اگر آپ ایک مزیدار لیکن سادہ ناشتہ تلاش کر رہے ہیں، تو یہ شیٹ پین فرانسیسی ٹوسٹ کی ترکیب وہی ہے جو آپ ڈھونڈ رہے ہیں!
صرف چند سادہ اجزاء اور ایک شیٹ پین کے ساتھ، آپ مزیدار فرانسیسی ٹوسٹ کی ایک کھیپ تیار کر سکتے ہیں جو آپ کے خاندان کو مزید کی خواہش چھوڑ دے گا۔
دار چینی اور جائفل ڈش میں ایک آرام دہ، گرم احساس کا اضافہ کرتے ہیں، جبکہ براؤن شوگر اور ونیلا اسے میٹھا ذائقہ دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ، باسی یا دن پرانی روٹی استعمال کرنے سے نسخہ متاثر نہیں ہوتا، کیونکہ یہ آپ کے زیر استعمال بچ جانے والی روٹی کے استعمال کے لیے بہت اچھا ہے۔
شیٹ پین فرانسیسی ٹوسٹ بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
1 اوون ریک کو درمیانی پوزیشن پر، برائلر سے 5 سے 6 انچ ایڈجسٹ کریں۔ اوون کو 425 ڈگری پر گرم کریں۔ بیکنگ اسپرے کے ساتھ 13'' x 18'' x 1'' شیٹ پین کو فراخدلی سے اسپرے کرتا ہے۔ بیٹھو ایک طرف.
انڈے، ڈیڑھ، ونیلا، براؤن شوگر، دار چینی، جائفل، کوشر نمک، اور پگھلا ہوا مکھن ایک درمیانے پیالے میں ملا کر ہلائیں۔ ہر روٹی کو تقریباً 30 سیکنڈ تک بھگو دیں، پھر ایک بار مڑ کر دوسری طرف کوٹ کرنے کے لیے اسے پلٹائیں۔
تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر روٹی کے ٹکڑوں کو ترتیب دیں۔ (2 سلائسوں کی 4 قطاریں لمبائی کی سمت یا 3 سلائسوں کی 4 قطاریں لمبائی کی طرف)۔ متبادل طور پر، آپ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر انڈے کا مکسچر ڈال سکتے ہیں۔
اگلا، بیکنگ شیٹ پر روٹی کے ٹکڑے رکھیں۔ پھر، تیزی سے کام کرتے ہوئے، ہر سلائس کو اسی ترتیب سے پلٹائیں جس ترتیب سے آپ نے انہیں بیکنگ شیٹ پر رکھا تھا۔ روٹی کو اس وقت تک بیٹھنے دیں جب تک سلائسز کسٹرڈ کو جذب نہ کر لیں، تقریباً 1 منٹ۔
فرنچ ٹوسٹ کو 14 سے 15 منٹ تک پکائیں جب تک کہ یہ پف نہ ہوجائے اور براؤن ہونے لگے۔ ہر 30 سیکنڈ میں ٹوسٹ کو چیک کریں تاکہ یہ زیادہ اندھیرا نہ ہو۔
بیکنگ شیٹ کو اوپری ریک میں منتقل کرنے اور برائلر کو گرم کرنے کے لیے اوون مِٹس کا استعمال کریں۔
ٹکڑوں کے اوپر گولڈن براؤن ہونے تک برائل کریں، 1 منٹ؛ جلانے کو روکنے کے لئے احتیاط سے دیکھیں! شیٹ پین فرانسیسی ٹوسٹ کو حلوائی چینی کے چھڑکاؤ اور شربت کی بوندا باندی کے ساتھ پیش کریں اور اگر چاہیں تو پھلوں کو محفوظ کریں۔
متعلقہ ترکیبیں
- ٹوریجاس/ فرانسیسی ٹوسٹ
- انجیر اور ریکوٹا پنیر ٹوسٹ
- پنیر بسکٹ
- ہام اور پنیر بسکٹ
- سیوری بسکٹ
