Món Sandwich de Lomito Completo (Sandwich bít tết kiểu Paraguay) này chứa đầy hương vị và chắc chắn sẽ là món ăn mới được người hâm mộ yêu thích!
Món bít tết mềm được xếp lớp với giăm bông, phô mai tan chảy, rau diếp, cà chua tươi và bên trên là một quả trứng chảy nước, tất cả được kẹp giữa hai lát bánh mì nướng thịnh soạn. Đó là bữa ăn hoàn hảo cho bất kỳ ngày nào!
Cách làm bánh mì bít tết
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Nêm bít tết với muối và hạt tiêu ở cả hai mặt. Trong chảo hoặc vỉ nướng bằng gang đã phết dầu mỡ, nấu bít tết trên lửa vừa trong 5 đến 7 phút mỗi mặt hoặc mức độ chín mong muốn.
Trước khi lấy bít tết ra khỏi chảo, đặt các lát giăm bông và phô mai lên trên miếng thịt bò để làm ấm chúng. Lấy miếng bít tết ra khỏi chảo và để chúng nghỉ trong khi chuẩn bị món trứng chiên phơi nắng.
Để phục vụ, đặt miếng bít tết với giăm bông và phô mai lên dưới cùng của bánh mì được phết sốt mayonnaise, trên cùng là rau diếp, cà chua và trứng chiên, nửa còn lại phết thêm sốt mayonnaise.
Ăn kèm bánh sandwich bít tết với Mandioca Frita hoặc Khoai tây chiên kiểu Pháp!
Công thức nấu ăn liên quan
Recipe
Sandwich bít tết dễ dàng
Thành phần
- Thịt thăn nấu chín thái lát , mắt sườn hoặc Filet Mignon, khoảng 4 oz. và cắt lát dày ¼ inch
- Một chiếc bánh mì giòn (Bánh mì Pháp), nướng
- 2 muỗng canh. mayonnaise
- Trứng chiên một mặt
- Hai lát cà chua
- Xà lách romaine hai lá
- Hai lát mozzarella , hoặc phô mai Munster
- Hai lát giăm bông
- Muối và hạt tiêu đen , nếm thử
Hướng Dẫn
- Nêm bít tết với muối và hạt tiêu ở cả hai mặt. Trong chảo gang đã phết dầu hoặc trên vỉ nướng, nấu bít tết trên lửa vừa trong 5 đến 7 phút mỗi mặt hoặc mức độ chín mong muốn.
- Trước khi lấy bít tết ra khỏi chảo, đặt các lát giăm bông và phô mai lên trên miếng thịt bò để làm ấm chúng. Lấy miếng bít tết ra khỏi chảo và để chúng nghỉ trong khi chuẩn bị món trứng chiên đầy nắng.
- Để phục vụ, đặt miếng bít tết với giăm bông và phô mai lên dưới cùng của chiếc bánh mì đã được phết sốt mayonnaise, trên cùng là rau diếp, cà chua và trứng chiên, còn nửa còn lại của bánh mì phết thêm sốt mayonnaise. Ăn kèm với Mandioca Frita hoặc Khoai tây chiên kiểu Pháp!
Chú ý
- Bảo quản rau diếp và cà chua riêng biệt với bít tết trong tủ lạnh tối đa 2 ngày và lắp ráp ngay trước khi dùng.
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.