Nếu bạn đang cố gắng tìm kiếm các lựa chọn nhanh chóng cho bữa sáng mà bạn cần nhanh chóng, thì những chiếc bánh burritos ăn sáng trứng phô mai này là sự lựa chọn hoàn hảo! Trứng tráng mịn, được tẩm gia vị vừa phải và phô mai Pepper Jack béo ngậy, tất cả được gói gọn gàng trong chiếc bánh tortilla ấm áp.🌯
Và thêm vào đó, chúng được làm rất nhanh, lý tưởng cho những buổi sáng khi bạn quá lười biếng 😴 muốn làm món gì đó để ăn và cần món gì đó ngon miệng trong nháy mắt, hãy thử công thức nhanh này để bắt đầu ngày mới đúng cách.
Cách làm món Burritos ăn sáng bằng trứng
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Trong tô vừa, đánh trứng cho đến khi chúng hòa quyện hoàn toàn. Đánh đều sữa, tiêu đen, ớt đỏ, bột tỏi, ớt bột và muối. Để qua một bên
Đun nóng chảo không dính vừa trên lửa vừa thấp và cho bơ vào. Đảm bảo bơ phủ đều chảo.
+Sau đó, đổ hỗn hợp trứng vào (không chạm vào) đợi cho các cạnh bắt đầu se lại rồi trộn nhẹ, dùng thìa đảo đều cho đến khi chín nhưng vẫn còn ẩm, từ 3 đến 5 phút.
Cách lắp ráp
Làm ấm bánh ngô trong lò vi sóng trong 20 đến 30 giây để bánh mềm và ngon. Sắp xếp bánh ngô trên bề mặt làm việc. Đặt 2 miếng phô mai Pepper Jack lên nửa trên của mỗi chiếc bánh tortilla. Phủ trứng bác lên trên mỗi chiếc bánh tortilla. Gấp các cạnh của bánh tortilla lên trên phần nhân và cuộn, nhét các cạnh vào khi bạn thực hiện.
Phủ nhẹ chảo bằng dầu và đặt trên lửa vừa. Khi chảo nóng thì cho trứng vào Bữa ăn sáng Bánh burritos, úp mặt xuống và áp chảo trong vài giây cho mỗi mặt.
Kết hợp với Avocado Crema. Thưởng thức!
Công thức nấu ăn liên quan:
Recipe
Bữa sáng dễ dàng với trứng Burritos
Thành phần
- 10 trứng
- ¼ cup sữa nguyên chất , kem hoặc nước
- 1 muỗng canh bơ hoặc dầu ô liu
- 0.5 g (¼) muỗng cà phê muối Kosher
- 0.5 g (¼) muỗng cà phê tiêu đen xay
- 0.5 g (¼) muỗng cà phê mảnh giấy đỏ
- 1.0 g (¼) muỗng cà phê bột tỏi dạng hạt
- 0.7 g (¼) muỗng cà phê ớt bột
- 8 Phô mai Pepper Jack đơn
- 4 (10 inch) bánh bột mì
Hướng Dẫn
- Trong tô vừa, đánh trứng cho đến khi chúng hòa quyện hoàn toàn. Đánh đều sữa, tiêu đen, ớt đỏ, bột tỏi, ớt bột và muối. Để qua một bên.
- Đun nóng chảo không dính vừa trên lửa vừa thấp và cho bơ vào. Đảm bảo bơ phủ đều chảo.
- Sau đó, đổ hỗn hợp trứng vào và (không chạm vào) đợi cho đến khi các cạnh vừa mới bắt đầu đông lại, sau đó trộn nhẹ, xoay và khuấy bằng thìa cho đến khi chín hoàn toàn nhưng vẫn còn ẩm, từ 3 đến 5 phút.
Cách lắp ráp
- Làm ấm bánh ngô trong lò vi sóng trong 20 đến 30 giây để bánh mềm và ngon. Sắp xếp bánh ngô trên bề mặt làm việc. Đặt 2 miếng phô mai Pepper Jack vào giữa mỗi chiếc bánh tortilla, đặt nó lên nửa trên của mỗi chiếc bánh.
- Phủ trứng bác lên trên mỗi chiếc bánh tortilla. Gấp các cạnh của bánh tortilla lên trên phần nhân và cuộn, nhét các cạnh vào khi bạn thực hiện.
- Phủ nhẹ chảo bằng dầu và đặt trên lửa vừa. Khi chảo nóng, cho Burritos ăn sáng bằng trứng vào, úp mặt xuống và áp chảo trong vài giây cho mỗi mặt. Kết hợp với Avocado Crema. Thưởng thức!
Chú ý
- Để lưu trữ: Nếu còn thức ăn thừa từ món bánh burritos trứng ăn sáng, bạn có thể bảo quản chúng trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3-4 ngày.
- Để hâm nóng: Bọc bánh burritos trong khăn giấy ẩm và cho vào lò vi sóng trong 1-2 phút hoặc cho đến khi nóng. Ngoài ra, bạn có thể mở bánh burritos và đặt chúng vào chảo không dính trên lửa vừa, thỉnh thoảng lật, cho đến khi chúng nóng lên và phô mai tan chảy và dẻo.
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.