אויב איר זוכט פֿאַר אַ פרוטי טוויסט אויף די קלאַסיש הייס קראָס בונס רעצעפּט, דעם אָראַנדזש הייס קראָס באַן איז פּונקט וואָס איר זוכט פֿאַר!
עס איז גאנץ פֿאַר לענט סעזאָן, ספּעציעל גוט פרייטאג; דער רעצעפּט איז אויך קאַמפּלאַמענטיד דורך אַ קאָמבינאַציע פון בשמים, דאַר רייזאַנז, און זיס מאַראַנץ און לימענע פּינטעלע.
דער מאַראַנץ פּינטעלע און די רייזאַנז לייגן אַן עקסטרע פרוטי טאַם, מאכן דעם רעצעפּט שטיין אויס פון די קלאַסיש נעמען אויף עס.
די בונס זענען אויך טאַפּט מיט די טראדיציאנעלן קרייַז, געמאכט פון ווייַס מעל פּאַפּ, סימבאַלייזינג די קרוסיפיקשאַן פון יאָשקע, און עס איז לייטלי גלייזד מיט אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ פֿאַר אַ זיס און קלעפּיק ענדיקן.
צי ינדזשויד וואַרעם פון די ויוון אָדער טאָוסטיד פֿאַר פרישטיק, די אָראַנדזש הייס קראָס בונס זענען זיכער צו באַפרידיקן און ווערן אַ נייַ יסטער קלאַסיש אין דיין היים.
פֿאַר אַ מער קלאַסיש נעמען אויף די הייס קרייַז באַן רעצעפּט, טשעק אונדזער קלאַסיש הייס קרייַז בונס רעצעפּט.
אָדער, אויב איר ווילן אַ כעלטיער אָלטערנאַטיוו צו די יסטער מייַכל, פּרובירן אונדזער גאַנץ ווייץ הייס קרייַז בונס!
ווי צו מאַכן אָראַנדזש הייס קראָס בונס
טאָן: די פול ינסטראַקשאַנז זענען צוגעשטעלט אין די רעצעפּט קאָרט אונטן.
קאַמביין די סיפטיד מעל, צוקער, בשמים, און זאַלץ אין די צענטער פון אַ ריין אַרבעט ייבערפלאַך אָדער אַ 30 קוו. נאָרמאַל-וואָג מיקסינג שיסל. מאַכן אַ געזונט אין די צענטער פון די מעל געמיש.
לייג די הייוון און די וואַרעם מילך צו די ברונעם און מישן געזונט ביז די הייוון צעלאָזן.
לייג די געשלאגן עגגס צו די נאַס געמיש, נאכגעגאנגען דורך די סאָפאַנד פּוטער, וואַניל עקסטראַקט און האָניק. אָנהייבן צו ינקאָרפּערייט די מעל, סטאַרטינג מיט די ינער קאַנט פון די געזונט.
די טייג וועט קומען צוזאַמען אין אַ צעשויבערט מאַסע ווען וועגן האַלב פון די מעל איז ינקאָרפּערייטיד. פאָרזעצן נידינג ביז גלאַט און גומע, וועגן 15 מינוט.
לייג די רייזאַנז און מאַראַנץ פּינטעלע צו די טייג און ניד זיי ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט. פאָרעם די טייג אין אַ פּילקע.
ברייטער האנט פּוטער אַ גרויס ריין שיסל און אַריבערפירן די טייג פּילקע צו עס. דרייען די פּילקע צו מאַנטל מיט די פּוטער, דעמאָלט דעקן די שיסל מיט אַ ריין קיך האַנטעך.
לאָזן די טייג העכערונג וואָרמלי ביז דאַבאַלד, וועגן 1 צו 1-½ שעה.
פּוטער אַ 9-ביי-13-אינטש באַקינג פּאַן. דרייען די טייג אויס אויף אַ ריין אַרבעט ייבערפלאַך און טיילן עס אין 12 אפילו ברעקלעך (וועגן 90-100 גראַמז יעדער) מיט אַ באַנק סקרייפּער אָדער שאַרף מעסער.
פאָרעם יעדער שטיק אין אַ פּילקע און שטעלן עס אין די צוגעגרייט פּאַן.
קאָווער די פּאַן טייטלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און ריפרידזשערייט עס פֿאַר אַרויף צו 1 טאָג, אָדער דעקן די טייג מיט אַ ריין קיך האַנטעך און לאָזן עס העכערונג ביז דאַבאַלד ווידער, וועגן 1-1-½ שעה.
