekere ofeefee elegede , ge
- 1 zucchini alawọ ewe kekere , ge
- 1 pupa alabọde tabi alubosa ofeefee , ge
- 1 teaspoon iyo iyo kosher , lati lenu
- ½ teaspoon ata ilẹ dudu , lati lenu
- 1 kekere opo ti cilantro , ge
- 5 eyin nla , bi o ṣe nilo
ilana
- Gún awọn poteto mejeeji ni igba diẹ, fi sinu microwave, ki o si ṣe ni giga titi ti o fi jinna nipasẹ iṣẹju 5 si 10, ni omiiran, o le ṣe wọn.
- Fara yọ awọ ara kuro lati ọdunkun didùn. Ge awọn poteto mejeeji sinu awọn ege ½ si ¾ inch ki o ṣeto si apakan.
- Ni kan ti o tobi skillet, yo 4 tablespoons ti olifi epo lori alabọde ooru. Fi awọn ata poblano kun, elegede, zucchini, ati alubosa ati sise fun iṣẹju diẹ.
- Fi awọn poteto diced si awọn ẹfọ ati ki o Cook titi ti nmu kan brown. Aruwo ninu ge cilantro. Lenu ati ṣatunṣe akoko pẹlu iyo ati ata, ti o ba jẹ dandan.
- Ni lọtọ pan, yo awọn ti o ku 4 tablespoons ti olifi epo lori alabọde ooru ati ki o kiraki ni awọn eyin. Cook titi ti awọn alawo funfun ti ṣeto, 3 si 4 iṣẹju. Sin elile ọdunkun pẹlu ẹyin sisun kan lori oke ti ipin kọọkan. Gbadun!
awọn akọsilẹ
- Ninu adiro: Ṣaju adiro si 350°F (175°C). Tan elile ọdunkun ni ipele paapaa lori dì yan ati beki fun awọn iṣẹju 10-15 tabi titi ti o fi gbona.
- Lori Skillet kan: Gún skillet kan lori ooru alabọde lori stovetop ki o si fi hash ọdunkun kun. Cook, saropo lẹẹkọọkan, titi ti o fi gbona nipasẹ, nipa awọn iṣẹju 5-10.
- Ninu microwave: Gbe elile ọdunkun lọ si apo eiyan-ailewu kan makirowefu ati ki o bo pẹlu ideri tabi ewé ailewu makirowefu. Ooru lori giga fun iṣẹju 1-2 tabi titi ti o fi gbona nipasẹ, saropo lẹẹkọọkan.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.