Bu nefis nemli ve lezzetli Tam Buğdaylı Muzlu çörek tarifiyle sabahınıza tatlı bir şekilde başlayın. Tam buğday unu iyi bir lif kaynağı sağlar ve muz, tatlı ihtiyacınızı tatmin etmek için mükemmel bir tatlılık katar.
Bu Sağlıklı Muzlu Çörekler kahvaltı, öğlen atıştırmalıkları veya akşam yemeği sonrası ikramlar için idealdir!
Git:
Tam Buğdaylı Muzlu Çörekler Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Küp şeklinde tereyağını bir tabağa koyun ve 15 dakika dondurun. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Orta boy bir kapta yumurtaları, kremayı, muz püresini, vanilyayı ve vanilyayı birleşene kadar çırpın.
Kenara koyun. Bıçak aparatı takılı mutfak robotunun kasesinde beyaz tam buğday ununu, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ve baharatları birleşene kadar çekin.
Soğuk tereyağını mutfak robotuna ekleyin ve bezelye büyüklüğünde parçalar kalana kadar çalıştırın. Geniş bir kaseye alıp ortasını havuz gibi açın.
Islak malzemeleri kuyuya dökün ve bir çatalla karıştırın, yumuşak bir hamur oluşana kadar kuru malzemeleri biraz ekleyin (hamur biraz kuru görünüyorsa sorun değil, fazla çalışmayın, yoksa çörekler sert olur!)
Bir daire şeklinde şekillendirin ve çapı 12 inç ve kalınlığı yaklaşık 1 inç olana kadar hafifçe vurun. Bir bıçak veya kazıyıcı kullanarak 8 veya 12 dilime kesin. Takozları yaklaşık bir inç uzakta parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine aktarın.
Pişmemiş çörekleri en az 15 dakika boyunca dondurun veya soğutun. Bu arada fırını 400°F'ye önceden ısıtın. Çörekleri dondurucudan çıkarın, üstlerini yoğun kremayla fırçalayın ve istenirse doku için turbinado veya kaba şeker serpin.
Altın kahverengi olana kadar 20-25 dakika pişirin. Çörekleri fırından çıkarın ve kurabiye kağıdı üzerinde 15 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için bir soğutma rafına aktarın.
Ballı Muz Sır Nasıl Yapılır
Küçük bir tencereye bal ve suyu koyun; bal tamamen eriyene ve biraz koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Ateşten alın ve muz ekstraktını ekleyerek karıştırın.
Muz ne zaman Çörekler Soğuduktan sonra her çörek üzerine muzlu kremayı sürün ve sosun sertleşmesi ve servis yapması için yaklaşık 15 dakika bekleyin. Eğlence!
İlgili Tarifler:
Yemek tarifi
Kolay Tam Buğdaylı Muzlu Çörekler
Tools
malzemeler
- 375 g (3 su bardağı) tam buğday unu, kaşıklanmış, düzleştirilmiş ve elenmiş
- ¼ Fincan açık veya esmer şeker , paketlenmiş ve düzleştirilmiş
- 1 yemek kasigi kabartma tozu
- ½ çay kaşığı kosher tuzu
- 12 yemek kaşığı (1-½ çubuk) tuzsuz tereyağı, parçalar halinde kesilmiş
- 1 büyük , çok olgun muz, püresi
- 2 büyük yumurtalar , oda sıcaklığı
- ½ yemek kasigi saf vanilya özü
- ½ yemek kasigi temiz vanilya veya saf vanilya özü
- ¼ Fincan yoğun krema, ayran veya tam yağlı süt, ayrıca fırçalamak için daha fazlası
- 125 g (1 su bardağı) kavrulmuş ceviz veya ceviz, doğranmış
Ballı Muz Sır için:
- ¼ Bal
- ¼ Su
- ½ çay kaşığı saf Muz Özü
talimatlar
Tam Buğdaylı Muzlu Çörekler için:
- Küp küp tereyağını bir tabağa koyun ve 15 dakika dondurucuya koyun. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın. Orta boy bir kapta yumurtayı, kremayı, ezilmiş muzu, vanilyayı ve vanilyayı birleşene kadar çırpın. Bir kenara koyun.
- Bıçak aparatı takılı mutfak robotunun kasesinde, elenmiş unu, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ve baharatları birleşene kadar çırpın. Soğuk tereyağını mutfak robotuna ekleyin ve yaklaşık 20 saniye boyunca sadece bezelye büyüklüğünde parçalar kalana kadar çalıştırın.
- Geniş bir kaseye alıp ortasını havuz gibi açın. Islak malzemeleri kuyuya dökün ve bir çatalla karıştırın, yumuşak bir hamur oluşana kadar kuru malzemeleri azar azar ekleyerek karıştırın (hamur biraz kuru görünüyorsa sorun değil, fazla çalıştırmayın, yoksa çörekler kabarır) zorlu!)
- Hazırlanan fırın tepsisine hamuru dökün. Ellerinizi unlayın ve 8 inçlik bir daireye hafifçe vurun. Hamuru 8 eşit üçgene kesip en az 15 dakika dondurun. Muzlu çörekleri fırın tepsisine yayın ve üzerine biraz yoğun krema sürün. Muzlu çöreklerin ortalarına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar, 18-20 dakika pişirin. Yaklaşık 1 saat soğuması için bir rafa aktarın.
Ballı Muz Sır için:
- Küçük bir tencereye bal ve suyu koyun; bal tamamen eriyene ve biraz koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Ateşten alın ve muz ekstraktını ekleyerek karıştırın. Muzlu çörekler soğuduğunda, her bir çörek üzerine muzlu sır sürün ve sırın sertleşmesi ve servis yapması için yaklaşık 15 dakika bekleyin. Eğlence!
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.
Nasıl