(מער אויב די טייג איז טשילד). שטעלן אַ געשטעל אין די צענטער פון די ויוון און פּרעהעאַטעד צו 350 דיגריז.
צוגרייטן די טאַפּינג: אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די מעל, צוקער, סאָפאַנד פּוטער און וואַניל. סלאָולי לייגן מילך צו פאָרעם אַ גלאַט פּאַפּ.
אַריבערפירן די פּאַפּ צו אַ געבעקס אָדער פאַרשלעסלען-שפּיץ זעקל און סניפּ אַ ⅓-אינטש לאָך אין איין ווינקל. פּייפּליינז אַריבער די סענטערס פון די באַללס אין איין ריכטונג און דעמאָלט ווידער אין די פאַרקערט ריכטונג אַזוי אַז יעדער פּילקע האט אַ קרייַז.
באַקן די מאַראַנץ הייס קרייַז בונס ביז אויפגעשטאנען און בראַונד, 25-30 מינוט. די ינערלעך טעמפּעראַטור פון אַ צענטער באַן זאָל פאַרשרייַבן 190 דיגריז.
בשעת די בונס זענען באַקינג, קאָכן די מאַראַנץ מאַרמעלאַד אָדער אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ און וואַסער אין אַ מיטל טאָפּ איבער מיטל היץ.
קאָך מיט אַ גאָפּל ווי עס קאָכן ביז די געמיש איז אַ דין, בלאַנק פליסיק, וועגן 3 מינוט. אַראָפּנעמען פון די היץ. ווען די בונס קומען אויס פון די ויוון, באַרשט די סירעפּ יוואַנלי. דינען די אָראַנדזש הייס קראָס בונס הייס, וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
פֿאַרבונדענע רעסיפּעס
- הייס קרייז בונס
- ברויט פֿאַר טאָרטאַס
- גאַנץ ווייץ הייס קרייַז בונס
- מאַראַנץ הייס קראָס בונס
- קאַרטאָפל ברויט
- פסח ברויט
- טעלעראַ ראָלל
רעצעפּט
גרינג אָראַנדזש הייס קראָס בונס
מכשירים
ינגרעדיענץ
פֿאַר די בונס:
- קסנומקסג (4 טעפּלעך) ברויט מעל אָדער אַלע-ציל מעל ספּונאַנד , לעוועלעד & סיפטיד
- ¾ טיספּונז סאַיגאָן ערד צימערינג
- ¼ לעפעלע מושקאַט פרעשלי גרייטיד
- צו קניפּן אָלספּייס
- קסנומקסג גראַנולאַטעד צוקער
- קסנומקסג האָניק
- קסנומקסג (2-½ טיספּונז) קאָשער זאַלץ
- קסנומקסג אַנסאַלטעד פּוטער סאָפאַנד צו צימער טעמפּעראַטור
- קסנומקס מל גאַנץ מילך (100 F-115 F) אָדער ווי דארף
- קסנומקסג רעגע טרוקן הייוון
- 1 גרויס יי צימער טעמפּעראַטור
- 1 גרויס יי יאָוק צימער טעמפּעראַטור
- קסנומקסג רייזאַנז כיידרייטאַד
- קסנומקס מל ריין וואַניל עקסטראַקט
- פּינטעלע פון 2 אָראַנדזשאַז
פֿאַר די קרייַז פּאַפּ:
- קסנומקסג צוקער
- קסנומקסג מעל
- ½ טיספּונז ריין וואַניל עקסטראַקט
- קסנומקסמל פריש מאַראַנץ זאַפט, מילך אָדער וואַסער , אָדער ווי דארף צו מאַכן אַ פּייפּעראַבאַל פּאַפּ
- קסנומקסג ונסאַלטעד פּוטער , סאָפאַנד אין צימער טעמפּעראַטור
- פּינטעלע פון ½ מאַראַנץ
פֿאַר די אַפּריקאָס גלייז:
- קסנומקסג (½ גלעזל) מאַראַנץ מאַרמעלאַד אָדער אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ אַזאַ ווי Bonne Maman
- 2 טייבאַלספּונז וואַסער
ינסטראַקשאַנז
- קאַמביין די סיפטיד מעל, צוקער, בשמים, און זאַלץ אין די צענטער פון אַ ריין אַרבעט ייבערפלאַך אָדער אַ 30 קוו. נאָרמאַל-וואָג מיקסינג שיסל. מאַכן אַ געזונט אין די צענטער פון די מעל געמיש. לייג די הייוון און די וואַרעם מילך צו די ברונעם און מישן געזונט ביז די הייוון צעלאָזן.
