Güne lezzetli, hafif ve yumuşacık çırpılmış yumurtayla başlamayı kim sevmez ki? Ailemin öyle olduğunu biliyorum! Oğullarıma pişirmeyi öğrettiğim ilk yemekler arasında çırpılmış yumurta var.
Nispeten basit bir yemek ve mutfakta başlamanın harika bir yolu. Bu çırpılmış yumurta tarifi harika bir kahvaltı seçeneğidir; istediğiniz gibi özelleştirin!
Ailem bir tarafıyla bunu seviyor fırında pişmiş pastırma ve ev yapımı bisküvi. Aynı zamanda lezzetlidir ve bir tortillaya doldurulmuştur. domates sosu or Meksika usulü Çoban Salata kolay için Burrito kahvaltısı veya taco.
Çırpılmış Yumurta Nasıl Yapılır?
not: Talimatların tamamı aşağıdaki tarif kartında verilmiştir.
Geniş bir kapta yumurta, karabiber, tuz, süt ve toz sarımsağı çırpın. Geniş yapışmaz bir tavada orta-düşük ateşte 4 yemek kaşığı tereyağını eritin.
Yumurtaları ekleyin ve plastik bir spatula ile neredeyse sürekli katlayarak büyük kıvamlar elde edene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Yumurtalar istediğiniz donanıma ulaşmadan 30 saniye önce ısıyı kapatın; kalan ısı bunları sizin için pişirmeyi tamamlayacaktır.
Yumurtalar hâlâ nemli ve hafif akıcı olduğunda, doğranmış yeşil soğanı veya frenk soğanını ekleyin. Baharatı tadın ve gerekirse ayarlayın. Ateşten alın. Derhal servis yapın.
İlgili Tarifler:
- Kolay Haşlanmış Yumurta
- Kahvaltı Burritoları
- Omlet
- Ispanaklı ve Yumurtalı Muffinler
- Pişmiş Yumurta
- Akdeniz usulü yumurta
Yemek tarifi
Kolay Çırpılmış Yumurta
malzemeler
- 15 büyük yumurta
- ¾ çay kaşığı koşer tuzu veya 1 yemek kaşığı Knorr Tavuk Bulyon , zevkinize göre ayarlayın
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- ⅛ çay kaşığı granül sarımsak , isteğe bağlı
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- ⅓ Fincan süt veya yarım buçuk
- ¼ Fincan yeşil soğan veya frenk soğanı , doğranmış, isteğe bağlı
talimatlar
- Büyük bir kapta yumurtaları, biberi, tuzu, sütü ve varsa toz sarımsağı birlikte çırpın. Geniş yapışmaz bir tavada orta-düşük ateşte 4 yemek kaşığı tereyağını eritin. Yumurtaları ekleyin ve büyük kıvamlar elde etmek için plastik bir spatula ile neredeyse sürekli katlayarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Yumurtalar istediğiniz donanıma ulaşmadan 30 saniye önce ısıyı kapatın; kalan ısı bunları sizin için pişirmeyi tamamlayacaktır.
- Yumurtalar hala nemli ve hafif akıcı olduğunda, doğranmış yeşil soğanı veya kullanıyorsanız frenk soğanını ekleyin. Baharatı tadın ve gerekirse ayarlayın. Ateşten alın. Derhal servis yapın.
notlar
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve evdeki porsiyon boyutlarına göre değişecektir.