Cobertura de Maracuja, hay men chanh dây, là một loại nước sốt thơm ngon, ngọt ngào có thể nâng tầm bất kỳ món tráng miệng nào.
Được làm chỉ với hai nguyên liệu đơn giản - bột chanh dây và sữa đặc - loại men này làm nhanh và dễ dàng nhưng vẫn mang đậm hương vị nhiệt đới.
Cho dù bạn muốn rưới nó lên bánh, dùng làm nhân hay dùng với trái cây tươi, Cobertura de Maracuja là một loại nước sốt đa năng có thể đưa món tráng miệng của bạn lên một tầm cao mới.
Trong bài viết này, tôi sẽ chia sẻ các mẹo về cách làm, bảo quản và phục vụ men cũng như các biến thể và cách thay thế phù hợp với sở thích của bạn. Bắt đầu nào!
Cách làm Cobertura de Maracuja
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Whisk together passion fruit pulp and condensed milk in a bowl until smooth. Drizzle the finished glaze over a cooled cake, quick bread, coffee cake, cupcake, or dessert.
Làm lạnh Cobertura de Maracuja còn sót lại trong hộp kín tối đa 3 ngày. Đừng quên thử bánh flan chanh dây không cần nướng theo công thức 3 bước đơn giản.
Công thức nấu ăn liên quan:
Recipe
Men chanh dây dễ dàng
Thành phần
- 200 ml (1 cốc) Bột chanh dây Goya
- 1 (14oz) sữa đặc (đầy chất béo)
Hướng Dẫn
- Whisk together passion fruit pulp and condensed milk in a bowl until smooth. Drizzle the finished glaze over a cooled cake, quick bread, coffee cake, cupcakes, or other desserts. Refrigerate leftover glaze in airtight containers for up to 3 days.
- Đừng quên thử bánh flan chanh dây không nướng của chúng tôi với công thức 3 bước đơn giản.
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.