- לייג די געשלאגן עגגס צו די נאַס געמיש, נאכגעגאנגען דורך די סאָפאַנד פּוטער, וואַניל עקסטראַקט און האָניק. אָנהייבן צו ינקאָרפּערייט די מעל, סטאַרטינג מיט די ינער קאַנט פון די געזונט.
- די טייג וועט אָנהייבן צו קומען צוזאַמען אין אַ צעשויבערט מאַסע ווען וועגן האַלב פון די מעל איז ינקאָרפּערייטיד. פאָרזעצן נידינג ביז גלאַט און גומע, וועגן 15 מינוט. לייג די רייזאַנז און מאַראַנץ פּינטעלע צו די טייג און ניד זיי ביז יוואַנלי פונאנדערגעטיילט. פאָרעם די טייג אין אַ פּילקע.
- ברייטער האנט פּוטער אַ גרויס ריין שיסל און אַריבערפירן די טייג פּילקע צו עס. דרייען די פּילקע צו מאַנטל מיט די פּוטער, דעמאָלט דעקן די שיסל מיט אַ ריין קיך האַנטעך. לאָזן די טייג העכערונג אין אַ וואַרעם אָרט ביז דאַבאַלד, וועגן 1-1-½ שעה.
- פּוטער אַ 9-ביי-13-אינטש באַקינג פּאַן. דרייען די טייג אויס אויף אַ ריין אַרבעט ייבערפלאַך און טיילן עס אין 12 אפילו ברעקלעך (וועגן 90-100 גראַמז יעדער) מיט אַ באַנק סקרייפּער אָדער שאַרף מעסער.
- פאָרעם יעדער שטיק אין אַ פּילקע און שטעלן עס אין די צוגעגרייט פּאַן. קאָווער די פּאַן טייטלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און ריפרידזשערייט עס פֿאַר אַרויף צו 1 טאָג, אָדער דעקן די טייג מיט אַ ריין קיך האַנטעך און לאָזן עס העכערונג ביז דאַבאַלד ווידער, וועגן 1-1-½ שעה (מער אויב די טייג איז טשילד). שטעלן אַ געשטעל אין די צענטער פון די ויוון און פּרעהעאַטעד צו 350 דיגריז.
- צוגרייטן די טאַפּינג: אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די מעל, צוקער, סאָפאַנד פּוטער און וואַניל. סלאָולי לייגן מילך צו פאָרעם אַ גלאַט פּאַפּ. אַריבערפירן די פּאַפּ צו אַ געבעקס זעקל אָדער פאַרשלעסלען-שפּיץ זעקל און סניפּ אַ ⅓-אינטש לאָך אין איין ווינקל. רער שורות אַריבער די סענטערס פון די באַללס אין איין ריכטונג און דעמאָלט ווידער אין די פאַרקערט ריכטונג אַזוי אַז יעדער פּילקע האט אַ קרייַז.
- באַקן די מאַראַנץ הייס קרייַז בונס ביז אויפגעשטאנען און בראַונד, 25-30 מינוט. די ינערלעך טעמפּעראַטור פון אַ צענטער באַן זאָל פאַרשרייַבן 190 דיגריז. בשעת די בונס זענען באַקינג, קאָכן די מאַראַנץ מאַרמעלאַד אָדער אַפּריקאָס ייַנגעמאַכץ און וואַסער אין אַ מיטל טאָפּ איבער מיטל היץ. קאָך מיט אַ גאָפּל ווי עס קאָכן ביז די געמיש איז אַ דין, בלאַנק פליסיק, וועגן 3 מינוט.
- אַראָפּנעמען פון די היץ. ווי באַלד ווי די בונס קומען אויס פון די ויוון, באַרשט די סירעפּ יוואַנלי איבער זיי. דינען די אָראַנדזש הייס קראָס בונס הייס, וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
נאָטעס
כל נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע איז באזירט אויף דריט-פּאַרטיי חשבונות און איז בלויז אַן אָפּשאַצונג. יעדער רעצעפּט און נוטרישאַנאַל ווערט וועט בייַטן דיפּענדינג אויף די בראַנדז איר נוצן, מעסטן מעטהאָדס און חלק סיזעס פּער הויזגעזינד.