Yasmiq sho'rva - sovuq havo uchun yoki har qanday vaqtda sizga tasalli va qoniqarli taom kerak bo'lganda juda yaxshi va to'yimli taom.
Ushbu yasmiq sho'rva retsepti turli xil sabzavotlar, ziravorlar va ziravorlardan iborat bo'lib, ular birlashtirilib, mazali va xushbo'y sho'rvani yaratadi, bu albatta yoqadi.
Sog'lom va to'yimli taom yoki sovuq kunda sizni isitadigan biror narsa qidiryapsizmi, bu yasmiq sho'rvasi ajoyib tanlovdir. Bundan tashqari, siz retseptni turli xil variantlar va almashtirishlar bilan sozlashingiz mumkin, uni o'zingiz qilishingiz va qayta-qayta zavqlanishingiz mumkin.
Yasmiq sho'rva qanday tayyorlanadi
Eslatma: Ingredientlarning to'liq ro'yxati quyidagi retsept kartasida keltirilgan.
Gollandiyalik pechning katta qozonida o'rtacha olovda yog'ni qizdiring. Issiq bo'lgach, selderey, piyoz, poblano va sabzi qo'shing. Yumshoq bo'lguncha pishiring. Maydalangan sarimsoqni qo'shing va taxminan 2 daqiqa pishiring, so'ngra qolgan barcha ingredientlarni * limon qobig'i, sharbat va tuzdan tashqari qo'shing.
Aralashtiring, olovni oshiring va qaynab turgan holga keltiring. Qopqoqni yoping va olovni o'rtacha darajaga tushiring. Yasmiq sho'rvasini 35 - 40 daqiqa yoki yasmiq yumshoq bo'lguncha pishiring. Kosher tuzi va qalampirini tatib ko'ring.
Limon qobig'i va ohak sharbatini aralashtiring, agar xohlasangiz, tug'ralgan kashnich bilan bezang va issiq, ezilgan non bilan xizmat qiling. Yasmiq sho'rvamizdan rohatlaning!
Tegishli retseptlar:
- Qovoq sho'rva
- Sabzi va shirin kartoshka sho'rva
- Achchiq karamli karam sho'rvasi
- Qovurilgan pomidor rayhon sho'rva
- Hind ziravorli qizil yasmiq sho'rva
retsept
Oson yasmiq sho'rva
Tarkibi
- ¼ piyola zaytun yog'i
- 1 katta sariq yoki oq piyoz , tug'ralgan
- 4 sarimsoq chinnigullar , mayda maydalangan
- 3 katta savzi , tug'ralgan
- 1 katta poblano qalampiri , tug'ralgan
- 5 selderey qovurg'alari , tug'ralgan
- 16 oz quritilgan jigarrang yasmiq , olinadi va yuviladi
- 400 g (14 oz) maydalangan pomidor
- 8 chashka suv
- 2 Osh qoshiq Knorr granulyatsiyalangan tovuq go'shtidan tayyorlangan bulyon , sizning xohishingizga moslang
- 1 choy qoshiq zira to'plash
- 1 choy qoshiq koriander kukunini yig'ish
- 2 choy qoshiq paprika kukuni
- 2 quritilgan dafna barglari
- 1 limondan qobiq va sharbat
- koser tuzi , tatib ko'rish uchun
- 1 choy qoshiq er qora qalampir
- ½ choy qoshiq qizil qalampir gullari
ko'rsatmalar
- Gollandiyalik pechning katta qozonida o'rtacha olovda yog'ni qizdiring. Issiq bo'lgach, selderey, piyoz poblano va sabzi qo'shing. Yumshoq bo'lguncha pishiring.
- Maydalangan sarimsoqni qo'shing va taxminan 2 daqiqa pishiring, so'ngra qolgan barcha ingredientlarni * limon qobig'i, sharbat va tuzdan tashqari qo'shing. Aralashtiring va olovni oshiring va qaynatishga keltiring.
- Qopqoqni yoping va olovni o'rtacha darajaga tushiring. Yasmiq sho'rvasini 35-40 daqiqa yoki yasmiq yumshoq bo'lgunga qadar pishiring - kosher tuzi va qalampir bilan ta'mga soling.
- Limon qobig'i va ohak sharbatini aralashtiramiz va agar xohlasangiz, tug'ralgan shilantro bilan bezang va issiq non bilan xizmat qiling. Yasmiq sho'rvamizdan rohatlaning!
Eslatmalar
Bu yasmiq sho'rvasi tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda yoki muzlatgichda saqlanishi mumkin. Agar oldinga tayyorlansangiz, sho'rvani havo o'tkazmaydigan idishda saqlashdan oldin uni xona haroratiga qadar sovutib qo'ying. Muzlatgichda saqlasangiz, konteynerga sana va tarkibini yozib qo'ying. Xizmat qilishga tayyor bo'lgach, yuqoridagi ko'rsatmalarga muvofiq sho'rvani qayta isitib oling. Qayta qizdirilganda sho'rvani bo'shatish va kerakli konsistensiyaga qaytarish uchun unga ozgina suv yoki bulon qo'shishingiz kerak bo'lishi mumkin. Umuman olganda, bu yasmiq sho'rva retsepti ko'p qirrali va mazali taom bo'lib, uni yangi yoki keyinroq saqlash mumkin. Ushbu maslahatlar yordamida siz o'zingizning ehtiyojlaringiz va jadvalingizga mos keladigan sho'rvani osongina xizmat qilishingiz, saqlashingiz, isitishingiz va oldindan tayyorlashingiz mumkin.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.