Bu tovuqli karri retsepti mazali va qoniqarli taomdan bahramand bo'lishning oson va mazali usulidir. Ushbu retseptda biz xushbo'y ziravorlar va xushbo'y sous aralashmasi bilan yumshoq tovuq bo'laklarini pishiramiz.
Bu tasalli beruvchi va mazali taom bo'lib, uni tayyorlash oson. Keling, sho'ng'in va pishirishni boshlaymiz!
Qanday qilib? Tovuq karri
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Yog'ni o'rta issiganda katta yopishmaydigan skovorodkada qizdirilguncha qizdiring. Piyoz qo'shing. 5-7 daqiqa davomida engil oltin rangga qadar pishiring va aralashtiring. Sarimsoq va zanjabil qo'shing. Xushbo'y hid chiqishi uchun tovuqli karrini 1 daqiqa davomida pishiring va aralashtiring.
Barcha ingredientlarni panning bir tomoniga o'tkazing va qolgan yog'ni boshqasiga qo'shing. Tovuq qo'shing. Ikkala tomonni engil oltin rangga qadar jigarrang qiling, har tomondan 1-2 daqiqa. Qo'shing kori kukuni va er qora qalampir.
Aralashtiring va yaxshilab aralashtirish uchun pishiring, taxminan 1 daqiqa. Konservalangan pomidor va tomat pastasini qo'shing. Aralashtiring va yana 2-3 daqiqa pishiring. tovuq go'shti qo'shing, soya sosu, va qo'ziqorinlar. Qaynatishga keltiring. O'rta-past olovga aylantiring.
Taxminan 10 daqiqa davomida qopqoqsiz pishiring. Brokkoli qo'shing va pishganicha pishiring, taxminan 2-3 daqiqa. Silantro bilan bezang. Tovuqli karri issiq xizmat qiling asosiy taom sifatida bug'langan guruch ustida. Bizning tovuqli karridan rohatlaning!
Tegishli retseptlar:
- Karrilangan karam sho'rvasi
- Sabzi va shirin kartoshka sho'rva
- Qovurilgan pomidor rayhon sho'rva
- Hind ziravorli qizil yasmiq sho'rva
- Qovoq sho'rva
retsept
Oson tovuqli karri
Tarkibi
- 1.5 funt (689 g) suyaksiz terisiz tovuq sonlari , 1 dyuymli bo'laklarga kesib tashlang
- 2 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi , bo'lingan
- 1 oq piyoz , maydalangan
- 3 chinnigullar sarimsoq piyoz , mayda maydalangan
- 1 osh qoshiq zanjabil , mayda maydalangan
- 3 - 4 osh qoshiq kori kukuni
- ½ choy qoshiq er qora qalampir
- 1 (14.5 oz / 411 g) mumkin pomidor
- 3 osh qoshiq tomat pastasi
- 1 piyola tovuq go'shti
- 1 osh qoshiq soya sosu
- Kosher tuzi , tatib ko'rish uchun
- 1 brokkoli , tishlash o'lchamidagi bo'laklarga bo'linadi
- ½ funt (226 g) oq qo'ziqorinlar , chorak
- 2 osh qoshiq silantro , tug'ralgan
ko'rsatmalar
- Katta yopishmaydigan skovorodkada yog'ni o'rtacha olovda qizdirilguncha qizdiring. Piyoz qo'shing. 5-7 daqiqa davomida engil oltin rangga qadar pishiring va aralashtiring.
- Sarimsoq va zanjabil qo'shing. Xushbo'y hid chiqishi uchun tovuqli karrini 1 daqiqa davomida pishiring va aralashtiring.
- Barcha ingredientlarni panning bir tomoniga o'tkazing va qolgan yog'ni boshqa tomonga qo'shing.
- Tovuq qo'shing. Ikkala tomonni engil oltin rangga qadar jigarrang qiling, har tomondan 1-2 daqiqa. Kori kukuni va maydalangan qora qalampir qo'shing. Aralashtiring va yaxshilab aralashtirish uchun pishiring, taxminan 1 daqiqa.
- Konservalangan pomidor va tomat pastasini qo'shing. Aralashtiring va yana 2-3 daqiqa pishiring.
- Tovuq go'shti, soya sousi va qo'ziqorin qo'shing. Qaynatishga keltiring. O'rta-past olovga aylantiring. Taxminan 10 daqiqa davomida qopqoqsiz pishiring. Brokkoli qo'shing va pishganicha pishiring, taxminan 2-3 daqiqa. Silantro bilan bezang. Tovuqli karrini bug'da pishirilgan guruch ustiga issiq qilib, asosiy taom sifatida xizmat qiling.
- Bizning tovuqli karridan rohatlaning!
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.