Bu Paraguaylı esintili Guava parmak izi kurabiyesi birkaç nedenden dolayı lezzetlidir. Öncelikle ortadaki ahududu Guava dolgusu meyveli ve lezzetlidir.
İkincisi, şekerli kurabiye hamuru tereyağlı ve zengindir. Son olarak kurabiyelerin dış kısmındaki vanilya sırından dolayı hafif bir çıtırlık oluşuyor ve bu da onları karşı konulmaz kılıyor.
Guava Parmak İzi Kurabiyeleri Nasıl Yapılır
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Unu ve kabartma tozunu orta boy bir kaseye eleyin ve bir kenara koyun. (Alternatif olarak, bu tarifte 280 gr kendiliğinden kabaran un kullanın ve kabartma tozu ile tuzu dışarıda bırakın).
El veya stand kullanma Bu karışımın Büyük bir kapta kürek aparatıyla tereyağını, şekeri kremalayın, saf vanilya özü, kabuğu rendeleyin ve tuzlayın, kremsi bir kıvama gelinceye kadar yaklaşık 3 dakika kadar hızlı bir şekilde çırpın.
Anahtarı Bu karışımın orta hıza getirin, yumurtaları birer birer ekleyin ve birleşene kadar çırpın. Gerektiğinde kasenin yanlarını ve altını kazıyın. Kuru malzemeleri yeni eklenene kadar katlayın. Sıkıca kapatın ve kurabiye hamurunu en az 1 saat, en fazla 3 gün soğutun.
Rafları fırının üst ve alt üçte birlik kısmına yerleştirin ve önceden 350°F'ye ısıtın. Parşömen kağıdıyla 2 fırın tepsisini sıralayın; bir kenara koyun. Sertleştikten sonra hamuru 1 inçlik toplar halinde yuvarlayın ve hazırlanan fırın tepsilerine ½ inç aralıklarla yerleştirin; sakin ol kurabiye Dondurucuda en az 15 ila 30 dakika.
Kurabiyeleri 6 dakika pişirin, fırından çıkarın ve baş parmağınızı kullanarak her kurabiyenin ortasına hafif bir girinti bastırın.
Her girintiyi yaklaşık bir çay kaşığı ile doldurun Guava Koruması ve fırına geri dönün. Çerezler altın rengi kahverengi olana kadar, yaklaşık 10 ila 24 dakika daha uzun süre pişirmeye devam edin.
üzerinde soğumaya bırakın fırın tepsileri 5 dakika bekletin, ardından bir tele çıkarın raf sırlamadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Guava Parmak İzi Çerezlerini hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar veya buzdolabında bir haftaya kadar saklayın.
Vanilyalı Sır Nasıl Yapılır
Glazür malzemelerini pürüzsüz olana kadar birlikte çırpın. İstediğiniz kıvama gelinceye kadar inceltmek için daha fazla sıvı veya koyulaştırmak için daha fazla şekerleme şekeri ekleyin. Soğumuş Guava Parmak İzi Kurabiyelerinin üzerine gezdirin. Eğlence!
- Guava Barları
- Guava'lı Mısır ekmeği Muffinler
- Guava'lı Mısır ekmeği Muffinler
- Mısır ekmeği Bundt Kek
- Guava Konserveleri
- Guava Çörekleri
Yemek tarifi
Kolay Guava Parmak İzi Kurabiyeleri
Tools
malzemeler
- 270 g çok amaçlı un
- 10 g kabartma tozu
- 125 g tuzsuz tereyağı , oda sıcaklığına kadar yumuşatılmış
- 1 büyük yumurta , oda sıcaklığı
- 1 yumurta sarısı , oda sıcaklığı
- 100 g toz şeker
- 25 g açık kahverengi şeker
- 30 ml (2 yemek kaşığı) saf vanilya özü
- ½ limonun kabuğu rendesi , isteğe bağlı
- ¼ çay kaşığı koşer tuzu
- 200 g Guava Konservesi veya beğendiğiniz herhangi bir lezzet
Vanilyalı Sır için:
- 120 g şekerlemeci şekeri
- 15-30 ml ağır kremalı buharlaştırılmış süt veya süt
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
talimatlar
- Orta boy bir kapta un ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve bir kenara koyun. (Alternatif olarak, bu tarifte 280 gr kendiliğinden kabaran un kullanabilir, kabartma tozu ve tuzu dışarıda bırakabilirsiniz).
- Büyük bir kapta bir el mikseri veya kürek aparatlı stand mikseri kullanarak tereyağını, şekeri, saf vanilya ekstraktını, kabuğu rendesini ve tuzu yüksek hızda krema kıvamına gelinceye kadar yaklaşık 3 dakika kremalayın. Mikseri orta hıza alıp yumurtaları teker teker ekleyip karışana kadar çırpın.
- Gerektiğinde kasenin yanlarını ve altını kazıyın. Kuru malzemeleri yeni eklenene kadar katlayın. Sıkıca kapatın ve kurabiye hamurunu en az 1 saat, en fazla 3 gün soğutun.
- Rafları fırının üst ve alt üçte birlik kısmına yerleştirin ve önceden 350°F'ye ısıtın. Parşömen kağıdıyla 2 fırın tepsisini sıralayın; bir kenara koyun.
- Sertleştikten sonra hamuru 1 inçlik toplar halinde yuvarlayın ve hazırlanan fırın tepsilerine ½ inç aralıklarla yerleştirin; Kurabiyeleri dondurucuda en az 15 ila 30 dakika soğutun.
- Kurabiyeleri 6 dakika pişirin, fırından çıkarın ve baş parmağınızı kullanarak her kurabiyenin ortasına hafif bir girinti bastırın. Her girintiyi yaklaşık bir çay kaşığı Guava Preserve ile doldurun ve fırına geri dönün. Çerezler altın rengi kahverengi olana kadar, yaklaşık 10 ila 24 dakika daha uzun süre pişirmeye devam edin.
- Fırın tepsileri üzerinde 5 dakika soğumaya bırakın, ardından sırlamadan önce tamamen soğuması için tel rafa çıkarın. Guava Parmak İzi Çerezlerini hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 3 güne kadar veya buzdolabında bir haftaya kadar saklayın.
notlar
- Depolamak: Bunları hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında 5 güne kadar veya buzdolabında bir haftaya kadar saklayın.
- Yeniden ısıtmak için: Düşük sıcaklıktaki bir fırında veya tost makinesinde ısıtılana kadar kısa bir süre ısıtın.
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.