Tani ko nifẹ lati bẹrẹ ni ọjọ pẹlu awọn ti nhu, ina, ati awọn ẹyin scrambled fluffy? Mo mọ pe idile mi ṣe! Awọn ẹyin ti a fọ ni ọkan ninu awọn ounjẹ akọkọ ti Mo ti kọ awọn ọmọkunrin mi lati ṣe ounjẹ.
O jẹ satelaiti ti o rọrun kan ati ọna nla lati bẹrẹ ni ibi idana ounjẹ. Yi scrambled eyin ohunelo jẹ nla kan aro aṣayan; ṣe akanṣe bi o ṣe fẹ!
Ebi mi wun o pẹlu kan ẹgbẹ ti adiro-ndin ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o ibilẹ biscuits. O tun dun ati sitofudi sinu tortilla pẹlu tomatillo obe or Àkùkọ àkùkọ fun ohun rọrun aro burrito tabi taco.
Bi o ṣe le Ṣe Awọn ẹyin ti a ti scrambled
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Fẹ awọn eyin, ata, iyo, wara, ati ata ilẹ granulated ni ekan nla kan. Yo awọn tablespoons 4 ti bota ninu pan ti ko ni fifẹ kan lori ooru kekere-kekere.
Fi awọn ẹyin naa sii ki o si ṣe, kika wọn fere nigbagbogbo pẹlu spatula roba lati dagba awọn curds nla, fun bii iṣẹju 5. Pa ooru kuro ni iṣẹju-aaya 30 ṣaaju ki awọn eyin de opin ti o fẹ; ooru to ku yoo pari sise wọn fun ọ.
Nigbati awọn ẹyin ba tun tutu ti o si n rẹrin diẹ, ṣe agbo sinu alubosa alawọ ewe ti a ge tabi chives. Lenu fun seasoning ati ṣatunṣe ti o ba wulo. Yọ kuro ninu ooru. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Awọn ilana ti o jọmọ:
- Rorun Poached eyin
- Ounjẹ Burritos
- Awọn ẹyin sisun
- Owo ati eyin Muffins
- Eyin ndin
- Mẹditarenia scrambled eyin
ohunelo
Rorun scrambled eyin
eroja
- 15 ti o tobi eyin
- ¾ teaspoon iyo kosher tabi 1 tablespoon Knorr Chicken Bouillon , ṣatunṣe lati lenu
- ½ teaspoon ata ilẹ dudu
- ⅛ teaspoon ti ata ilẹ ti a ṣe papọ , iyan
- 4 tablespoons bota
- ⅓ ago wara tabi idaji ati idaji
- ¼ ago alawọ ewe alubosa tabi chives , ge, iyan
ilana
- Ni ekan nla kan, whisk papọ awọn eyin, ata, iyo, wara, ati ata ilẹ granulated ti o ba lo. Yo awọn tablespoons 4 ti bota ninu pan ti ko ni fifẹ kan lori ooru alabọde-kekere. Fi awọn ẹyin naa sii ki o si ṣe, ṣe kika rẹ nigbagbogbo pẹlu spatula roba lati dagba awọn curds nla, fun bii iṣẹju 5. Pa ooru kuro ni iṣẹju-aaya 30 ṣaaju ki awọn eyin de opin ti o fẹ; ooru to ku yoo pari sise wọn fun ọ.
- Nigbati awọn ẹyin ba tun jẹ tutu ti o si rọ diẹ, ṣe agbo sinu alubosa alawọ ewe ti a ge tabi chives, ti o ba lo. Lenu fun seasoning ati ṣatunṣe ti o ba wulo. Yọ kuro ninu ooru. Sin lẹsẹkẹsẹ.
awọn akọsilẹ
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.