Bu oson qovurilgan pomidor rayhon sho'rva retsepti yangi va konservalangan pomidor, sarimsoq, piyoz, rayhon va boshqa oddiy ingredientlardan tayyorlangan mazali va tasalli taomdir. Qovurilgan pomidor sho'rvaga chuqur va boy lazzat beradi, yangi reyhan esa yorqin va yangi ta'm qo'shadi.
Ushbu klassik sho'rva panjara pishloqli sendvich bilan yoki qo'shimcha tuzilish va lazzat uchun krutonlar, yangi reyhan va Parmigiano-Regjiano bilan to'ldirilishi mumkin. Tasalli beruvchi kechki ovqatni yoki kechki ovqat uchun ta'sirchan boshlovchini qidiryapsizmi, bu retsept sizning xohishingizni qondiradi.
Qanday qilib? Qovurilgan pomidor rayhon sho'rva
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 400 daraja F ga oldindan qizdiring. Pomidor, ¼ chashka zaytun moyi, tuz va murchni aralashtiring. Pomidorlarni pishirish varag'iga 1 qatlamda yoyib, 45 daqiqa davomida qovuring.
O'rtacha olovda 8 litrli qozonda piyoz va sarimsoqni 2 osh qoshiq zaytun moyi, sariyog 'va qizil qalampir bo'laklari bilan piyoz jigarrang bo'lguncha 10 daqiqa davomida qovuring.
Konservalangan pomidor, reyhan, kekik, tovuq lazzatli bulyon, shakar va suv qo'shing. Pechda qovurilgan pomidorlarni, shu jumladan suyuqlikni pishirish varag'iga qo'shing. Qaynatishga keltiring va 40 daqiqa davomida qopqog'ini yoping.
Qo'lda ushlab turiladigan blenderdan foydalanib, sho'rvani silliq yoki kerakli konsistensiyaga qadar pyurelang.*(Bo'lmasa, sho'rvani ozgina sovib turing va bo'laklarga bo'lib pyuresi qiling. Bug 'chiqishi uchun qopqoqni yorishni yoki markaziy qopqoqni olib tashlashni unutmang.) Ziravorlar uchun tatib ko'ring. Agar so'ralsa, pomidor sho'rvasini idishlarga soling va yangi reyhan va krutonlar bilan bezang. Rohatlaning!
Tegishli retseptlar:
- Vori Vori de Pollo
- Karried gulkaram sho'rva
- Sabzi va shirin kartoshka sho'rva
- Qovoq sho'rva
- Yasmiq sho'rva
- Tovuqli noodle sho'rva
retsept
Oson qovurilgan pomidor rayhon sho'rva
Tarkibi
- 3 funt pishgan Roma pomidorlari , yuvilgan, uzunligi bo'ylab yarmiga bo'lingan
- 1 (28 untsiya) sharbatlari yoki maydalangan pomidorlari bilan konservalangan olxo'ri pomidorlari
- 2 shirin yoki sariq piyoz , tug'ralgan
- Kosher tuzi , tatib ko'rish uchun
- 1 osh qoshiq shakarli shakar
- ¼ piyola ortiqcha 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 2 Osh qoshiq sariyog'
- 6 chinnigullar sarimsoq piyoz , mayda maydalangan
- ½ choy qoshiq ezilgan qizil qalampir gullari , ixtiyoriy
- 1-½ choy qoshiqlari er qora qalampir
- 1 osh qoshiq Knorr tovuq go'shti lazzati bulyon yoki kosher tuzi
- 4 chashka qaynoq suv
- 4 chashka yangi faslag'an barglari , qadoqlangan, kesilgan
- 1 choy qoshiq yangi kekik barglari
ko'rsatmalar
- Pechni 400 daraja F ga oldindan qizdiring. Pomidor, ¼ chashka zaytun moyi, tuz va murchni aralashtiring. Pomidorlarni pishirish varag'iga 1 qatlamda yoyib, 45 daqiqa davomida qovuring.
- O'rtacha olovda 8 litrli qozonda piyoz va sarimsoqni 2 osh qoshiq zaytun moyi, sariyog 'va qizil qalampir bo'laklari bilan piyoz jigarrang bo'lguncha 10 daqiqa davomida qovuring.
- Konservalangan pomidor, reyhan, kekik, tovuq lazzatli bulyon, shakar va suv qo'shing. Pechda qovurilgan pomidorlarni, shu jumladan suyuqlikni pishirish varag'iga qo'shing. Qaynatishga keltiring va 40 daqiqa davomida qopqog'ini yoping.
- Qo'lda ushlab turiladigan blenderdan foydalanib, sho'rvani silliq yoki kerakli konsistensiyaga qadar pyurelang.*(Bo'lmasa, sho'rvani ozgina sovib turing va blenderda bo'laklarga bo'lib pyure qiling.
- Bug 'chiqishi uchun qopqoqni yorishni yoki markaziy qopqoqni olib tashlashni unutmang.) Ziravorlar uchun tatib ko'ring. Pomidor sho'rvasini idishlarga soling va agar xohlasangiz, yangi reyhan va kruton bilan bezang. Rohatlaning!
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.