This recipe is a delicious treat that combines the natural sweetness of ripe bananas with the nutty crunch of pecans. These moist and tender muffins are quick and easy to make, making them a perfect choice for breakfast, brunch, or a satisfying snack.
Har xil maqsadli un, banan pyuresi, smetana va asalning kombinatsiyasi mazali asos yaratadi, qovurilgan pekanlar esa yoqimli tuzilish va lazzat chuqurligini qo'shadi. Yong'oqli bananli muffinlar sizning istaklaringizni qondiradi va tabassum keltiradi.
Banan yong'oqli keklarni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pechni 350 °F (176.67 °C) ga oldindan qizdiring. A qatori 12 - muffin uchun idish qog'oz astarlari bilan qalay. Kichkina idishda, yong'oqlar bir tekis qoplanib, yopishqoq bo'lgunga qadar, asal va doljin bilan qovurilgan pecanlarni tashlang; Bir chetga qo'ying.
Unni, pishirish kukunini elakdan o'tkazing, maydalangan saygon dolchini, va o'rta idishdagi soda. Bir chetga qo'ying. Elektr mikserning katta idishida sariyog ', tuz, shakar va uring asal yaxshi aralashguncha, taxminan 5 daqiqa.
Idishning yon tomonlarini kerak bo'lganda kauchuk spatula bilan qirib tashlang. O'rtacha tezlikda tuxumlarni birma-bir qo'shing, qo'shimchalar orasida to'liq qo'shilmaguncha uring.
Ezilgan banan, vanil va smetana qo'shing va aralashtirmaguncha uring. Un aralashmasini qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha past tezlikda aralashtiring. Ortiqcha aralashtirmang! Tayyorlangan qolipga xamirni qoshiq soling va yong'oq bilan bir tekisda seping.
Bake the Banana Nut Muffins until the tops are golden and domed, about 25 to 28 minutes. Banana yong'oqli keklarni skovorodkada 5 daqiqa sovutib oling, ularni tokchaga aylantiring va xizmat qilishdan oldin kamida 10 daqiqa sovutib oling. Enjoy!
Tegishli retseptlar:
- Bananli mini shokoladli kekler
- Shokoladli bananli kekler
- Yopishqoq toffee banan keki
- Banan yong'oqli kekler
- Banan noni
retsept
Easy Banana Nut Muffins
Asboblar
Tarkibi
- 211 g (1-⅔ stakan) qo'shilgan, tekislangan va elakdan o'tkazilgan un
- 3.8 g (1 choy qoshiq) pishirish kukuni
- 5.0 g (1 choy qoshiq) pishirish soda
- ¼ choy qoshiq koser tuzi
- ½ piyola (1 tayoq) tuzsiz sariyog ', xona harorati
- 65.5 g (⅓ chashka) donador shakar
- 55.8 g (⅓ chashka) ochiq jigarrang shakar
- ¼ piyola asal
- 2 katta tuxum , xona harorati
- 1 piyola pyuresi banan , 2 dan 3 gacha pishgan banan
- 1 osh qoshiq sof vanilya ekstrakti
- 1 g (½ choy qoshiq) maydalangan saygon dolchini
- ⅓ piyola qatiq , oddiy yogurt yoki ayran (Toʻliq yogʻ yoki kam yogʻli boʻlsa yaxshi.)
To'ldirish uchun:
- 110 g (1 stakan) qovurilgan pecans yoki qovurilgan yong'oq
- 15 g (1 osh qoshiq) asal yoki ochiq jigarrang shakar
- 2 g (1 choy qoshiq) maydalangan Saygon dolchini
ko'rsatmalar
- Pechni 350 °F (176.67 °C) ga oldindan qizdiring. 12 dona muffin qolipiga qog'oz qoplamalar soling.
- To'ldirish uchun: Kichkina idishda, yong'oqlar bir tekis qoplanib, yopishqoq bo'lgunga qadar, asal va doljin bilan qovurilgan pecanlarni tashlang; Bir chetga qo'ying.
- Banan yong'oqli kekler uchun: Un, pishirish kukuni, doljin kukuni va sodani o'rta idishda elakdan o'tkazing. Bir chetga qo'ying.
- Elektr mikserning katta idishida sariyog ', tuz, shakar va asalni yaxshilab aralashtirmaguncha, taxminan 5 daqiqa uring. Idishning yon tomonlarini kerak bo'lganda kauchuk spatula bilan qirib tashlang. O'rtacha tezlikda tuxumlarni birma-bir qo'shing, qo'shimchalar orasida to'liq qo'shilmaguncha uring.
- Ezilgan banan, vanil va smetana qo'shing va aralashtirmaguncha uring. Un aralashmasini qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha past tezlikda aralashtiring. Ortiqcha aralashtirmang!
- Tayyorlangan qolipga xamirni qoshiq soling va yong'oq bilan bir tekisda seping. Banan yong'oqli keklarni tepalari oltin va gumbazli bo'lguncha pishiring, taxminan 25-28 daqiqa.
- Banan yong'oqli keklarni skovorodkada 5 daqiqa sovutib oling, ularni tokchaga aylantiring va xizmat qilishdan oldin kamida 10 daqiqa sovib turing. Rohatlaning!
Eslatmalar
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.