Yaseminli guruch palovi kızılcık va bodomli "Yaqin Sharq guruch" retsepti. Agar siz Yaqin Sharq taomlari uchun mukammal guruchni izlayotgan bo‘lsangiz, bu yerda bizda klyukva va bodom qo‘shilgan yaseminli guruchli palov retsepti mavjud.
Ushbu taomning ko'plab versiyalari mavjud va uni tayyorlash usuli oiladan oilaga farq qilishi mumkin. Bizning versiyamiz, ehtimol, eng oddiy, eng sog'lom va eng mazali. Buning uchun bir nechta ingredientlar va 20 daqiqadan kamroq vaqt kerak bo'ladi. Sinab ko'ring!😉
Guruchli palovni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Qo'shimcha bokira zaytun moyini o'rta-yuqori olovda o'rta yirtqichlardan qizdiring. Piyoz qo'shing va tez-tez aralashtirib, chuqur oltin jigarrang bo'lguncha, taxminan 12 daqiqa pishiring.
Panga sarimsoq, doljin, qayin va zira qo'shing. 1 daqiqa davomida aralashtirib pishiring. Guruch va tovuq lazzatli bulyonni aralashtiring. Issiq suv qo'shing, jigarrang bitlarni tozalang va qaynatib oling.
Issiqlikni minimal darajaga kamaytiring, qopqog'ini yoping va guruch yumshoq bo'lguncha va suv so'rilguncha pishiring, taxminan 7-12 daqiqa. Yong'inni o'chiring, qopqog'ini yoping va guruch palovini taxminan 5 daqiqa davomida bug'siz pishiring - vilkalar bilan paxmoq. Silantro, bodom va limon sharbati bilan aralashtirib, xizmat qiling. Klyukva va bodomli guruchli palovimizdan rohatlaning!
retsept
Oson guruch palovi
Asboblar
Tarkibi
- 2 chashka Yasmina guruch
- 3 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi , avakado yog'i, sariyog ', kolza yog'i yoki o'simlik yog'i
- 1 sariq piyoz , mayda tug'ralgan
- 1 Choy qoshiq zira
- ½ choy qoshiq maydalangan zerdeçal
- ¼ choy qoshiq doljin
- 3 chinnigullar sarimsoq piyoz , maydalangan
- 3-½ chashka issiq suv
- 1 osh qoshiq knorr granullangan tovuq lazzatli bulyon
- 1 choy qoshiq maydalangan qalampir yoki maydalangan qora qalampir
- ½ piyola kızılcık , smorodina yoki mayiz
- ¼ piyola to'g'ralgan yoki to'g'ralgan bodom , qovurilgan
- ¼ piyola Salantro , tug'ralgan
ko'rsatmalar
- Qo'shimcha bokira zaytun moyini o'rta-yuqori olovda o'rta yirtqichlardan qizdiring. Piyoz qo'shing va tez-tez aralashtirib, chuqur oltin jigarrang bo'lguncha, taxminan 12 daqiqa pishiring. Panga sarimsoq, doljin, qayin va zira qo'shing. 1 daqiqa davomida aralashtirib pishiring. Guruch va tovuq lazzatli bulyonni aralashtiring. Issiq suv qo'shing, jigarrang bitlarni tozalang va qaynatib oling.
- Issiqlikni minimal darajaga kamaytiring, qopqog'ini yoping va guruch yumshoq bo'lguncha va suv so'rilguncha pishiring, taxminan 7-12 daqiqa. Yong'inni o'chiring, qopqog'ini yoping va palov guruchini taxminan 5 daqiqa davomida buzilmagan holda bug'lash uchun qoldiring. Vilkalar bilan maydalang. Silantro, bodom va limon sharbatini aralashtirib, xizmat qiling. Klyukva va bodomli guruchli palovimizdan rohatlaning!
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.