یہ کرین بیری ایپل سوس روسٹ ٹرکی یا ہیم کا بہترین ساتھی ہے۔ یہ کسی بھی ذائقہ کی مختلف حالتوں میں بنایا جا سکتا ہے، لیکن سیب کے ساتھ اس ورژن کو کچھ نہیں مارتا۔
یہ ڈش اچھی طرح سے متوازن ذائقہ کے لیے میٹھے اور تیز ذائقوں کو یکجا کرتی ہے، اسے تھینکس گیونگ کا پسندیدہ بناتی ہے! اس کے علاوہ، سیب کے ساتھ کرین بیری ساس پہلے سے تیار کرنا آسان ہے، لہذا آپ کو سال کے اس مصروف وقت کے دوران آخری منٹ میں کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے۔
کیسے بنائیں کرین بیری ایپل ساس
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
درمیانی آنچ پر درمیانے سوس پین میں، سنتری کا رس، زیسٹ، چینی اور پانی کو ابالیں۔ کرینبیری، سیب، جائفل، نمک، اور دار چینی کی چھڑی شامل کریں، اور گرمی کو تیز کریں۔
ایک بار جب مرکب ابلنے پر آجائے تو آنچ کو ابالنے پر کم کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کرین بیریز پھٹ نہ جائیں، کبھی کبھار پین کو ہلاتے یا گھومتے رہیں۔
چینی کو احتیاط سے چکھیں اور حسب ضرورت ایڈجسٹ کریں۔ جب کرین بیریز ٹوٹ جائیں اور چٹنی آپ کی ترجیح کے مطابق گاڑھی ہو جائے، تقریباً 10 سے 15 منٹ، گرمی سے ہٹائیں اور ٹھنڈا ہونے کے لیے ہیٹ پروف پیالے میں منتقل کریں۔
بعد میں استعمال کے لیے ریفریجریٹر میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔
مزید پسندیدہ ترکیبیں۔
- پنیر اور سونف کے بیجوں کے ساتھ آسان سیوری مکئی کی روٹی
- مارش میلوز کے ساتھ میٹھے آلو کا کیسرول
- آلو کا بھرتا
- ساسیج کارن بریڈ اسٹفنگ
- کرسپی روسٹڈ آلو
- شہد اور دار چینی کے ساتھ بھنے ہوئے میٹھے آلو
ہدایت
آسان کرین بیری ایپل سوس
اجزاء
- ایک 12 آونس بیگ تازہ یا کرینبیری۔ , منجمد صاف
- ¾ سے 1 کپ دانے دار چینی یا میپل کا شربت ، آپ کی خواہش کی مٹھاس کی سطح پر منحصر ہے۔
- 1 کپ ہلکے بھوری شکر
- 1 نانی سمتھ سیب , چھلکا، cored، اور کٹا
- 1 دار چینی
- ½ چائے کا چمچ تازہ کٹے ہوئے جائفل
- 1 چمچ سنتری کا زور
- ¼ کپ پانی
- 1 لیموں کا رس اور جوس (تقریبا ¼ کپ)
- چائے کا چمچ کوشر نمک
ہدایات
- درمیانی آنچ پر درمیانے سوس پین میں، سنتری کا رس، زیسٹ، چینی اور پانی کو ابالیں۔ کرینبیری، سیب، جائفل، نمک، اور دار چینی کی چھڑی شامل کریں، اور تیز آنچ پر بڑھائیں۔
- ایک بار جب مرکب ابلنے پر آجائے تو آنچ کو ابالنے پر کم کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کرین بیریز پھٹ نہ جائیں، کبھی کبھار پین کو ہلاتے یا گھومتے رہیں۔
- چینی کو احتیاط سے چکھیں اور حسب ضرورت ایڈجسٹ کریں۔ جب کرین بیریز ٹوٹ جائیں اور چٹنی آپ کی ترجیح کے مطابق گاڑھی ہو جائے، تقریباً 10 سے 15 منٹ، گرمی سے ہٹائیں اور ٹھنڈا ہونے کے لیے ہیٹ پروف پیالے میں منتقل کریں۔ بعد میں استعمال کے لیے ریفریجریٹر میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔
نوٹس
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