- ہول ویٹ اوٹ اسکون
ہدایت
شیٹ پین فرانسیسی ٹوسٹ
اجزاء
ہدایات
- 1 اوون ریک کو درمیانی پوزیشن پر، برائلر سے 5 سے 6 انچ ایڈجسٹ کریں۔ اوون کو 425 ڈگری پر گرم کریں۔ بیکنگ اسپرے کے ساتھ 13'' x 18'' x 1'' شیٹ پین کو فراخدلی سے اسپرے کرتا ہے۔ بیٹھو ایک طرف.انڈے، ڈیڑھ، ونیلا، براؤن شوگر، دار چینی، جائفل، پگھلا ہوا مکھن اور کوشر نمک کو ایک درمیانے پیالے میں ملا کر ہلائیں یہاں تک کہ یکجا ہو جائیں۔ ہر روٹی کو تقریباً 30 سیکنڈ تک بھگو دیں، پھر ایک بار مڑ کر دوسری طرف کوٹ کرنے کے لیے اسے پلٹائیں۔
- تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر روٹی کے ٹکڑوں کو ترتیب دیں (2 سلائسوں کی 4 قطاریں لمبائی کی سمت یا 3 سلائسوں کی 4 قطاریں لمبائی کی سمت میں)۔ متبادل طور پر، آپ تیار شدہ بیکنگ شیٹ میں انڈے کا مکسچر ڈال سکتے ہیں۔ اگلا، بیکنگ شیٹ پر روٹی کے ٹکڑے رکھیں۔ پھر، تیزی سے کام کرتے ہوئے، ہر سلائس کو اسی ترتیب سے پلٹائیں جس ترتیب سے آپ نے انہیں بیکنگ شیٹ پر رکھا تھا۔ روٹی کو اس وقت تک بیٹھنے دیں جب تک سلائسز کسٹرڈ کو جذب نہ کر لیں، تقریباً 1 منٹ۔
- فرانسیسی ٹوسٹ کو 14 سے 15 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ فرانسیسی ٹوسٹ پف نہ ہو جائے اور براؤن ہونے لگے۔ ہر 30 سیکنڈ میں ٹوسٹ کو چیک کریں، تاکہ یہ زیادہ اندھیرا نہ ہو! بیکنگ شیٹ کو اوپری ریک اور ہیٹ برائلر میں منتقل کرنے کے لیے اوون مِٹس کا استعمال کریں۔ ٹکڑوں کے اوپر گولڈن براؤن ہونے تک برائل کریں، تقریباً 1 منٹ؛ جلانے کو روکنے کے لئے احتیاط سے دیکھیں!
- کنفیکشنرز کی چینی کے چھڑکاؤ اور ایک طرف شربت اور پھلوں کے محفوظ ہونے کی بوندا باندی کے ساتھ ٹوسٹ کی خدمت کریں۔
نوٹس
- ذخیرہ کرنے کے لئے: اگر آپ کے پاس بچا ہوا ہے تو، شیٹ پین فرانسیسی ٹوسٹ کو 3-4 دنوں کے لیے فریج میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔ اسے ذخیرہ کرنے کے لیے، اسے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر اسے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں یا اسے پلاسٹک کی لپیٹ سے مضبوطی سے لپیٹیں۔
- دوبارہ گرم کرنا: اوون کو 350 ° F (175 ° C) پر پہلے سے گرم کریں اور فرنچ ٹوسٹ کو 10-15 منٹ یا گرم ہونے تک بیک کریں۔ آپ مائیکرو ویو میں انفرادی سلائسوں کو 30-60 سیکنڈ کے لیے دوبارہ گرم بھی کر سکتے ہیں، لیکن یاد رکھیں کہ اس طریقہ کار کے نتیجے میں فرانسیسی ٹوسٹ بھیگ سکتا ہے۔
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